焼肉屋の肉ってなんかやってない？

1 : 2024/03/20(水) 15:36:30.854 ID:8Y0F/Q1KS
市販のええ肉買っても焼肉屋ほど美味くならんで
4 : 2024/03/20(水) 15:37:10.093 ID:LOrioXu2O
焼き肉いいよな
5 : 2024/03/20(水) 15:37:31.137 ID:8Y0F/Q1KS
あと焼肉屋のウインナーも目茶苦茶美味い
6 : 2024/03/20(水) 15:37:35.700 ID:9p41ziO3/
分かる
スーパーの肉焼いてもまずいけど焼肉屋だとうまい
7 : 2024/03/20(水) 15:37:36.522 ID:ThA4l9gi2
ついつい50人前いっちゃうわ
8 : 2024/03/20(水) 15:38:02.845 ID:OVnSXjDJi
タレに漬けてるんや
10 : 2024/03/20(水) 15:38:41.499 ID:8Y0F/Q1KS
>>8
どんなタレなんや
家でやっても同じになるんかな
17 : 2024/03/20(水) 15:39:56.754 ID:OVnSXjDJi
>>10
りんごとか入ってるやつや
24 : 2024/03/20(水) 15:41:00.712 ID:8Y0F/Q1KS
>>17
市販されとるやつなん？
26 : 2024/03/20(水) 15:41:19.878 ID:aNQmg0F6U
>>24
黄金のタレとかでも普通にリンゴとかそういう果物入ってる
9 : 2024/03/20(水) 15:38:37.009 ID:Ipn0MaG67
網で余計な油落としながら焼くからちゃう？
11 : 2024/03/20(水) 15:38:51.328 ID:8Y0F/Q1KS
>>9
網がええんか
12 : 2024/03/20(水) 15:38:59.694 ID:aNQmg0F6U
焼肉屋やが軽くだけ答えていいんか？これ
16 : 2024/03/20(水) 15:39:49.583 ID:8Y0F/Q1KS
>>12
🙏
18 : 2024/03/20(水) 15:40:15.228 ID:aNQmg0F6U
>>16
むっりーーーーーーーーーーーーー🫡
28 : 2024/03/20(水) 15:41:46.347 ID:8Y0F/Q1KS
>>18
無理ってのはなにに対しての無理なんや
14 : 2024/03/20(水) 15:39:42.132 ID:8Y0F/Q1KS
家ではこれ使っとるんやが

レス14番の画像1

19 : 2024/03/20(水) 15:40:23.106 ID:8Y0F/Q1KS
>>14も網みたいなもんやと思うんやがな
焼肉屋ほど美味くならんで
37 : 2024/03/20(水) 15:43:07.627 ID:8Y0F/Q1KS
>>14使っとるんやがなんかオススメない？
屋内で使えるやつがええ
21 : 2024/03/20(水) 15:40:27.918 ID:StBBXmjUE
逆やわ最近
ほんまにクソ高いとこ行かんと焼肉屋で食うより家のほうが美味いと思い始めた
昨日8000円分の肉買って家で焼いたが焼肉屋なら2万いっとるやろな
25 : 2024/03/20(水) 15:41:19.021 ID:8Y0F/Q1KS
>>21
安上がりでええやんそっちの方が
46 : 2024/03/20(水) 15:44:50.310 ID:af6hYfE1f
>>25
店でやらんと煙とか臭いとかイヤやって人もおるやろ
23 : 2024/03/20(水) 15:40:51.486 ID:8Y0F/Q1KS
炭火って家の中じゃ出来んよな
27 : 2024/03/20(水) 15:41:45.181 ID:aNQmg0F6U
自分の好きな焼肉のタレ何個かチョイスして当分肉漬け込んどけ
32 : 2024/03/20(水) 15:42:17.878 ID:8Y0F/Q1KS
>>27
今度やってみるわ
38 : 2024/03/20(水) 15:43:11.223 ID:aNQmg0F6U
>>32
スタミナ源タレとかモランボンのやつとかええんちゃう

そらその辺で買った肉ただ焼いても味も染み込んでないしあきませんて

42 : 2024/03/20(水) 15:43:46.777 ID:8Y0F/Q1KS
>>38
エバラしか知らんから助かるわ
30 : 2024/03/20(水) 15:41:55.033 ID:QnfG2bkzH
そらタレにつけたり牛脂入れたりしてるからやろ牛脂注入肉買って焼いてみろ
31 : 2024/03/20(水) 15:42:13.642 ID:XGh7x4Rdd
タレの差がデカいと思う
市販の焼肉のタレでジャンよりうまいやつ教えて
33 : 2024/03/20(水) 15:42:34.845 ID:u70n0Hqfc
醤油とごま油とビールに漬けるとあんな感じになるで
34 : 2024/03/20(水) 15:42:42.561 ID:FMYtanYDl
魚焼きグリルで肉焼いたらうまくなるのか？
35 : 2024/03/20(水) 15:42:43.259 ID:8Y0F/Q1KS
買った肉そのまま焼くのはあかんのやな
36 : 2024/03/20(水) 15:42:53.320 ID:50fO3AtlN
焼肉ライク行くンゴ肉薄すぎて網の上でバラバラになるンゴ
39 : 2024/03/20(水) 15:43:18.162 ID:KIVRlOgIO
ちゃんと網使って炭火で焼け
40 : 2024/03/20(水) 15:43:42.016 ID:HM5FH..og
そらもうタレよ
41 : 2024/03/20(水) 15:43:45.758 ID:XN4pvcCLR
炭焼きはやっぱ違うわね
43 : 2024/03/20(水) 15:43:50.725 ID:MFu2Ad2CD
フライパンで焼いても美味しくならないから網の上で炭か直火で焼くことが大事なんやろ
44 : 2024/03/20(水) 15:44:02.071 ID:8Y0F/Q1KS
炭火は家の中では出来んのがなぁ
45 : 2024/03/20(水) 15:44:41.852 ID:8Y0F/Q1KS
焼肉屋の肉はそもそも味付けされとるんやな
じゃあ焼かずに食っても美味かったりするんやろか？
47 : 2024/03/20(水) 15:45:00.954 ID:FMYtanYDl
焼肉屋行ったほうが早くね？
48 : 2024/03/20(水) 15:45:25.335 ID:StBBXmjUE
俺マキシマムか塩しか使っとらんわ
焼肉屋行ってもタレ使わん
49 : 2024/03/20(水) 15:46:07.659 ID:yQDLvewuN
室内でやると油飛び散るし後始末が大変やで
51 : 2024/03/20(水) 15:47:04.976 ID:0s/uti7JL
市販のタレってなんかドロっとして濃いんだよな
焼肉屋みたいなサラッとしたタレ無いんか
53 : 2024/03/20(水) 15:47:35.435 ID:aNQmg0F6U
>>51
スタ源はサラサラしとるで
52 : 2024/03/20(水) 15:47:31.564 ID:ox4zMFBBa
油注入しとるで
54 : 2024/03/20(水) 15:47:39.422 ID:65tLowXSS
ホップレやフラパンじゃ無理やな
脂が残るし
55 : 2024/03/20(水) 15:48:13.221 ID:Ie1nvH2iS
タレに漬けてるからやろ
57 : 2024/03/20(水) 15:49:04.391 ID:dEm.i5JjB
炭火なら安い肉でも旨くなるから凄いよなあ
58 : 2024/03/20(水) 15:49:15.638 ID:Sr8a576b0
ガスの焼肉屋でも明らかに上手いから下ごしらえやろ
59 : 2024/03/20(水) 15:50:04.644 ID:OkMk8uwP0
やきまる使えば家でも焼肉のグレード出るで
65 : 2024/03/20(水) 15:54:59.747 ID:aNQmg0F6U
>>59
やきまる使ってるんだよなぁ
60 : 2024/03/20(水) 15:50:14.359 ID:wYvqJMlaZ
源たれ使ったことないから気になるわ
61 : 2024/03/20(水) 15:50:39.652 ID:StBBXmjUE
精肉店で100g1000円ぐらいからの肉買えばうまくないなんてことないだろと思うんだけど
62 : 2024/03/20(水) 15:51:34.978 ID:kp3ytKjCU
無煙ロースターほしいねんけど安物でもいい？
64 : 2024/03/20(水) 15:54:55.272 ID:fNvrXby1z
ガキの頃ホルモン苦手やったのにこの前久々に焼肉屋行って食ったらめちゃくちゃハマったわ
66 : 2024/03/20(水) 15:57:20.004 ID:z4rimrDvK
ホットプレートで焼くといい肉でもホットプレートで焼いた肉の味になる不思議
67 : 2024/03/20(水) 15:57:51.059 ID:po7gRfuYY
炭で色んな部位食べれるし片付けもいらんしやっぱ外食よ
68 : 2024/03/20(水) 15:58:10.918 ID:tl0BQ1NcJ
っぱ七輪が最強よ

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