料理研究家リュウジのレシピが最高すぎるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1 : 2022/01/20(木) 17:39:09.832 ID:yJA7fN+Ra: 料理初心者の僕でもお手軽にできて美味しい
2 : 2022/01/20(木) 17:39:20.685 ID:yJA7fN+Ra: 既に70近く作ってる
3 : 2022/01/20(木) 17:39:30.171 ID:F3cwZv4k0: ペペロンチーノ好き
4 : 2022/01/20(木) 17:39:49.853 ID:yJA7fN+Ra: ペペロンチーノはもう何回も作ってる
カレー、天津飯あたりもリピート
5 : 2022/01/20(木) 17:40:04.151 ID:yJA7fN+Ra: 卵かけご飯もうまい
6 : 2022/01/20(木) 17:40:13.246 ID:5rYT1buZ0: 至高の豚ロース生姜焼きだけ好き
8 : 2022/01/20(木) 17:40:41.936 ID:yJA7fN+Ra: >>6
生姜焼き微妙だったかもしれない
なんか固かった
18 : 2022/01/20(木) 17:43:37.012 ID:5rYT1buZ0: >>8
お前が下手だからだろ
22 : 2022/01/20(木) 17:44:31.150 ID:yJA7fN+Ra: >>18
たぶんそう
7 : 2022/01/20(木) 17:40:40.748 ID:KBTFDzd9a: 4ねよ信者
9 : 2022/01/20(木) 17:40:59.624 ID:yJA7fN+Ra: >>7
嫌いなのにわざわざ見に来たの？
10 : 2022/01/20(木) 17:41:06.874 ID:mEuncPwP0: 顔が気持ち悪くて無理
11 : 2022/01/20(木) 17:41:25.768 ID:yJA7fN+Ra: >>10
普通じゃね
12 : 2022/01/20(木) 17:42:39.616 ID:XzbdlQvnd: 動画で見るの時間かかってだるいから文字でよろしくたのむ
15 : 2022/01/20(木) 17:43:15.743 ID:yJA7fN+Ra: >>12
バズレシピドットコムは文字だぞ
19 : 2022/01/20(木) 17:43:57.535 ID:XzbdlQvnd: >>15
あるんかい
どうも
53 : 2022/01/20(木) 18:32:15.881 ID:jXHeGhfa0: >>15
結局動画に飛ばされるじゃねーか
材料しか文字で見れんぞ
13 : 2022/01/20(木) 17:42:48.882 ID:9hSmkoe0a: ペペロンチーノぐちゃぐちゃで不味かったわ
あれを乳化というならそんなもんいらん
16 : 2022/01/20(木) 17:43:32.918 ID:yJA7fN+Ra: >>13
あー、それゆで時間失敗してるね！
ちょっと調整が難しい
17 : 2022/01/20(木) 17:43:34.417 ID:tN5ZIePg0: >>13
グチャグチャなのは作り方の問題では？
俺はちょっと味濃いからいつも薄めに作ってる
21 : 2022/01/20(木) 17:44:18.654 ID:yJA7fN+Ra: >>17
塩加減とかは好みに合わせて調整するよね
24 : 2022/01/20(木) 17:45:27.078 ID:tN5ZIePg0: >>21
りゅうじは酒飲みだから少し濃いめなんだよな
27 : 2022/01/20(木) 17:46:14.544 ID:yJA7fN+Ra: >>24
濃いめ多い
14 : 2022/01/20(木) 17:43:09.748 ID:x+nQaER30: 新手のキチゲェスレ
あんなキモブサおじさんのアイディア(笑)レシピよく食えるな真似しようとも思わないわ
20 : 2022/01/20(木) 17:44:00.788 ID:yJA7fN+Ra: >>14
お前の顔よりはいいと思うぞ
あとレシピと顔関係ないし
23 : 2022/01/20(木) 17:44:52.123 ID:tN5ZIePg0: 至高のシーザーサラダは美味しかった
あとは無限きゅうり蛇腹と
豆乳そうめんのやつはよく作る
25 : 2022/01/20(木) 17:45:55.546 ID:yJA7fN+Ra: >>23
それ3つともやってないから試すわ
26 : 2022/01/20(木) 17:46:00.431 ID:Y7hB4yWo0: ペペロンチーノ作ってみたけど
水分量が多くてニンニク感が薄い気がしたんだけど
にんにく増量して作れば上手く行くんかな？
28 : 2022/01/20(木) 17:47:40.174 ID:yJA7fN+Ra: >>26
俺は火力で水分の飛ばし具合を調整してる
ほとんど液体がフライパンにたまってないな、くらいがちょうどいい
35 : 2022/01/20(木) 17:49:06.325 ID:Y7hB4yWo0: >>28
IHだから火力最大にしてもそこまで水分飛ばないんだ
水分量少なくしたほうがいいのか
37 : 2022/01/20(木) 17:50:31.270 ID:yJA7fN+Ra: >>35
なるほどね
俺は逆にレシピより水分多めにして、なかなか飛ばない時は火力最大にさせてたりして調節するけど
なかなか蒸発しないなら少なめがいいかもな
30 : 2022/01/20(木) 17:48:09.902 ID:3KqOxjd50: >>26
情弱レシピ真似するより普通に作った方が普通に美味い
32 : 2022/01/20(木) 17:48:48.719 ID:tN5ZIePg0: >>26
ニンニクを油で炒める時に弱火でゆっくり
油に香り付けしていかないと
ニンニク感は出にくい
ニンニク増やすよりも油への香り付けの
やり方を先にちゃんとしてみた方がいいかも
29 : 2022/01/20(木) 17:47:44.297 ID:58aLcV3i0: 何回立てんねん
31 : 2022/01/20(木) 17:48:33.160 ID:Y97usxtwd: 知能低い奴が好きなイメージ
36 : 2022/01/20(木) 17:49:25.563 ID:yJA7fN+Ra: >>31
料理研究家ではトップクラスの影響力かな
52 : 2022/01/20(木) 18:11:55.246 ID:J7iRhYBC0: >>36
それあなたの感想ですよね？
34 : 2022/01/20(木) 17:49:05.543 ID:DL9VSSkpp: 定期スレだぞ
38 : 2022/01/20(木) 17:50:51.296 ID:tN5ZIePg0: 普通に家にあるもので簡単につくれる
ってコンセプトがめちゃくちゃ良いけどね
世の中に使いにくいレシピで溢れてる中で
りゅうじのレシピは普通に使いやすいから重宝してる
39 : 2022/01/20(木) 17:51:31.696 ID:yJA7fN+Ra: >>38
家にあるもんで作ってくれるのがマジでいいよね
40 : 2022/01/20(木) 17:51:43.806 ID:aXf66ZzNM: リュウジで料理に興味持って調味料とか揃えて、他の人に流れてった感じ
41 : 2022/01/20(木) 17:52:08.030 ID:9hSmkoe0a: 豚汁はみりん大さじ2がだめだったな大さじ1でも甘すぎた
あと出汁成分が多すぎてくどい
42 : 2022/01/20(木) 17:52:22.109 ID:yJA7fN+Ra: >>41
豚汁作ってないな
43 : 2022/01/20(木) 17:53:14.471 ID:Do7tNea00: こいつのレシピで油うどん作ったら家族から絶賛されたわ
46 : 2022/01/20(木) 17:55:20.193 ID:yJA7fN+Ra: >>43
>>44
まだやってねえ
44 : 2022/01/20(木) 17:54:44.204 ID:tN5ZIePg0: 無水油鍋も簡単で美味しいからよくやる
45 : 2022/01/20(木) 17:55:14.864 ID:H+UqXaie0: 知的障碍者
47 : 2022/01/20(木) 17:57:37.366 ID:3mq6RmDaH: サバ缶であら汁はひどい出来になった
48 : 2022/01/20(木) 17:58:54.242 ID:H8B9qVEXd: 何度も立てんな
49 : 2022/01/20(木) 18:05:30.092 ID:JECRbroDd: チキンラーメンカルボナーラ風
簡単だけど味が濃すぎる
50 : 2022/01/20(木) 18:05:53.652 ID:oHSFQv//0: 再放送ガ●ジ
51 : 2022/01/20(木) 18:05:58.640 ID:rxuYYfXvM: 定期にするな
54 : 2022/01/20(木) 18:46:13.702 ID:WMelH/PSa: 極道主婦みたいな奴の方が好きだわ
手羽先トロットロに煮込んだやつとか肉吸いとか普通に美味かった