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エッヂ
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- 敵A「フライパン振ると温度が下がる。振るな」
敵B「フライパン振らないと温度にムラが出来る。振れ」ワイ「ふぇ…ふぇぇ…？(泣」
敵C「卵は予め米と混ぜろ」
敵D「卵はそのままフライパンに入れろ」
ワイ「」(泡吹いて気絶 - わかんないもう
- 米は一回凍らせろ
- 好きなように作れ
- 振ったほうがいい定期
- 美味しんぼ「米を飛ばして直火で炙れ」
- 家庭用コンロなら振らなくていい
卵と米を先に混ぜるのは邪道だからするな - チャーハンを極めると焼き飯が作れなくなる
- 振らないと混ざらないでしょ
- ちょっと火から話した程度でそんな温度下がらんやろ
振れ
- >>10
めっちゃ下がるわダボハゼ - 敵C「冷凍炒飯の方が美味くない？」
- 識者「チャーハンは冷凍食品のレンチンのものが美味い」
- >>11
>>12
うーんこの - >>12
ただの下手くそな無能やん - まず振るという行為を定義しようや
何秒中何回、どの方向に、どれだけ中身を揺らす行為なんや？ - IHヒーターみたく火力不足になりがちな時は鍋振るとさらに温度が足りなくなるから振らない方がいいってYouTubeでみた
- 問題はコンロよ
- 一気に混ぜる時だけふるのがせいか
- 炒飯は店で食え
- 美味しく作るコツは油ドバドバ入れるだけ
- ガスコンロ必須
- A「米は冷えた飯を使え」
B「米は炊きたてを使え」どっちや？
- 鍋を振って米を火にあてる、な
- ザチャーハン買ってこい
- 降り続けたら温度下がるよ
- フライパン振るのは焦げ付き防止もあると思ってた
カツ丼作る時とか細かく振ってるし - 別に振るか振らないかはあまり関係ないやろ
ちゃんと混ざったかの判断さえ出来れば良い - １合に対して油半カップぐらい
- ワイ「ワイの作る油少なめチャーハンが世界一」
- 振っても温度は下がらんやろ持ち上げたら下がるけど
- まずニチレイの冷凍炒飯を買ってくるじゃろ？
- 温度下がらない程度に振れ😡
- 冷凍チャーハンをチン←これが正解
- 家庭なら卵投入する前のフライパンの予熱ちゃんとやっとくくらいで充分やろ
- プロパンガス直結のでかいコンロに中華鍋で作ろうや
- 好きに作って自分が満足できりゃそれでいいだろ
たかが炒飯ごときをステータスみたいに語るなよ - ワイ「食えればいい」
- でかい中華鍋で少量作る分には冷めないぞカス
- 味方「炒飯ごときで得意になるやつの言うことなんて全部無視してええぞ」
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