- ほうれん草
- 冷静に考えてみると海苔さえあれば別にほうれん草は無くていい
- 何も分かってなくて草
町田商店ばっか食って吉村家すら行ったことなさそう - 東京ラーメンって家系？二郎系？
- 通ぶってほうれん草持ち上げてるだけ
- ほうれん草とウズラは必須や
- >>8
ウズラ？それ家系とちゃいますよ - 煮卵
というかどのラーメンにもいらない - ほうれん草は必須やろ
チャーシュー方がいらん - 海苔とうずらは必須
- 海苔てどう使うん
- >>13
ご飯に巻いて食べる - すまん、もやし
- うずらが入ってると家系じゃないらしいな
- まこと家行ってると海苔だけで良いってのがよくわかる
- >>20
茎わかめは？ - >>30
いらん - もしろ海苔だけでいい
- ほうれん草かと思ったらほうれん草だった
でも家系にほうれん草は必須級だぞ - しょっぱすぎるからほうれん草リセットが必要
- お前ら吉村家好き？
- うずらはありえんわ
普通に卵入れて欲しいし - >>26
たまごもいらん - ほうれん草は最初に食っちゃうよね
- 塩がいらん
もっとスープを薄くしろ - >>29
575じゃん - 実は麺がいらんのでは
全部米で食った方がええやろあれ - 魂心家は家系名乗るな
- 家系に限ってはチャーシューやわ
あれニンニク置き場にしかならん - おまえらなんでも要らん言うからもうチャーシューとネギしか入ってないレベルやろ
- マシでほうれん草入れてる意味わからん
- 冷凍のほうれん草はいらん
店で仕込んでるやつは美味い - 海苔を挙げてるやつは食べてないやろ
- 家系を勘違いしてるやつ多すぎやろ
田舎には資本系しかないからしゃあないか - 豆板醤の使い方わからねえわ
ラーメンにぶち込むと味を全て破壊する - >>42
ワイはご飯の器の縁に置いといて
ご飯にニンニクと共に薄く広げ
スープに浸した海苔で巻いて食うで
脳がバグる旨さや - >>44
バグってんのは味覚やろ - 豆板醤って必要か？
- 海苔はいらんやろ
いやうまいけど、それ言うたら何に海苔つけても大概うまい - 最近煮卵が気に入らんわ
- 無駄に浮いてるネギ
- 家系はデフォで味玉入ってるとこの方が少ないような🤔
- デフォだと要らんものは無いが強いて挙げるのならチャーシューになっちゃうな
- 家系の具材ほど無駄がないものはないやろ
- ほうれん草の代わりに小松菜が乗ってる家系ラーメンあるよな
食感でコントラスト付けられるしもっと増えてほしい - 不要なのないわ
完成されとる - マジレスええか？
麺
- 今日近所にある宮里家とかいう結構人入ってるとこ行ってきたけど
麺が1番いらんって結論に至った - SS緑色のニンニク、無限ニンニク
Sニンニク、お酢、緑の漬物
A豆板醤、ガーリックチップ、刻み生姜
B無臭ニンニク、おろし生姜、ブラックペッパー
Cごま - >>58
すりゴマ舐めんな - えー、ご飯です
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