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プレ塩 濃いめ
特製味噌俺自身は朝ラーメン濃い目が好き
- >>14
個人的に塩は嫌いだから味噌になるね味噌ラーメン美味いんだな
- >>16
プレ塩はお前の中の塩ラーメンの常識を覆す可能性がある
そもそも論としてラーメン屋の看板メニューって味噌、醤油が圧倒的に多い
馴染みがある味というのもあるが個人店レベルだと味のブレが出やすいのもある - 特味噌ほうれん草
- 特製味噌ネギチャーシュー食べてまぁ美味しかったけど田所商店の味噌の方が好みだった
- 醤油だろ普通
- >>19
特味噌とプレ塩に慣れちゃうと味が薄くてね - >>20
ノーマル味噌を味濃い目にするとびっくりするくらいしょっぱいわw - >>23
いつも特味噌多め濃いめだけど、シラフで食うと驚くほどしょっぱいわ
よくあんなもの完飲するなと我ながら驚愕してる - >>25
特味噌はまだ角がとれててまろやかだからマシwww - >>28
そうなの？
連れの味噌を味見したけど味しなかったわ - デフォルトの油量がキチゲェレベルなので
他店のこってりが好きなやつも山岡家だけは少なめでちょうどいい - ピリ辛味噌ラーメン気になるけどネギいらないんだよなぁ
ネギ抜きできる？
- 酒というかビールは塩気のある食べ物が欲しくなるんだよ
- 博士って毎日通ってるレベルだろ
やべーよ - >>29
店の前通ればポイントくれるだろ - 朝ラーこそ山岡家の至高
- 朝ラーとは？
朝限定なの？
- 朝ラーは5時～11時までの時間限定メニュー
塩ラーメンベース - 山岡家がないとかどこの田舎だよ
- >>37
山岡家の出店はほぼ東日本に集中してる
九州に至っては福岡に1店舗のみ
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