日本、かけうどん1杯1000円の時代近づく

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「うどん1杯1000円の時代も近い」　水道料金、各地で値上げラッシュ　千葉は20％増
■「かけうどん1杯1000円」もあり得る?

　地元のうどん店を訪ねると、このような声が聞かれました。

長生うどん
加藤巳津生店主
「一番必要なものですね。水がないと何にもできないんで」

　麺をゆでるにも麺を締めるにも、大量の水が必要となるうどん店。水道料金を見せてもらうと…。

加藤店主
「直近の明細なんですけども、（2カ月で）だいたい6万円ぐらいなんですけども。2～3年前からすると1.5倍ぐらい上がってますね」

　去年、1度目の水道料金値上げを受け、うどんの価格を50円ほど値上げしたといいます。

加藤店主
「実際のところはもう本当に100円以上（値段を）上げていかないと採算は合わないですね。かけうどん1杯1000円を超えるような時代は、もうすぐそこまで来ているのかなと」

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これもできない
７０年前より貧しくなったJAP