- 1 : 2024/08/31(土) 07:16:19.80 ID:N0WsqUF/0
1990年代半ば、背脂系ラーメン大流行の裏側であった遺恨とは――『らーめん再遊記』第4集 第32話
https://president.jp/articles/-/85480?page=1
- 2 : 2024/08/31(土) 07:17:05.35 ID:16FzFK5j0
- /⌒ヽ
く/・゜ ⌒ヽ
| 3 (∪ ̄]
く、・。 (∩ ̄]
犬のひとが詳しそうよね? - 3 : 2024/08/31(土) 07:18:38.34 ID:z1U52hJE0
- ラーメンで一番高いのはスープだと
学んだ料理だわ、油そば考えたやつ天才 - 19 : 2024/08/31(土) 07:28:27.73 ID:KIHmsz0b0
- >>3
売ってる奴は天才だけど買う奴はバカだよな - 4 : 2024/08/31(土) 07:20:43.23 ID:dR0w3VTG0
- たまに行くけど「意外と低カロリーです!」て書いてあるし低糖質麺に変えてもらうこともできる
- 5 : 2024/08/31(土) 07:21:14.07 ID:sRvJCIEy0
- マジレスすると美味い
- 6 : 2024/08/31(土) 07:23:12.52 ID:Fz7KyNa90
- ラーメンのほうが好き
- 7 : 2024/08/31(土) 07:23:40.55 ID:GV19nDrs0
- ラーメンはスープが一番身体に悪いというから
スープが無いのは健康的なのかもしれない - 8 : 2024/08/31(土) 07:23:48.19 ID:wWDF75Xj0
- あえて一度も食ったことない
仕組みが納得いかない
スープ無しで値段変わらんとか - 9 : 2024/08/31(土) 07:24:09.55 ID:Yv91FQkp0
- ラー油と醤油かけただけだろ
- 10 : 2024/08/31(土) 07:24:17.53 ID:0wQ73+EqH
- 3食生めんを使って家で作るときは袋スープあっためてよく振ってからまぜると半分くらいしか使わないんよね
逆に塩分減らせるまであるかもしれない - 11 : 2024/08/31(土) 07:25:30.57 ID:ff7NsspC0
- スープ飲み切ったことないな
スープなんて少なめでもええわ - 12 : 2024/08/31(土) 07:25:46.58 ID:eU71d2ky0
- チーズとニンニクマシマシにしたペペロンそばすこ😋
- 13 : 2024/08/31(土) 07:25:55.43 ID:ZQ2bU88j0
- 元来の担々麺みたいなまぜそばはもっと安くて美味いものが作れる気がする
- 18 : 2024/08/31(土) 07:28:03.17 ID:8qiM1GFsd
- >>13
ラーメンもまぜそばも出してる店でそれらが同じ価格の店があったらそれはボッタクリや - 14 : 2024/08/31(土) 07:26:03.78 ID:tpioHWSK0
- >>1
これうまそーー - 15 : 2024/08/31(土) 07:27:11.33 ID:hYRtKOhd0
- スープないのに高くなるのは納得いかん!!
- 16 : 2024/08/31(土) 07:27:40.59 ID:N1rIi45E0
- 油そばの店で身体にいいって啓示あったぞ
- 20 : 2024/08/31(土) 07:28:44.94 ID:8qiM1GFsd
- >>16
メンチン亭か? - 36 : 2024/08/31(土) 07:43:04.02 ID:/XiPBbw00
- >>16
預言者か? - 17 : 2024/08/31(土) 07:27:43.20 ID:yv1hPqGnx
- 真上から撮るな。
汚く見える。 - 22 : 2024/08/31(土) 07:28:59.01 ID:KIHmsz0b0
- >>17
どこから撮っても同じやろw - 21 : 2024/08/31(土) 07:28:53.28 ID:s4Q1hzAj0
- 美味いに決まってんじゃん
サラダ油に塩入れてナメてみ?飛ぶぞ - 23 : 2024/08/31(土) 07:30:09.45 ID:7h9CUs1S0
- >>1
なにこれ汚い - 24 : 2024/08/31(土) 07:31:41.27 ID:aZt8DJREM
- 油そばは不味く作れるから面白い
茹で湯の循環が不十分だとヌメヌメになるから、調理場見ただけで不味さがわかる
五反田のガード下の某店、移転直後酷かったなあ - 25 : 2024/08/31(土) 07:31:51.52 ID:ULhIiFy/0
- きたない
- 26 : 2024/08/31(土) 07:35:16.94 ID:AEfyF5Po0
- 身体に悪いから美味いんだよ
- 27 : 2024/08/31(土) 07:36:16.90 ID:l1iSrrm20
- どこで食べても似たような味わいで65点みたいな
- 28 : 2024/08/31(土) 07:37:34.95 ID:aZt8DJREM
- >>27
そこで平太周の爆盛油脂麺なんですね - 29 : 2024/08/31(土) 07:38:48.65 ID:E25lnmvK0
- 食べたら旨いかも知れないけど、抵抗感の方が強いから食べないな
- 30 : 2024/08/31(土) 07:40:09.55 ID:iQxWgw3U0
- 美味いものは健康に悪い
これ豆知識な - 31 : 2024/08/31(土) 07:40:29.94 ID:KN/dZb/dx
- そのまま食う奴w
コレは酢とラー油をかけて食うもの
- 32 : 2024/08/31(土) 07:40:56.88 ID:3NMPKUfT0
- 近くに店あるけど
汚い感じの男や
独身中年オヤジたちがよく入ってるわ
俺はいかない
毒やし - 33 : 2024/08/31(土) 07:41:29.84 ID:3NMPKUfT0
- 親子連れや子どもが食べてるのは見たことない
若い女やカップルも - 34 : 2024/08/31(土) 07:41:43.24 ID:lyMw7SEgd
- 水分が多いか少ないかの違いだけで、油分や塩分はラーメンも油そばも大して変わらんのやろ?
- 35 : 2024/08/31(土) 07:41:54.32 ID:WEWgZnTO0
- 業務の2Lペットボトルタレの1/3が油
誰が考えたんだろう - 37 : 2024/08/31(土) 07:43:11.79 ID:y5WuSNIN0
- ラオタって味覚障害しかおらんからな
- 38 : 2024/08/31(土) 07:44:16.69 ID:uOk+oI4l0
- 脂、塩、炭水化物
早死に三冠王だよ - 39 : 2024/08/31(土) 07:47:43.36 ID:Yv91FQkp0
- 汁物がないと食った気が半減しない?
ネギの中華スープでいいから欲しいわ - 40 : 2024/08/31(土) 07:48:35.81 ID:He2V7TQE0
- 数口食べたら飽きるよね
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