- 1 : 2024/03/31(日) 14:40:37.870 ID:Dwjf+S1Yd
できるやつ少数だろ
- 2 : 2024/03/31(日) 14:41:12.687 ID:GOoqo7rH0
そんなに難しくもなさそうな気がする
何が問題なのん？
- 3 : 2024/03/31(日) 14:43:10.304 ID:Dwjf+S1Yd
>>2
やってみたらわかる
- 4 : 2024/03/31(日) 14:45:43.927 ID:Dwjf+S1Yd
米がうまく切れないからなかなかパラパラにならない
- 5 : 2024/03/31(日) 14:46:27.661 ID:L22cQdeZ0
冷やしとけばいい
- 6 : 2024/03/31(日) 14:47:59.008 ID:Dwjf+S1Yd
>>5
軽く火が通るとモチモチしはじめる
- 7 : 2024/03/31(日) 14:49:56.160 ID:vnKpCg350
プロでも無理じゃない？
- 9 : 2024/03/31(日) 14:51:51.613 ID:Dwjf+S1Yd
>>7 たしかに
プロ中のプロならいけるかもしれない
餅焼くと表面が固まるあの現象を米一粒一粒に与えればなんとか可能かと
- 8 : 2024/03/31(日) 14:51:26.661 ID:9WWMpbDF0
おーこわ
- 10 : 2024/03/31(日) 14:52:55.375 ID:Dwjf+S1Yd
>>8
手入れもろくにしてない普通の人ではフライパンに悲劇が起きるかもしれない
- 11 : 2024/03/31(日) 14:53:11.188 ID:udw1v1NS0
カッチカチになる
- 12 : 2024/03/31(日) 14:53:39.707 ID:uIOhNAFTd
油まみれにしたらワンチャン
- 13 : 2024/03/31(日) 14:53:46.203 ID:WXR2lg+rd
餅米炒める料理って存在するんだろうか
- 14 : 2024/03/31(日) 14:54:51.247 ID:Dwjf+S1Yd
我こそ炒飯プロなビッパーいたら
作ってうpしてくれ
- 16 : 2024/03/31(日) 14:55:46.728 ID:GDKMcqeA0
>>14
なんでお前はやらないの？
- 17 : 2024/03/31(日) 14:57:27.120 ID:Dwjf+S1Yd
>>16
たまたま実家でやったから普段の料理道具がなかったってのが原因だと思うけどwww
技術不足だった……
- 15 : 2024/03/31(日) 14:55:38.126 ID:9WWMpbDF0
炒飯味のおもち…美味いかも (・∀・)
- 18 : 2024/03/31(日) 14:58:24.661 ID:Dwjf+S1Yd
画像はないがモチモチなチャーハンができあがった
一応かなり水分はとばしたからネチネチャにはならなかったけどモチモチになってしまった
- 23 : 2024/03/31(日) 15:06:04.359 ID:AHHY9dHva
>>18
油よ油よ足らんのは
- 27 : 2024/03/31(日) 15:07:23.185 ID:Dwjf+S1Yd
>>23
油いらない派なんだよね
- 28 : 2024/03/31(日) 15:07:53.346 ID:AHHY9dHva
>>27
派とかあるのかw
- 34 : 2024/03/31(日) 15:09:29.860 ID:Dwjf+S1Yd
>>28
うんw
- 37 : 2024/03/31(日) 15:11:01.032 ID:AHHY9dHva
>>34
女子っぽいなw
まあ病気だのカロリー気にして実際そういう器具多いしなノンフライとか油いらないフライパンとか
- 42 : 2024/03/31(日) 15:14:44.528 ID:Dwjf+S1Yd
>>37
俺は男だしあまり気にしてないんだけど
炒飯は油少なめのできあがりのほうが好みなんだよね
- 19 : 2024/03/31(日) 15:02:58.240 ID:udw1v1NS0
しょうもない嘘つくなガ●ジ
- 21 : 2024/03/31(日) 15:05:22.600 ID:Dwjf+S1Yd
>>19
いやマジで
- 22 : 2024/03/31(日) 15:05:33.238 ID:I3kG8+gp0
火力が重要おじさんの俺「火力が重要」
- 25 : 2024/03/31(日) 15:06:46.781 ID:AHHY9dHva
>>22
油が足らんおじさん俺「それもある」
- 26 : 2024/03/31(日) 15:07:02.464 ID:Dwjf+S1Yd
>>22
火力はかなり重要
てか一番重要
- 29 : 2024/03/31(日) 15:08:06.054 ID:HiKsPk5n0
わざわざ餅米でやる必要あるの？
- 35 : 2024/03/31(日) 15:10:14.832 ID:Dwjf+S1Yd
>>29
一粒一粒パリパリの炒飯ができたらかなりうまそうじゃない？
- 30 : 2024/03/31(日) 15:08:38.897 ID:EwETtd0Z0
料理酒に浸したりしたらいけるぞ
水で粘り洗い流してもいいし
- 36 : 2024/03/31(日) 15:10:49.614 ID:Dwjf+S1Yd
>>30
それは俺の技術知識ではよくわからない
- 32 : 2024/03/31(日) 15:09:11.653 ID:IFx+CAtq0
半殺しにしてあんこで包めよ
- 39 : 2024/03/31(日) 15:12:48.924 ID:Dwjf+S1Yd
>>32
その技術も俺の技術知識ではよくわからない
- 33 : 2024/03/31(日) 15:09:29.176 ID:AHHY9dHva
油使わないフライヤーとかあるけどあーいうの食うと油って旨味なんだなあって思う
- 41 : 2024/03/31(日) 15:13:43.689 ID:Dwjf+S1Yd
>>33
塩分と脂は簡単に料理を美味しくできるね
- 40 : 2024/03/31(日) 15:13:00.655 ID:AHHY9dHva
普通の米の話だが一回水洗いしたあと水気を取るみたいのは聞いたことある
そこまで手間暇かけたくはないとは思ったわ
- 44 : 2024/03/31(日) 15:15:08.930 ID:Dwjf+S1Yd
>>40
そういうのはめんどくさいよね
- 46 : 2024/03/31(日) 15:17:14.296 ID:sMZhau5Td
もち米じゃなくてもゆめぴりかみたいなもちもち感強い米もパラパラチャーハン作るの結構難しい
- 47 : 2024/03/31(日) 15:19:06.297 ID:EwETtd0Z0
どこでも手に入る米で1番炒飯にいいのはななつぼし
ななつぼし買っときゃ間違いない
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