- 1 : 2022/11/08(火) 16:19:26.66 ID:UZhpvTJpM
- 2 : 2022/11/08(火) 16:20:33.90 ID:I5Kq5Ou30
邪道喰いはよせーっ！
- 3 : 2022/11/08(火) 16:20:51.14 ID:G3Nsjr+n0
ソテー ローストとかいう
大昔から確立されている調理法で
スキル磨かず小手先の技に頼ることが筋違い
- 4 : 2022/11/08(火) 16:21:55.59 ID:oIK0nBUk0
前に馬鹿な嫌儲民が牛脂で揚げろと言っていたぞ
- 5 : 2022/11/08(火) 16:22:17.09 ID:fW5MNXjZ0
スキルいらずに時短できるならそれでいいじゃん
- 6 : 2022/11/08(火) 16:23:21.96 ID:oIK0nBUk0
赤身があると嫌なんだよね
ウェルダンじゃないと無理
- 14 : 2022/11/08(火) 16:26:22.86 ID:/Y2eYJDe0
>>6
ウェルダンだと店で焼いてもらう意味ないから自分で肉買って焼いてる
- 7 : 2022/11/08(火) 16:23:42.93 ID:6D8uD+MX0
餃子かよ
- 8 : 2022/11/08(火) 16:23:45.12 ID:+wKzbhmQ0
だからこれは生焼けだってば
ホントのレアは中まで火が通ってるんだっての
- 21 : 2022/11/08(火) 16:37:08.82 ID:5kSuWscr0
>>8
牛肉って表面さえ焼けてれば安全なんじゃないの？
- 9 : 2022/11/08(火) 16:23:59.85 ID:slTIXALQ0
- 10 : 2022/11/08(火) 16:25:15.08 ID:t8Ag0B0aF
表面はカリカリ、中は赤と灰色のグラデーション、魚のナイフですっと切れる
そういうステーキを焼けるようになれよ
- 11 : 2022/11/08(火) 16:25:30.20 ID:yvTrO2CF0
コココロやんけ
- 12 : 2022/11/08(火) 16:26:11.13 ID:qbwg32jaa
アメリカ人が見たらキレそう
- 13 : 2022/11/08(火) 16:26:21.15 ID:hwRWsQE70
お前ら文句言ってるけど
実際にやってみたの？
- 15 : 2022/11/08(火) 16:28:39.94 ID:9f3lNPDd0
茹でただけじゃん
- 16 : 2022/11/08(火) 16:30:24.21 ID:ZIjIzfP3M
油逃げない？
- 17 : 2022/11/08(火) 16:31:32.29 ID:xxyJY/iO0
>>16
3%の塩水で油が逃げないようにしてるんでしょ
茹でるのは思いつかなかったな
- 18 : 2022/11/08(火) 16:32:38.34 ID:d1mVUODd0
あぁ修行経験ない大西さんね
- 19 : 2022/11/08(火) 16:33:03.44 ID:EF7UlRMr0
海原雄山が激怒しそう
- 20 : 2022/11/08(火) 16:34:10.17 ID:uuJvVnjK0
茹でないそうめんとか水で戻すパスタとか一瞬で飽きられたあの手のやつだろ
- 22 : 2022/11/08(火) 16:37:15.04 ID:edX6iVOFH
適度に油落としたほうが美味くね？
- 23 : 2022/11/08(火) 16:39:23.22 ID:TqXjNj0DM
鍋二つ使わなならん
洗い物増える
さっと焼いて食う
- 24 : 2022/11/08(火) 16:40:23.13 ID:oIK0nBUk0
牛の脂身って旨くないよな
体質に合わない
- 25 : 2022/11/08(火) 16:41:35.27 ID:se7bp+7j0
普通に焼いた方が早い
- 26 : 2022/11/08(火) 16:42:06.22 ID:xGwkxZtW0
すまん
レンチンで良くね？
- 28 : 2022/11/08(火) 16:44:34.71 ID:t8Ag0B0aF
>>26
しょーもない肉はレンジや茹でたりしていいと思う
肉汁とか関係ないし
- 27 : 2022/11/08(火) 16:42:50.79 ID:9qYDyHs60
ジモンが「お前は肉の声が聞こえないのか」とかキレそう
- 29 : 2022/11/08(火) 16:45:23.24 ID:UP+nugve0
こんなの煮物じゃん…
- 30 : 2022/11/08(火) 16:46:26.14 ID:28fdrjws0
ほぼ塩味やん(´；ω；｀)
- 31 : 2022/11/08(火) 16:46:30.28 ID:NEKeKOX7M
まずそう
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