最も過大評価されている調味料「柚子胡椒」

1 : 2026/01/06(火) 20:32:51.41 ID:aUENplFJ0

全素材が国産。もはや万能調味料レベルの「辛旨い」柚子胡椒に出合ってしまった | ライフハッカー・ジャパン
https://www.lifehacker.jp/article/2512-costorypo-habaneroyuzukosho-start-1890246163/

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2 : 2026/01/06(火) 20:33:09.08 ID:9/E1Xu360
むしろ過小評価やろ
3 : 2026/01/06(火) 20:33:10.18 ID:0Nawwqc/0
七味唐辛子だろ
27 : 2026/01/06(火) 21:01:21.77 ID:sqsW0rVg0
>>3
これ
豆板醤の下位互換
4 : 2026/01/06(火) 20:33:51.07 ID:3lsb8y+YH
美味い
あと生刻みネギちょっとが至高
5 : 2026/01/06(火) 20:34:54.98 ID:w73iV3xS0
こしょう(唐辛子の方言)
6 : 2026/01/06(火) 20:35:18.22 ID:APENiK7F0
もみじおろし
8 : 2026/01/06(火) 20:35:18.91 ID:CGd4Xk5S0
わかる
知る人ぞ知るくらいのポジだろって
9 : 2026/01/06(火) 20:36:12.33 ID:xeqt9y420
高級調味料や😂
10 : 2026/01/06(火) 20:37:37.86 ID:9fFDQtfA0
柚子胡椒って柚子の皮やろ?
有難がって食うもんじゃないよ
11 : 2026/01/06(火) 20:38:12.10 ID:r9Bm3vFw0
最近は餃子を食うときにはポン酢&柚子胡椒
12 : 2026/01/06(火) 20:39:14.91 ID:2bjlMxKp0
うどんに入れると美味い
13 : 2026/01/06(火) 20:39:41.24 ID:r/ezqfC/0
舞台にすら立ってないわ
14 : 2026/01/06(火) 20:39:43.03 ID:v3sMiKt20
胡椒じゃない😡😡😡
17 : 2026/01/06(火) 20:40:19.41 ID:K9vLdCsJ0
おでんに必須だわ
18 : 2026/01/06(火) 20:40:33.02 ID:05nZ2GHV0
柚子胡椒じゃないけどかんずりが好き
19 : 2026/01/06(火) 20:45:13.22 ID:O+Fxm6tW0
ステーキには柚子胡椒が最強
20 : 2026/01/06(火) 20:46:08.66 ID:kKxAkWVQ0
焼肉にもあうよ
21 : 2026/01/06(火) 20:47:09.95 ID:CnIhHsyP0
うどん屋で肉うどん食ったらデフォで入っててびっくりしたけど旨かったからそれ以来入れるようになったわ
22 : 2026/01/06(火) 20:53:28.55 ID:FUO1MQZS0
ちょい薄めの豚汁にいれるとくっそうまい
普通の豚汁にいれるとちょっとしょっぱい
23 : 2026/01/06(火) 20:55:20.49 ID:FUO1MQZS0
色々試してるけど割りとなんにでも合う万能調味料
肉、豆腐、味噌汁、おでん、うどん、そば
24 : 2026/01/06(火) 20:57:31.64 ID:A1m/OhbH0
THE・味変王
しょせん邪道よ
25 : 2026/01/06(火) 20:57:45.28 ID:EW6PNfSs0
塩ラーメン入れてみろ
旨さ2倍
26 : 2026/01/06(火) 20:59:13.58 ID:Rn07pA7y0
過大評価ってんなら辛子だわ期限内に使い切ったことねぇ
29 : 2026/01/06(火) 21:03:26.66 ID:0AJxWNF/0
>>26
からしマヨネーズっていう最強調味料の材料じゃん
28 : 2026/01/06(火) 21:02:59.55 ID:j7bfQlxW0
おいしいよね
手作りの柚子の香り強いやつ大好き
30 : 2026/01/06(火) 21:13:38.10 ID:rA9ZwvrAH
過小評価1位はもみじおろしな
31 : 2026/01/06(火) 21:14:43.89 ID:gLQ3cz+R0
柚子の皮を刻んで唐辛子を振るだけで完成するぞ

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