料理に自信ニキに聞きたい

1 : 24/04/21(日) 20:05:17 ID:o0LV
生肉とかミンチを鍋とかフライパンに入れるやん?
そんでヘラとか箸とかおたまで混ぜたりするやん?
ヘラとか箸とかおたまって途中で洗った方がええんか?
2 : 24/04/21(日) 20:05:43 ID:o0LV
そのまま使い続けたら生焼け部分の菌が残らんか?
5 : 24/04/21(日) 20:06:03 ID:l2le
>>2
わかるけど気にしない
23 : 24/04/21(日) 20:11:00 ID:ISEf
>>2
そこも加熱されるから大丈夫や
3 : 24/04/21(日) 20:05:55 ID:LPhm
なんか熱くなってればおーけー
6 : 24/04/21(日) 20:06:20 ID:o0LV
>>3
煮込み系やといけるけど
炒め物とか結構際どいやろ
10 : 24/04/21(日) 20:07:46 ID:LPhm
>>6
コンロの火でさっとあぶったりしてる
13 : 24/04/21(日) 20:08:35 ID:o0LV
>>10
IHなんや
正直IHってクソだよな
鉄フライパン使いにくいしアルミ系使えんし
4 : 24/04/21(日) 20:06:02 ID:EjbD
今お股の洗い方の話してる?
7 : 24/04/21(日) 20:06:53 ID:o0LV
気になって7時間くらいしか寝れへん
8 : 24/04/21(日) 20:06:58 ID:opxr
実際生肉でそんな神経質になる必要ないで
刺身にして食ったろ!とかはあかんけど
11 : 24/04/21(日) 20:08:06 ID:o0LV
>>8
そうなんか
トレーのドリップちょっと手についただけでビビって手洗ってるんやが
9 : 24/04/21(日) 20:07:18 ID:YQiO
潔癖すぎだろ
生肉のことうんこかなにかだと思ってる?
14 : 24/04/21(日) 20:09:01 ID:o0LV
>>9
いやでも実際怖いやん
12 : 24/04/21(日) 20:08:13 ID:31ao
食う本体は常に加熱されるからええやろ
15 : 24/04/21(日) 20:09:03 ID:AX31
熱い空気があるやろ
16 : 24/04/21(日) 20:09:20 ID:o0LV
>>15
そんな温度で大丈夫か?
17 : 24/04/21(日) 20:09:24 ID:dz1F
洗わんで大丈夫やで
ヘラについたやつも火通っていくで
19 : 24/04/21(日) 20:10:01 ID:o0LV
>>17
メニューによってはたしかに頷けるが
炒め物とかトング系は怪しくないか
21 : 24/04/21(日) 20:10:34 ID:dz1F
>>19
トングは洗うか最終の取り分けには使わんかったりしてるわ
22 : 24/04/21(日) 20:10:45 ID:o0LV
>>21
だよなンゴ
25 : 24/04/21(日) 20:11:24 ID:dz1F
>>22
火通らん位置についてたりするからな
気になるなら途中で洗うかチェンジや
18 : 24/04/21(日) 20:09:57 ID:eEIj
ヘラもあっちっちになるからええと思ってる
それで当たったことないし
20 : 24/04/21(日) 20:10:28 ID:o0LV
実際焼肉やとトングじゃなくて箸で取れ!て言われるやん
やっぱ危ないんや
24 : 24/04/21(日) 20:11:03 ID:V7rV
このイッチの心配は正しいで
だから一番最初にいれる箸とある程度火が通ってから使う箸は分けたほうが安全
26 : 24/04/21(日) 20:12:03 ID:o0LV
>>24
やっぱそうだよなンゴ
カレーとかシチューとかの煮込み系のはそのまま加熱殺菌でイケるやろと思うが
それ以外は危ないよな
27 : 24/04/21(日) 20:12:53 ID:o0LV
料理動画とか料理番組でも結構変えたりせずそのままやってるから震えながら視聴してる
28 : 24/04/21(日) 20:13:12 ID:bgi7
焼き肉のトングとかも毎回洗わんやん?
29 : 24/04/21(日) 20:13:56 ID:o0LV
>>28
そもそも箸で取れって言われるやろ
トングで取るなと

じゃあどこまでをトング使って
どこまでを箸で取ればいいのか
悩ましいところやが

31 : 24/04/21(日) 20:15:09 ID:V7rV
>>29
肉の形にもよるけど表面の色が変わったところで
箸を変えればOK
34 : 24/04/21(日) 20:20:11 ID:i2NW
>>29
食う!となったら箸やな
それまではトング
家でも気になるんやったら皿に盛り付ける時に箸でやるとかにしたらええんちゃう
30 : 24/04/21(日) 20:14:01 ID:dz1F
>>28
焼き肉は使い分けるやろ
生肉つかんだ直後に焼けたやつ掴んでよそうか?
32 : 24/04/21(日) 20:16:19 ID:bgi7
>>30
ワイは同じやつ使うわ
33 : 24/04/21(日) 20:17:31 ID:AX31
トングと箸の使い分け最初はやるけど段々めんどくなる

コメント

タイトルとURLをコピーしました