料理にドハマリしてスパイスや調味料揃えまくったのに飽きちゃって邪魔になっちゃってる人いるでしょ

嫌儲

2025.02.11 21:01

1 : 2025/02/11(火) 20:36:06.41 ID:PLIsXzUv0: https://greta.5ch.net/
https://www.townnews.co.jp/0602/2025/02/07/771745.html
2 : 2025/02/11(火) 20:37:22.54 ID:M93g/YU50: 豆板醤は使い道多いけどxo醤は扱いに困る
28 : 2025/02/11(火) 20:48:35.62 ID:GOOIljJm0: >>2
鶏皮煮込んでxo醤いれるとラーメン食える汁になったような記憶がある。高くてしばらく買ってないな
3 : 2025/02/11(火) 20:37:33.35 ID:y0WPlCR30: 味塩あれば十分
4 : 2025/02/11(火) 20:37:40.58 ID:TQgBst7k0: 豆板醤
てん綿ジャン
あたりは絶対腐らすからな
9 : 2025/02/11(火) 20:39:48.54 ID:YWj/yXEK0: >>4
そんなん週一でも麻婆豆腐作ってたらあっという間になくなるわ
10 : 2025/02/11(火) 20:40:58.81 ID:voJwkZxi0: >>4
半分残ってるのが半年冷蔵庫に入ってるけど大丈夫だよな？保存食だし
30 : 2025/02/11(火) 20:49:46.25 ID:GOOIljJm0: >>4
それらを混ぜてみりん少しいれるとコチュジャン的な何かになるぞ。それで肉を食え
5 : 2025/02/11(火) 20:37:43.20 ID:xi0aPtG90: タイカレーにハマってたときに買ったナンプラーが実際に使ったら臭いがダメなやつでもう冷蔵庫に半年以上の放置されとる🥺
6 : 2025/02/11(火) 20:38:34.69 ID:R5A6pW/V0: >>5
ナンプラーは絶対に買ってはいけない調味料
必ず捨てることになる
13 : 2025/02/11(火) 20:41:19.92 ID:cZZgyeOb0: >>5
偽一蘭作るのに使うらしいぞ
ナンプラーとオイスターソースらしい
7 : 2025/02/11(火) 20:39:27.94 ID:R5A6pW/V0: 調味料は全体的に量が多過ぎるんだよな
価格はそのままでいいからもっと量を減らして欲しいわ
醤油とかもデカすぎる
8 : 2025/02/11(火) 20:39:41.49 ID:yJfQsrhl0: クレイジーソルトとか使わなくなるよな
14 : 2025/02/11(火) 20:41:39.56 ID:voJwkZxi0: >>8
サラダチキンで使うけど3回目には飽きてるからな
かと言って小さいのは高いし
16 : 2025/02/11(火) 20:42:17.46 ID:oTRpHqxO0: >>8
あれは肉焼く時にとりあえず使っとけで減るような。
特に豚肉関係の炒めもの
11 : 2025/02/11(火) 20:41:06.99 ID:f8CIzYAM0: これぼく
オールスパイスって何に使えばいいの？
25 : 2025/02/11(火) 20:45:23.89 ID:M93g/YU50: >>11
フライドチキンとか
32 : 2025/02/11(火) 20:51:13.81 ID:f8CIzYAM0: >>25
まさにそのフライドチキン作るために買って数回作ったけどまだ余ってる
34 : 2025/02/11(火) 20:54:07.97 ID:oTRpHqxO0: >>32
オールスパイスはトルコのパスタ料理とかでも使ったような
12 : 2025/02/11(火) 20:41:10.96 ID:YIptH9uu0: マキシマム、ほりにし、黒瀬のスパイスを一度に買って二、三回使ってそのまま3年放置されてる俺を馬鹿にしてんのか？
19 : 2025/02/11(火) 20:42:55.38 ID:voJwkZxi0: >>12
それ普通
最後は捨てられる運命
保存のきく銀紙の密封小袋でええんよな
15 : 2025/02/11(火) 20:41:44.44 ID:BShq40Mf0: だいたいローストポーク用にして全部ぶっ込んで終わりだわ
17 : 2025/02/11(火) 20:42:37.18 ID:ODR0ac6R0: バルサミコ酢のお手軽なお洒落感
18 : 2025/02/11(火) 20:42:42.53 ID:y0WPlCR30: ほりにしは余ってる
ポテトチップスみたいな味がして肉に合わなかった
20 : 2025/02/11(火) 20:43:35.49 ID:TQgBst7k0: 逆に減塩はじめたら
醤油がまだ未開封のままだわ
塩分の権化だからなあの馬鹿みたいな調味料
21 : 2025/02/11(火) 20:43:38.88 ID:9PXQeTUKH: たいていのものは冷凍しとけば半永久的に持つけどな
22 : 2025/02/11(火) 20:43:46.76 ID:i9jh32gm0: ナンプラーは衝撃的だった
せっかく買ったけど臭すぎて1回も使う事なく捨てた
23 : 2025/02/11(火) 20:44:09.70 ID:BShq40Mf0: ナンプラーなんか火入れしても食べられないなら諦めろとしか
24 : 2025/02/11(火) 20:45:12.24 ID:YIptH9uu0: 何で料理やキャンプ系YouTuberとかはあんなこぞってミックススパイスをウメーウメー絶賛してるんだろ
26 : 2025/02/11(火) 20:46:24.61 ID:V94XQWgHC: マーボ用に豆板醤と甜面醤買ったけど
甜面醤は倍あった方が良い
27 : 2025/02/11(火) 20:47:25.30 ID:2wxoWbYz0: これぼくの父
調理器具も一回使って満足
29 : 2025/02/11(火) 20:49:12.14 ID:YIptH9uu0: ニンニク、ショウガ、豆板醤、コチュジャン、鶏ガラスープの素みたいな調味料はナンボあってもすぐ無くなるな
31 : 2025/02/11(火) 20:50:17.73 ID:aGrEw2Z60: コチュジャンとか1kg買ってもすぐなくなる
33 : 2025/02/11(火) 20:51:38.66 ID:uqUs6tLv0: ネギ油は使い道が分からなかった
何に入れても不味くなる
35 : 2025/02/11(火) 20:55:45.57 ID:4zgS0Xly0: 一人暮らし20年くらいしてるけど醤油と塩胡椒以外買ったことないわ
砂糖とか酢とかいつ使うねん
36 : 2025/02/11(火) 20:56:48.02 ID:Z8TH8VxD0: よほど変な物買わない限りいつか使うからなぁ
とりあえずほんだしはぼったくってると思う
37 : 2025/02/11(火) 20:57:21.92 ID:MDVJBoGY0: 定番調味料しか結局手元に残らない
謎調味料は腐る
38 : 2025/02/11(火) 21:01:25.07 ID:uajFxTLS0: ビリヤニ用に買った乾燥ペパーミントはもう使うことなさそう