山岡「100g30園の牛肉(牛スジ)でも手間暇掛ければ美味しくなる」富井副部長「今時そんな安い牛肉あるもんか!!」

1 : 2024/11/28(木) 17:02:34.73 ID:TYX+hM3g0

【無印良品カレー】賛否呼ぶ「牛すじカレー」、食べてみた! リュウジ酷評の理由に納得のワケ

https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/166400

2 : 2024/11/28(木) 17:03:20.22 ID:dOtLLAHu0
牛すじ(250円)
3 : 2024/11/28(木) 17:03:28.65 ID:eNzGf6jm0
今スジ肉でも200円はするよ
4 : 2024/11/28(木) 17:03:33.13 ID:TYX+hM3g0
🤔どっちの言い分が正しいんだ

レス4番のサムネイル画像

14 : 2024/11/28(木) 17:05:59.48 ID:b6U1bF4K0
>>4
ガス代いくらだ
16 : 2024/11/28(木) 17:06:11.19 ID:RfKoNcJv0
>>4
ガス代いくらくらいになるんだろう
5 : 2024/11/28(木) 17:03:59.49 ID:gva7Ygc80
牛すじ高いから小間しか買えない
6 : 2024/11/28(木) 17:04:26.04 ID:DP8jDSVV0
圓だろ、旧字体は
7 : 2024/11/28(木) 17:04:46.98 ID:oxrQQJM90
今スーパーいってみなよ牛すじなのに普通の赤身肉とかわらない値段で売ってるよ 馬鹿かと思う
8 : 2024/11/28(木) 17:04:53.75 ID:pnU0olDS0
そんな値段の牛すじはない
9 : 2024/11/28(木) 17:05:06.26 ID:DP8jDSVV0
どの部位も高い
10 : 2024/11/28(木) 17:05:12.22 ID:gNnrt0NU0
牛すじふつーに高いよな
富井副部長が正しい
11 : 2024/11/28(木) 17:05:19.82 ID:JQCETtuQ0
ガス代
12 : 2024/11/28(木) 17:05:39.69 ID:R0KBqRbrM
三日煮込んだら高い肉買った方が安くならねえか
26 : 2024/11/28(木) 17:08:00.19 ID:TYX+hM3g0
>>12
山岡は会社の給湯室で茹でればガス代タダ!
というケンモハックを披露した
13 : 2024/11/28(木) 17:05:47.60 ID:Uzvg2h/60
山岡さん、スジ肉すら買えなくなったよ😱🥺😱🥺
15 : 2024/11/28(木) 17:06:09.84 ID:7fffkCTf0
昔はハラミとか内臓肉やホルモンは安かったんだよな
だから焼肉屋は安く提供できた
17 : 2024/11/28(木) 17:06:16.29 ID:SUOB/c2f0
昔は安かったのにいつからか高級になった部位シリーズ教えて
21 : 2024/11/28(木) 17:07:00.89 ID:u9a7EEZjr
>>17
牛タン
23 : 2024/11/28(木) 17:07:33.36 ID:7fffkCTf0
>>17
ハラミ
昔はカルビやロースの代用品だったのに今や正肉より高い高級部位になってる
18 : 2024/11/28(木) 17:06:18.84 ID:k72WuuXnd
丸2日煮なきゃいけないくらいなら普通の牛肉でいいや
19 : 2024/11/28(木) 17:06:43.33 ID:eCj4k2z70
言うほど安くないんだよなぁ…牛肉はどんな部位も高い😭
20 : 2024/11/28(木) 17:06:59.03 ID:T4yx8E6B0
美味しんぼの営業で牛すじの価値がバレて値段が高くなった
美味しんぼ前は牛すじは廃棄部位だったからな
22 : 2024/11/28(木) 17:07:22.52 ID:bK7NMa4sH
すじ肉も普通に高いわ
24 : 2024/11/28(木) 17:07:39.09 ID:CGF8L0FH0
>>1-5
明治時代の作品で給料10円という記述にまで文句言いそう
25 : 2024/11/28(木) 17:07:57.28 ID:oNC7MLlI0
流石に3日煮込んだらグズグズになりそうだが
27 : 2024/11/28(木) 17:08:29.70 ID:WiH9CUhW0
魔法瓶みたいな鍋で煮込めよ
28 : 2024/11/28(木) 17:08:39.46 ID:NuRoEm8k0
高いなら牛すじなんて買う価値ないんだよね
29 : 2024/11/28(木) 17:08:46.54 ID:7fffkCTf0
ケンネなんかも昔は肉屋がタダでつけてくれたし
余ってるのが無料で置いてあったりした
今そんなことしてるところどこにもない
36 : 2024/11/28(木) 17:11:20.53 ID:b6U1bF4K0
>>29
ケンモは昔そんな扱いだったのか
30 : 2024/11/28(木) 17:09:44.61 ID:si9cLkTI0
牛すじと豚軟骨は高くなったなぁ
昔は30~40円/100gだったのに
39 : 2024/11/28(木) 17:12:05.57 ID:FuoFIbgy0
>>30
おっちゃんやん
31 : 2024/11/28(木) 17:09:51.73 ID:MLnbbs1c0
今の感覚だとわからんのがこれよな
牛スジは再評価が進んで下手な牛コマより高くなっちゃったし
32 : 2024/11/28(木) 17:09:55.38 ID:ls2uPi2q0
セブンの牛すじ煮込み豆腐はリニューアルして牛すじが少なくなったと評判だな
今の日本では牛すじすらコストダウンの対象
33 : 2024/11/28(木) 17:10:17.84 ID:ZuSde/HS0
圧力鍋使えよ
34 : 2024/11/28(木) 17:10:28.64 ID:ezUJ4IG70
牛すじは冬になるとおでん需要が上がるから特に高いんだよな
一昔前はそれでもg130円とかで買えてたけど今は無理だ
35 : 2024/11/28(木) 17:11:11.51 ID:7fffkCTf0
>>34
昔のおでんはクジラを使ってたりしたのになぁ
37 : 2024/11/28(木) 17:11:28.27 ID:pIyXgQUT0
但しガス代は無いものとする
38 : 2024/11/28(木) 17:11:59.23 ID:iw+ClD7n0
何日も煮込むっての好きだよね
圧力鍋使えよっておもってしまう
40 : 2024/11/28(木) 17:12:13.64 ID:pbvCF3pE0
今なら圧力鍋で一発よ
41 : 2024/11/28(木) 17:12:58.50 ID:nDOOvsRR0
その手間暇の人件費が一番たけーんですが
42 : 2024/11/28(木) 17:13:34.27 ID:I+7pUzhg0
昔は牛すじ安かったな
今じゃ買えないわ
43 : 2024/11/28(木) 17:13:41.38 ID:XXo9JXce0
牛すじって牛バラより高いけどいつどこでこんな安かったの?
44 : 2024/11/28(木) 17:13:59.73 ID:FXWroXMA0
最近は高くて気軽に買えんよなぁ
45 : 2024/11/28(木) 17:14:23.53 ID:SO/OxeRl0
そもそも時代違いすぎるしな
物価だけでなく素材の質も調理器具も雲泥の差があるじゃん
46 : 2024/11/28(木) 17:14:27.97 ID:EcZ9aURw0
美味しんぼのせいで値上がりしてしまった

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