家賃7万の洋菓子屋、質問させてくれ

1 : 2024/08/21(水) 11:25:54.765 ID:V9fzieRt0
行ったことのあるケーキ屋に行ったとき、前と同じもの買う?
俺は半分同じ半分新しいの買う
2 : 2024/08/21(水) 11:26:30.297 ID:yyNW6vjj0
行ったことあるケーキ屋に行かない
ケーキ屋は一期一会
6 : 2024/08/21(水) 11:28:18.477 ID:V9fzieRt0
>>2
それマジ?
美味しくても?
3 : 2024/08/21(水) 11:27:26.629 ID:h2TdBGJc0
最初の一周は違うもの買ってる
7 : 2024/08/21(水) 11:29:04.150 ID:V9fzieRt0
>>3
確かにそれはある
美味い店なら全部食べたくなるよな
4 : 2024/08/21(水) 11:27:48.401 ID:qoF8aRSta
半年以内に潰れる呪いをかけた
9 : 2024/08/21(水) 11:29:17.572 ID:V9fzieRt0
>>4
やめてよ
5 : 2024/08/21(水) 11:27:56.805 ID:P4qub3a60
ケーキをなんのため買うかってさ、嗜好品として買う客の割合は少ないそうな
10 : 2024/08/21(水) 11:29:42.843 ID:V9fzieRt0
>>5
わからん
どういうことそれ
11 : 2024/08/21(水) 11:29:44.771 ID:P4qub3a60
結局は見栄えのいい「手土産」や「おもてなし用のお茶請け」として買われることがほとんどあり

その場合あまり奇をてらった商品は選ばれない

15 : 2024/08/21(水) 11:31:22.988 ID:V9fzieRt0
>>11
定番だけ作ってればいいの?
26 : 2024/08/21(水) 11:35:06.102 ID:NlzinNLx0
>>11
なにそれデータあんの?
13 : 2024/08/21(水) 11:30:41.657 ID:veojxayd0
ケーキ買うのって特別な時だからなぁ
誰かの誕生日とか誰かにお土産持っていく時とか
18 : 2024/08/21(水) 11:32:07.880 ID:V9fzieRt0
>>13
日常的には買わないの?
あ、ケーキ食べたいな買いに行こうって
23 : 2024/08/21(水) 11:34:25.845 ID:veojxayd0
>>18
自分で食べたいと思った時は
コンビニとかスーパーでスイーツ買っちゃう
40 : 2024/08/21(水) 11:39:13.833 ID:V9fzieRt0
>>23
甘い物欲を満たすならそれでいいよな
14 : 2024/08/21(水) 11:30:54.341 ID:mCENjzTFr
最初のうちは色々試してたけど
最近はあれが食べたいと思って行ってそれだけ買うのがほとんどかなぁ
三分の一ぐらいの種類を食ったとこでそうなったから食べたことないのいっぱいある
20 : 2024/08/21(水) 11:32:53.403 ID:V9fzieRt0
>>14
それが美味かったんだな
山岡家で特製味噌しか頼まないみたいな
16 : 2024/08/21(水) 11:31:40.998 ID:P4qub3a60
つまり
ケーキ屋さんで売れるケーキはほとんどがイチゴのショートケーキやチョコレートケーキなどの「ハズレ無し+a」
27 : 2024/08/21(水) 11:35:20.896 ID:V9fzieRt0
>>16
まーそうよなー
17 : 2024/08/21(水) 11:32:07.615 ID:BI+l2xjk0
わざわざ洋菓子屋なんて行かない
30 : 2024/08/21(水) 11:35:40.010 ID:V9fzieRt0
>>17
そういう人もいる
19 : 2024/08/21(水) 11:32:09.794 ID:P4qub3a60
>15そうじゃない
それじゃ客はこない
31 : 2024/08/21(水) 11:36:18.705 ID:V9fzieRt0
>>19
難しいな
21 : 2024/08/21(水) 11:33:19.856 ID:fRwp7Sh20
洋菓子を買ったことが無いので洋菓子店へは行ったことがない。
食べてみたいとは思うけどイチゴのショートケーキ1個だけ買うのも何か申し訳なくて
37 : 2024/08/21(水) 11:38:10.512 ID:V9fzieRt0
>>21
一個でもいいけどどうせ買うなら二、三個買ってみたら?
一個食べてハズレでもうその店行かないってのは勿体無い
22 : 2024/08/21(水) 11:33:53.802 ID:ugIGXGys0
定番意外は商品を少しずつ変えてるようで次に行っても同じ物は無いわ
奥で作ってて次々とちがうものが出てくるんで同じ物をもう1度なんて難しすぎ
38 : 2024/08/21(水) 11:38:39.737 ID:V9fzieRt0
>>22
そういう店もあるよな
25 : 2024/08/21(水) 11:34:49.051 ID:tEvabuUu0
聴く場所間違ってね?
43 : 2024/08/21(水) 11:40:30.151 ID:V9fzieRt0
>>25
俺のホームはここだ!
28 : 2024/08/21(水) 11:35:21.285 ID:P4qub3a60
>26ないよ
33 : 2024/08/21(水) 11:37:06.974 ID:NlzinNLx0
>>28
えぇ…虚言症とか精神障害持ってるの?
36 : 2024/08/21(水) 11:37:51.748 ID:P4qub3a60
>>33さすがに本で読んだ内容だよ
29 : 2024/08/21(水) 11:35:39.169 ID:8/AqeK2Z0
自分の好きなケーキを買う、前と同じとか関係なく
44 : 2024/08/21(水) 11:41:04.415 ID:V9fzieRt0
>>29
好きな?その時食べたいってことか?
60 : 2024/08/21(水) 11:50:32.511 ID:8/AqeK2Z0
>>44
鉄板はミルフィーユとガトー
季節限定の何かがあれば買うかなぁ

ミルフィーユの置いてないor下手くそなケーキ屋には行かない

61 : 2024/08/21(水) 11:51:58.984 ID:V9fzieRt0
>>60
ガトーって何?
62 : 2024/08/21(水) 11:53:59.944 ID:svEhh+dv0
>>61
ソロモンの悪夢
66 : 2024/08/21(水) 11:55:35.855 ID:8/AqeK2Z0
>>61
ショコラ
32 : 2024/08/21(水) 11:36:40.609 ID:ugIGXGys0
自分は1〜2個買う事がたまにある、ちゃんと小さい箱が用意されてる
45 : 2024/08/21(水) 11:41:23.727 ID:V9fzieRt0
>>32
あるよな小さいの
34 : 2024/08/21(水) 11:37:11.068 ID:P4qub3a60
つまりコンビニのデザートコーナーが見本

ここで聞くのが間違ってる

39 : 2024/08/21(水) 11:39:04.259 ID:cwO+GTLH0
ケーキは記念日か差し入れの対象だなあ
だから値段張ってもおしゃれで差し入れ映えする商品あったら売れると思う
逆にちょっと値段した方が見栄はれるし
46 : 2024/08/21(水) 11:42:00.651 ID:V9fzieRt0
>>39
なるほどなー
41 : 2024/08/21(水) 11:39:49.851 ID:P4qub3a60
あとはケーキ屋や駄菓子屋お惣菜屋は団地の真ん中とか学校の近くとかではほとんど売れないそうな

駅 オフィス街 工業団地。こういうの近くにないなら最初からやらんほうがいいと

47 : 2024/08/21(水) 11:42:06.758 ID:cwO+GTLH0
差し入れ映えする商品
差し入れ映えして便利な箱と袋(別料金でも可)
夕方まで商品ラインナップが切れない

こういう感じだと便利

54 : 2024/08/21(水) 11:45:24.175 ID:V9fzieRt0
>>47
持ち歩き、保管に気を使わなくていいのは差し入れする時に重要よな
48 : 2024/08/21(水) 11:43:13.462 ID:W9hofad70
季節の商品を買うよ
50 : 2024/08/21(水) 11:44:02.574 ID:V9fzieRt0
>>48
季節感は大事だな
49 : 2024/08/21(水) 11:43:40.758 ID:V9fzieRt0
差し入れって自分が好きな物渡したいけどなー
53 : 2024/08/21(水) 11:45:14.687 ID:uJuhJUSi0
大体そうだな
半分半分
56 : 2024/08/21(水) 11:46:21.263 ID:V9fzieRt0
>>53
気が合うわね
55 : 2024/08/21(水) 11:45:40.472 ID:r9STW7830
センターから少しズラした方がいいんじゃね?
うまいドセンターはコンビニやチェーンでいいわけであっさりしてるとか濃厚とかオンリーワンでファンがつきやすい味がいいと思う
家族に1人ファンがいれば迷った時はそこになる
もちろん他の家族が拒否しない程度のズラしである必要があるけど
58 : 2024/08/21(水) 11:46:58.784 ID:V9fzieRt0
>>55
そのズラしがセンスであり個性よな
57 : 2024/08/21(水) 11:46:50.363 ID:ugIGXGys0
女はケチだから見かけだけ豪華なの買っても買い方をダメ出し
59 : 2024/08/21(水) 11:48:46.928 ID:V9fzieRt0
>>57
男女で分けるようなことでもないけど
よくわからんから!って大量買いするのはおじ様が多いなw
ありがたいですマジで
63 : 2024/08/21(水) 11:54:26.552 ID:ugIGXGys0
シルバーウィークからケーキの季節が始まるの?
64 : 2024/08/21(水) 11:55:09.960 ID:zkpwHgrHd
甘味なんてコンビニで十分だしな
イベントの時にしかケーキ屋はいかん
65 : 2024/08/21(水) 11:55:11.198 ID:8/AqeK2Z0
ケーキを差し入れする時は10ピースくらい買ってホールにしてもらうな

クリスマスにこれやるとめっちゃ喜ばれる、店の人は大変だろうけど

67 : 2024/08/21(水) 11:58:23.380 ID:8/AqeK2Z0
月一でよく行くケーキ屋は月替わりケーキやってる、8月はレモンクリームで作ったレモンブランだった

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