- 行きたいから教えろよおおおおおおお！！！！！レバー食わせろおおおおおおおおおおお！！！！！！！！！
- 鳥で良ければいくらでもあるけど
- >>2
バカ！！！味がレベチだろ！！！牛食わせろ牛を！！！ - 馬なら…
- 焼肉きんぐいってレバー頼んで焼かないで食えばいいだろう
- 房州さんが豚の生レバ食ってた
- チェーン店とかは無いだろうけど個人経営の店ならいくらでもあるくね？
むしろレバ刺し置いてない店のが少ない印象だけどな
もちろんメニューには載ってないけどね - >>7
地元のジジイが経営してる焼肉屋が常連にだけ出してくれてた
でももう俺ぁ地元にゃいねえんだ - >>8
そうか、簡単な見分け方だけどメニュー見てわざわざレバーの部分に「焼いてお召し上がりください」とか書いてる店はレバ刺し置いてる率高い
そんで常連にしか出さない店もあるけど、初めて行った店でもレバ刺しありますか？じゃなくてレバ刺しって当たり前のように頼んだらいい、無いなら無いですって言われるけどそのまま注文通る事もある - >>17
当たり前の顔して頼めばいいんか、個人経営の店で試してみる
まあ焼けと言われてもごま油とにんにくと塩あれば勝手に生で食うから鮮度さえよけりゃもうなんでもいい - 友達の弟が実家の焼肉屋を継いだので
言えば出してくれるなあ身近な人だけだと言ってるが
- 牛なんて表面以外に菌いなくね？なんで食中毒なってんの
- >>10
内臓は内部にも菌がいるから - >>10
表面も焼かなかったりトリミングしないから - >>10
保管や処理が下手な店があるから - ウチは和牛レバー精肉店で買って家でやってる
- >>9
教えろ！！！通うから！！！>>11
バカバカ食っても問題なし？？
俺もそれやるか手っ取り早いし - >>15
いやだから
身近な人にしか出さんて - 鳥でええやん
- キャンピロバクター食中毒の年度別発生件数を見ると
牛の生レバー禁止になった年から件数が跳ね上がると言う面白い数字が出てる「え？レバ刺しないの？…じゃあ鳥刺しで…」ってのが透けて見えるw
- 精肉店で新鮮そうなのを買え
- 近所の居酒屋では馬の生レバー予約すれば食える
でもやっぱり食感が違う - 生レバー食いたいなら焼かないで食えばいいだけだろ
臆病者 - >>26
これ信じて食中毒なるアホいたら危ないから言っとくけど絶対食べるなよ
焼きレバー用とレバ刺し用のレバーは同じレバーでも違うからな
菌が付着してる表面とO-157がいる血管付近のレバーは焼きで刺身で出すところは内側の部分だけだからな
かつ鮮度が良い物しかレバ刺しで食べられない
焼きレバーとか下手したら解凍して2日とか経ってるから菌が増えてる可能性がある - 加熱用買って生で食ってるやついたけど死んだな
- 言うほどレバ刺しってうまいか？
普通に焼いて食った方がうまいでしょ - 生レバーはどこでも提供してるだろ
お前が焼くんだよ - ウィルスとか寄生虫って想像よりはるかにヤバいからな
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