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おーぷんなんJ
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- 初期は味噌味だったんか
- 江戸のは腹下しやすくて下痢蕎麦とか呼ばれてたって聞いた
- 蕎麦一杯400円って結構高いよね
- 江戸時代の物価どうなってんだ
- もとは切り蕎麦じゃなくて団子状やで
いまのそばがきみたいなやつ - 店によっても違うだろ
- その値段設定も江戸の年代で通貨価値が違い過ぎて当てにならないと聞いたな
- まあ江戸時代っつっても長いしな
- 寿司
- >>10
マグロ不人気でトロ捨ててたとかマジ？ - >>12
不人気というより冷凍技術がないから傷んで食えたもんじゃなかった - でかい江戸前寿司出す店あったよな確か
- マグロって数百キロもあるやつ獲ってたんか
- >>13
クジラだって捕ってたんだしマグロぐらいは - いやソバの初期は麺じゃなくてそばがきじゃねえの？
- >>14
それはもっと昔の話で江戸ではもう蕎麦切りだったんやないの - 赤酢もこだわっとる寿司屋とか海鮮丼屋は使っとる店結構あるな
- この頃って具なし？
- >>18
今もないだろ - 娯楽とかあったんかな
- >>20
ネズミ交配させて模様で遊んだりしてた - >>20
瓦版のゴシップやぞ - >>20
寄席や歌舞伎も庶民が気軽に行ける値段じゃ無かったそうな
- >>24
まあ弁当用意できるって町民でも富裕層やろしな
ただの庶民じゃ立ち見がやっとな感じか - 江戸ばっか舞台になるせいで京都とか地方大都市の事情とか全然想像できない…
- >>26
金沢の百万石時代は割と知りたいのに資料あまりなくて分からんのよな - 誇張はあるとしても江戸の生活を知ることができる古典落語が大好き
- 蕎麦って麺の形にしたのって割と最近なんやろ？
- >>28
せやね
今ある和食文化の中で、庶民的なのはたいてい江戸中期以降や - >>34
蕎麦がきもたまに食べると珍味的に美味いけど、やっぱり麺として食べるんが1番よな - 時代劇見てもどこまで当時の生活再現してるのかわからん
- 鬼平「一本うどんでも食うか」
- 時代劇はいろんな江戸の時代を融合した独自時空だからな
酒場も時代劇で見るような感じじゃなかったな
大広間に各々が胡坐かいて飲むスタイル- >>38
現代の居酒屋の造りと変わらなくて草 - >>40
本来は椅子もなければテーブルもない
膳に乗せられたの渡されて座って飲む - 江戸時代って領主に断り無しに勝手に米以外の野菜とか育てて食ってたら処罰されたりしたんかな
- 江戸時代とか行ってみたいけど、トイレだけは現代の水洗式とトイレットペーパー完備であってほしい
- >>42
あとシャワートイレ - >>42
なろう江戸「いい世、来いよ！」 - それでも外国の都市とは比較にならんほど清潔な都市やったとは聞くけど
- まあ現代の生活に慣れてしまってる人が江戸時代に行っても良いことなんかないな
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