- 1 : 2025/01/02(木) 00:59:03.827 ID:2kf3LMdb0
大晦日に一匹捌いてから毎日ブリと炊きたてご飯しか食ってない…
栄養偏って死ぬのかな…
- 2 : 2025/01/02(木) 00:59:39.651 ID:hw3wF2+20
- アニキサスうようよ🤮
- 3 : 2025/01/02(木) 01:00:45.470 ID:2kf3LMdb0NEWYEAR
- アニサキスは居なかったよ
- 4 : 2025/01/02(木) 01:01:50.009 ID:IlvWyjYq0
- 冷凍しなさい
- 7 : 2025/01/02(木) 01:02:49.662 ID:2kf3LMdb0
- >>4
まだ倍以上残ってる… - 5 : 2025/01/02(木) 01:02:11.398 ID:yV+nUnM90
- 漬けにしとけば良くね?
それでも心配ならポン酢で漬けとくとか - 10 : 2025/01/02(木) 01:03:57.282 ID:2kf3LMdb0
- >>5
確かに良さそう
貰った昆布とかあったから昆布締めとかもやり方ググってやってみる - 6 : 2025/01/02(木) 01:02:24.400 ID:I7Nw4RWy0
- 鰤の刺身まじでうめぇよな
3日に1回は食いたくなる - 11 : 2025/01/02(木) 01:04:19.149 ID:2kf3LMdb0
- >>6
大晦日から毎食だが… - 8 : 2025/01/02(木) 01:03:18.566 ID:IA6a7POV0
- 何で焼くと酸味出るんだ
- 9 : 2025/01/02(木) 01:03:54.910 ID:cnlSKKYi0
- 表面だけ焼いてたたきで食べるのも美味いぞ
- 12 : 2025/01/02(木) 01:05:10.093 ID:2kf3LMdb0
- >>8
>>9
明日以降は焼いた方が安全なのかな? - 13 : 2025/01/02(木) 01:05:20.337 ID:AFHNViuMH
- 小麦粉付けて油にIN
- 14 : 2025/01/02(木) 01:05:54.589 ID:2kf3LMdb0
- お正月の食費を全凸してブリ一匹買ったが失敗だったのだろうか…
一人だと食いきれない…
- 15 : 2025/01/02(木) 01:06:31.360 ID:jkGsHSMC0
- お隣さんにおすそ分け❤
- 16 : 2025/01/02(木) 01:08:22.589 ID:wLTCGYwoa
- ちなみに去年は正月の食費を全凸して和牛の塊買って毎食ステーキ肉と炊きたてご飯だった
- 17 : 2025/01/02(木) 01:09:24.876 ID:2kf3LMdb0
- なんかWi-Fi切れてモバイル書き込みになった
- 18 : 2025/01/02(木) 01:10:58.288 ID:hZRz7fgcd
- スーパーみたいで切り方うまいな
俺だったら欲張って一切れをもっと特大に切りそう
まぁ捌けないんだけど - 22 : 2025/01/02(木) 01:12:31.541 ID:2kf3LMdb0
- >>18
分厚いよりこのくらいが好き - 19 : 2025/01/02(木) 01:11:26.507 ID:kRW8dPw20
- 皮引いてなきゃ1週間はもったのにばかだな
皮引きサクの状態で2,3日
切り身になってんなら1日しかもたんわ - 23 : 2025/01/02(木) 01:13:21.275 ID:2kf3LMdb0
- >>19
この柵だけで他はひかずにキッチンペッパーにぐるぐる巻でジップロック入れてチルド室だよ - 20 : 2025/01/02(木) 01:11:43.393 ID:NwkskVOT0
- 9500円まるごとかった奴?
- 25 : 2025/01/02(木) 01:14:02.938 ID:2kf3LMdb0
- >>20
他にも一匹買ったビッパーいるのか! - 21 : 2025/01/02(木) 01:12:14.093 ID:8S7vO8co0
- あー皮引いちゃったのか
- 24 : 2025/01/02(木) 01:13:32.219 ID:PDFbe+d10
- 食べる分だけ捌いて冷凍なり熟成なりさせとけばよかったのに・・・
- 26 : 2025/01/02(木) 01:15:24.995 ID:2kf3LMdb0
- ってか皮引くだけでそんなに保ち変わるのか!
- 27 : 2025/01/02(木) 01:15:40.332 ID:8S7vO8co0
- ナイロンポリ袋に入れて真空にすれば3日くらい保つんじゃね
ジップロックは普通に酸化するあと刺身で食べたいならペーパーグルグル巻きはあんまりオススメしない
- 28 : 2025/01/02(木) 01:19:30.598 ID:2kf3LMdb0
- >>27
真空にするような機械ないわ - 31 : 2025/01/02(木) 01:30:46.833 ID:YVazs/PN0
- >>28
ストローで吸い出そう - 29 : 2025/01/02(木) 01:24:17.640 ID:2kf3LMdb0
- アラをとりあえず冷凍したのもあるし一人暮らしでブリの一匹買いはおすすめしないわ
結構脂多いし毎食ブリ食っても無くならない…
- 30 : 2025/01/02(木) 01:29:16.491 ID:bmzeCey70
- ブリは序盤こそ刺身うまうまでウキウキだけど
ちっとも減らない中盤の焼き煮付けしゃぶしゃぶで絶望が加速する
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