生まれて始めてフグのコース食べたんだけど

1 : 23/12/24(日) 01:32:28 ID:FyPT

最後の雑炊が一番美味くて草

2 : 23/12/24(日) 01:34:16 ID:FyPT

なんか色々出てきたけど刺し身から鍋のたれまで全部味付けが同じで美味いんだけど飽きた
その後の雑炊が死ぬほどうまい★

3 : 23/12/24(日) 01:34:37 ID:lt1s

はぁ…これだから馬鹿舌は★

4 : 23/12/24(日) 01:35:24 ID:8yTv

フグってマジで見かけ倒しだよな
ブリのほうがうまい☆

5 : 23/12/24(日) 01:35:44 ID:75b4

ナスとフグ皮の豆板醤漬けで充分スーパードライのつまみになる☆

7 : 23/12/24(日) 01:36:37 ID:aqDS

タイも同じでたいして美味くない☆

9 : 23/12/24(日) 01:37:56 ID:w5i9

食感、味、歯ごたえ

すべてバランスよ☆

10 : 23/12/24(日) 01:38:34 ID:EB2R

可哀相に本物のフグを食べたことがないんだな
☆

11 : 23/12/24(日) 01:39:34 ID:75b4

>>10
フグよりヒラメの方がうまいやろ？☆

12 : 23/12/24(日) 01:39:37 ID:FyPT

身はコリコリしててめっちゃ美味かったししゃぶしゃぶしても美味かった
それはそれとして雑炊が一番美味かっただけで☆

13 : 23/12/24(日) 01:40:06 ID:iwv6

ワイもカツオのコースとかあったら食べてみたい?
カツオのスタミナ漬けを雑炊にして欲しい?☆

14 : 23/12/24(日) 01:40:41 ID:yrre

フグもおいしいけど正直シマアジの方がおいしいと思う★

15 : 23/12/24(日) 01:40:44 ID:w5i9

食感と歯ごたえ同じや★

16 : 23/12/24(日) 01:42:49 ID:75b4

イッチは山口で食ったんか？☆

17 : 23/12/24(日) 01:43:15 ID:yrre

山口のフグ
呼子のイカ

みんなすごいすごい言うわね★

20 : 23/12/24(日) 01:45:01 ID:FyPT

>>17
本場で食べてみたいけど食べるためだけに山口とか行くのは億劫になるわ☆

18 : 23/12/24(日) 01:44:04 ID:BoUc

山口とかいうど田舎★

19 : 23/12/24(日) 01:44:45 ID:75b4

水槽で泳いでいいのは20世紀まで★

21 : 23/12/24(日) 01:45:49 ID:75b4

なら水槽で泳いでるトラフグとかやな☆

22 : 23/12/24(日) 01:45:49 ID:hBYA

魚の旨味は一緒や★

24 : 23/12/24(日) 01:49:14 ID:yrre

>>22
うま味だけでおいしさができてるわけないだろ☆

23 : 23/12/24(日) 01:46:34 ID:wLGA

ぶっちゃけポン酢の味がほとんどよな★

25 : 23/12/24(日) 01:49:14 ID:FyPT

>>23
これメンス
お通し、刺し身、鍋全部同じでビックリしたわ
次があったら唐揚げ食べる☆

26 : 23/12/24(日) 01:49:48 ID:wLGA

>>25
ちな唐揚げはよくある白身魚から旨味抜いた感じの味やったで☆

32 : 23/12/24(日) 01:53:13 ID:FyPT

>>26
まあ白身魚の唐揚げって時点で何となく想像はつくけど他の味がする調理で食べたいわ☆

36 : 23/12/24(日) 01:55:33 ID:wLGA

>>32
雑炊が一番フグって食材に合ってると思うわ
淡泊やし
ただ美味しいとは言わん★

27 : 23/12/24(日) 01:50:37 ID:Rx8z

実はそんなにうまいもんじゃないよ★

28 : 23/12/24(日) 01:51:09 ID:wB1s

まぁつまり要約するとフルコースで頼む魚じゃない
肉にしろ　ってことやろ☆

29 : 23/12/24(日) 01:51:59 ID:wLGA

食いづらいものを食べれるようにしましたので高いですってだけで美味しいとは一言も言ってないからな☆

30 : 23/12/24(日) 01:52:05 ID:yrre

天ぷら　うなぎ　フグ
どれかならうなぎを推したい★

31 : 23/12/24(日) 01:52:53 ID:wLGA

鮎とかふぐって高級懐石行くとだいたい出されるけど美味しくないわ☆

34 : 23/12/24(日) 01:54:17 ID:FyPT

>>31
鮎は塩焼きで丸ごと食うのが結局一番美味い☆

35 : 23/12/24(日) 01:55:25 ID:x7t6

>>34
おから味噌腹に詰め込んで焼いた鮎めちゃうまかったで
★

40 : 23/12/24(日) 01:56:58 ID:75b4

>>34
そこを判っているならアジの開きよりフグは旨くないな？
三井関係ない人が三井財閥の秘密倶楽部に課長級の紹介みたいなマウンターに過ぎない醜いこと★

33 : 23/12/24(日) 01:53:22 ID:75b4

歯ごたえを楽しみたいなら包丁入れたイカでもうまいんやし☆

37 : 23/12/24(日) 01:56:13 ID:yrre

まあフグが過大評価気味っていうのはわかる
あと松茸☆

38 : 23/12/24(日) 01:56:42 ID:wLGA

>>37
松茸は圧倒的に香りがあるからわからんでもない
焼いたらマジで上手かったし☆

39 : 23/12/24(日) 01:56:52 ID:3dVP

てっちり、唐揚げ、雑炊、ひれ酒が美味しかった記憶がある
白身魚の刺身が好きなんだけど、てっさは期待外れだった☆

41 : 23/12/24(日) 01:57:13 ID:x7t6

>>39
今寒いからひれ酒ええな☆

42 : 23/12/24(日) 01:57:15 ID:xIbp

カニの刺身も期待外れ代表☆

43 : 23/12/24(日) 01:57:33 ID:wLGA

ひれ酒はおいしかったかも☆

44 : 23/12/24(日) 01:57:39 ID:yrre

カニはカニクリームコロッケで食うとうまいと思う☆

45 : 23/12/24(日) 01:58:12 ID:3dVP

カニは、カニチャーハンが一番おいしいかも
ほじくるのが面倒なんだよね★

46 : 23/12/24(日) 01:58:17 ID:wLGA

カニは値段高いだけでわかりやすく旨味あるし美味しいと思う☆

47 : 23/12/24(日) 01:58:22 ID:wCz4

カニはカニカマが一番★

48 : 23/12/24(日) 01:58:35 ID:wLGA

>>47
あれカニじゃないよ★

49 : 23/12/24(日) 01:58:41 ID:yrre

エビは刺身かエビフライ★

50 : 23/12/24(日) 01:59:09 ID:xIbp

カニ自体は美味いと思うよ
でも刺身より茹でた方が美味い☆

54 : 23/12/24(日) 02:00:40 ID:75b4

>>50
わかる☆

51 : 23/12/24(日) 01:59:21 ID:wLGA

しゃぶしゃぶが一番おいしいかも★

52 : 23/12/24(日) 02:00:13 ID:75b4

フグは何ていうのかな？スッポンを食った自慢の消防と何も変わらない☆

53 : 23/12/24(日) 02:00:26 ID:3dVP

カニも、甲羅酒が美味かったな☆

55 : 23/12/24(日) 02:01:07 ID:FyPT

カニは好きやわ
デカいの買ってもほとんど殻だなとは思うけど★

56 : 23/12/24(日) 02:01:40 ID:yrre

カニはタラバガニが一番うまいと思う
生物学的にはヤドカリの方が近い仲間らしいけど★

57 : 23/12/24(日) 02:02:03 ID:x7t6

>>56
食べやすいしな
☆

58 : 23/12/24(日) 02:02:13 ID:75b4

>>56
ワイは大嫌いやわ　甘いやんけ☆

59 : 23/12/24(日) 02:02:45 ID:wLGA

カンジャンケジャンやっけ？女と食いに行ったら不味くてちょっと気まずくなったわ★

60 : 23/12/24(日) 02:03:03 ID:gpMN

ワイエビが好物なんやけど去年アレルギー検査したらエビアレルギーで草やった
どうやらカニもダメになったらしくさらに草☆

62 : 23/12/24(日) 02:03:39 ID:x7t6

>>60
甲殻類は一個引っかかると軒並みだめになるな
★

67 : 23/12/24(日) 02:05:37 ID:lmaO

>>60
甲殻類アレルギーの人かなり高い確率で貝類アレルギー発症するらしいから
調べた方がいいよ☆

71 : 23/12/24(日) 02:06:58 ID:gpMN

>>67
詳しい調べ方わからんけど多分食ってもなんもないから問題ないで
確か3割くらいが併発してるらしいな★

61 : 23/12/24(日) 02:03:11 ID:xIbp

タラバは高級、ズワイは安物
花咲カニは超高級だがトゲだらけで食べづらい☆

65 : 23/12/24(日) 02:04:27 ID:75b4

>>61
そんなわけないやん☆

63 : 23/12/24(日) 02:03:40 ID:wLGA

甲殻類食えないのだいぶ食が制限されそうやな★

64 : 23/12/24(日) 02:04:17 ID:xIbp

甲殻類って身もダメなの？
甲羅や殻だけでなく？★

68 : 23/12/24(日) 02:05:56 ID:yrre

>>64
キチンがアレルゲンと誤解されているが
甲殻類の主なアレルゲンはトロポミオシンという
筋肉（身）のたんぱく質なので無理☆

70 : 23/12/24(日) 02:05:58 ID:x7t6

>>64
身でも殻でもアレルギー発症する人いる
☆

66 : 23/12/24(日) 02:05:21 ID:FyPT

後からアレルギーになるの嫌すぎンゴねぇ★

69 : 23/12/24(日) 02:05:58 ID:gpMN

レベル2やから火を通せば普通に食えたで
生で食ったら花粉が鼻に詰まったみたいな苦しみが30分ぐらい続いて調べたんや☆

72 : 23/12/24(日) 02:07:14 ID:10eb

松竹梅どのコースかしら☆

73 : 23/12/24(日) 02:07:38 ID:75b4

叙々苑がタラバガニを出しとるが焼肉でズワイガニはいかんやろ草☆

74 : 23/12/24(日) 02:07:48 ID:yrre

高給な食材ほど好き嫌い別れるよね☆

75 : 23/12/24(日) 02:09:01 ID:17Zz

フグは加熱したほうがうまいねんな
寿司よりてっちりのがうまい雑炊もクソうまま★

76 : 23/12/24(日) 02:09:16 ID:xTMU

タイは特有の旨味まるで無いの腹立つわ
めでたいだけの一発屋や☆

79 : 23/12/24(日) 02:10:11 ID:x7t6

>>76
アラはいい出汁出るんやけどな
鯛ならワイは塩釜焼が一番好きかな★

80 : 23/12/24(日) 02:10:33 ID:xIbp

>>76
タイならではの旨味あるやろがい
何言ってんのかわからん！☆

77 : 23/12/24(日) 02:09:22 ID:LNcu

フグ本体より白子とかヒレ酒とか雑炊とか周囲のもののほうが美味い★

78 : 23/12/24(日) 02:09:49 ID:17Zz

ヒレ酒だいすこ?★

81 : 23/12/24(日) 02:10:49 ID:gpMN

>>78
うまいんか？★

82 : 23/12/24(日) 02:11:15 ID:gpMN

なんやかんや刺身で美味いやつは大体鍋でも美味い☆

85 : 23/12/24(日) 02:12:48 ID:xIbp

>>82
ネギとマグロのねぎま鍋、そんな美味くなかったわ☆

87 : 23/12/24(日) 02:13:53 ID:x7t6

>>85
あれネギがおいしくないとあかんで
☆

89 : 23/12/24(日) 02:15:03 ID:xIbp

>>87
てか絶対マグロは刺身の方が美味いやろ☆

92 : 23/12/24(日) 02:16:12 ID:x7t6

>>89
刺身だとちと微妙に鮮度落ちたマグロをおいしく食べる料理だとワイは思ってる
新鮮なら断然刺身や
★

83 : 23/12/24(日) 02:11:41 ID:neax

ふぐは骨が好かんわ☆

84 : 23/12/24(日) 02:12:39 ID:75b4

タイの刺し身が旨く感じん奴は残念ながら育ち悪いんや★

86 : 23/12/24(日) 02:13:28 ID:xTMU

>>84
ワイまるであかんわ
アジと交換いいっすか？☆

91 : 23/12/24(日) 02:15:08 ID:75b4

>>86
アジの刺身なんか簡単や☆

88 : 23/12/24(日) 02:14:30 ID:xIbp

鯛の旨みを感じたいなら茶漬けとか湯霜造りとかほんのちょっと火を通すと良い
間違いなく鯛にしかない味わいがある★

90 : 23/12/24(日) 02:15:08 ID:yrre

魚界で最高のうまいのはシマアジ
異論は認める☆

93 : 23/12/24(日) 02:17:04 ID:gpMN

ワイは結局一周回ってたらをネギたっぷりの味噌鍋が最強やと思う★

94 : 23/12/24(日) 02:17:35 ID:xIbp

>>93
白子とかワタも入れたたら汁最高に好き☆