- 1 : 2024/04/13(土) 03:22:22.450 ID:3Zlo+Z3t0
わかってないよな
- 3 : 2024/04/13(土) 03:25:14.587 ID:rkcVIr9D0
炒飯なんて美味けりゃなんでもいいよ
- 5 : 2024/04/13(土) 03:27:32.090 ID:3Zlo+Z3t0
>>3
そりゃ美味けりゃいいだろ
不味いんだからどうしょうもない
- 6 : 2024/04/13(土) 03:30:02.579 ID:rkcVIr9D0
>>5
自分で作っといてまずいのかよ
終わってるだろ、、、
- 8 : 2024/04/13(土) 03:32:45.641 ID:3Zlo+Z3t0
>>6
俺のは美味いけど
なんで不味いと思ったの？
- 4 : 2024/04/13(土) 03:27:18.934 ID:ou5w4Q2P0
卵かけご飯焼いても炒飯にはならないよね
- 7 : 2024/04/13(土) 03:32:10.556 ID:3Zlo+Z3t0
馬鹿は味よりもパラパラにこだわっちゃうんだよね
こういうの真に受けてクソ不味炒飯作っちゃうw
- 16 : 2024/04/13(土) 03:48:26.165 ID:5nALnkFR0
>>7
これの功罪はほんとデカいよな。どんだけ油池沼を生み出したか計り知れない
- 9 : 2024/04/13(土) 03:33:21.497 ID:vRB1Z5CMd
中国人のチャーハンって別にパラパラしてないよな
- 10 : 2024/04/13(土) 03:36:53.931 ID:A5Nf2inj0
パサパサとTKGは邪道だけど
油大量は程度によるわ
1人前で大さじ1.5ぐらいは欲しい
- 11 : 2024/04/13(土) 03:37:14.766 ID:7Y7aAf9r0
中国人はそこまでチャーハンにこだわりない感じ
- 14 : 2024/04/13(土) 03:46:53.404 ID:ou5w4Q2P0
>>11
中国の炒飯は夕飯の残り物処理だから
料理って感覚じゃない
- 12 : 2024/04/13(土) 03:40:44.738 ID:LHTFcaXs0
中国人は横着者なだけ
卵を一つ一つ消毒して生食できる卵にして卵かけご飯作って食べるよりも
強火で加熱した方が楽だから炒飯にしてるだけ
味よりも横着を選んでるだけ
- 13 : 2024/04/13(土) 03:42:24.625 ID:7Y7aAf9r0
>>12
なんでそこで卵かけご飯が出てくる
全然関係ないだろ
- 15 : 2024/04/13(土) 03:47:28.614 ID:LHTFcaXs0
>>13
炒飯というのは本質的には卵かけご飯を炒めたものだぞ
それに焼豚だとかネギだとかを追加して中華風の味付けにしたもの
- 17 : 2024/04/13(土) 03:50:29.356 ID:7Y7aAf9r0
>>15
あいつらにまず卵かけご飯を食いたいという発想自体ないと思う
- 18 : 2024/04/13(土) 03:53:49.843 ID:LHTFcaXs0
>>17
それが中華料理の限界なんだよなあ
日本人はその限界を軽々と飛び越えて卵かけご飯を美味しくいただく和食を完成させたのだった
- 21 : 2024/04/13(土) 03:56:05.453 ID:7Y7aAf9r0
>>18
いや卵かけより普通に中華の方がうめーわ
- 24 : 2024/04/13(土) 04:01:10.384 ID:LHTFcaXs0
>>21
まあ個人の好みにケチつける気はないけど
和食よりも中華が好きな人って素材の味を味わう舌が洗練されてないんだと思う
- 27 : 2024/04/13(土) 04:02:46.583 ID:7Y7aAf9r0
>>24
さすがに卵かけご飯に和食を代表させるのはどうかと思うが
- 22 : 2024/04/13(土) 03:56:28.449 ID:fnSFy7e30
>>18
冷やし中華を編み出した日本人スゲーとか思ってそう
- 26 : 2024/04/13(土) 04:01:47.750 ID:ou5w4Q2P0
>>18
頭悪そうだし卵かけご飯単体を和食と呼ぶな
- 29 : 2024/04/13(土) 04:05:43.905 ID:LHTFcaXs0
>>26-27
素材の味にこだわる姿勢こそが和食の真骨頂だよ
卵かけご飯はその代表的な例
卵にもご飯にも素材の味にこだわって初めて卵かけご飯は美味しくなる
- 30 : 2024/04/13(土) 04:07:01.540 ID:7Y7aAf9r0
>>29
んなこたあどうでもいいんだよ
最終的に美味けりゃなんでもいい
- 19 : 2024/04/13(土) 03:54:40.587 ID:wxD39s2Ud
しっとり系の炒飯が好きだわ
- 23 : 2024/04/13(土) 03:57:08.164 ID:qz5Xibvj0
卵かけご飯みたいな気持ち悪いものを和食って言わないでほしい
- 28 : 2024/04/13(土) 04:05:13.025 ID:ufr8NGk/0
うるさい！黙って食え！
- 31 : 2024/04/13(土) 04:07:44.547 ID:Xp4m3XRv0
卵かけご飯って手早くかっ込めるから不味いけどみんな食べてるんやで？
- 35 : 2024/04/13(土) 04:10:35.487 ID:LHTFcaXs0
>>31
まあ個人の好みにケチつける気はないけど
和食よりも中華が好きな人って素材の味を味わう舌が洗練されてないんだと思う
- 36 : 2024/04/13(土) 04:12:44.246 ID:7Y7aAf9r0
>>35
どうでもいいけどお前の主張だけあさっての方向向いてるぞ
- 38 : 2024/04/13(土) 04:14:53.716 ID:LHTFcaXs0
>>36
俺の主張は中国大陸の方を向いてないだけだよ
中国大陸から見たらそれがあさっての方向に見えるらしいや
- 32 : 2024/04/13(土) 04:08:47.403 ID:LHTFcaXs0
>>1
中国は卵も駄目だけどご飯も駄目だから素材の味を味わうという意味では失格で
強火で加熱して炒飯にするしかないんだよな
それが中華料理の目指す美味しさ
- 34 : 2024/04/13(土) 04:09:48.672 ID:nyJX7Sl40
TKG炒飯でさえ美味しく作れない料理下手だと
普通の卵先入れ炒飯なんて絶対美味しく作れない
- 37 : 2024/04/13(土) 04:14:13.890 ID:Maxlx4Iu0
油そんなに入れず卵先に混ぜずパラパラにできるの？
- 39 : 2024/04/13(土) 04:19:24.174 ID:ou5w4Q2P0
的外れな知識ひけらかしたいだけの頭の悪い人っているよな
- 41 : 2024/04/13(土) 04:22:47.369 ID:LHTFcaXs0
>>39
ほんとにな
炒飯が卵かけご飯に劣る存在だということすら理解せずに炒飯の作り方の小手先の技巧の話に終始するとか的外れもいいとこだよな
- 40 : 2024/04/13(土) 04:21:12.073 ID:XLi41waW0
冷凍チャーハンか王将のチャーハンでいいや
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