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エッヂ
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- ・癖のない味です
・野菜取れます
・カスタマイズ性高いです - だいぶ前から頂点定期
- かためこいめおおめ
- ラーメン界は塩分のインフレが凄まじい
- >>4
富山ブラックを簡単に超えてくる奴が当たり前に出てくるとは思わんかったわ - ゲェジしか食ってないやろ
- >>5
家系のアンチってラーメンに何求めてんのかきになる - >>8
家系って漫画だとなろう系で音楽だとボカロ系でしょ
こっちは作者のオリジナリティを楽しみたいのに - >>20
なるほどなぁ - ライス無料です
- >>6
最近は金とってくる😡
せいぜい100円なのは良心やけど - ほうれん草だけやろ
- 海苔嫌いやから海苔外して食うンゴ
- >>11
ぐう無能
作法として海苔に汁浸して飯食え - >>14
これ - >>14
海苔の臭さ嫌いなんや😢 - >>25
くせーのはお前だろハゲ - >>11
麺の油を吸わせるから必要だぞ - タマネギとタマゴいらんのやが
チャーシューとホウレンソウだけでいい - いうほど野菜か？
- うずらがあるだけで安っぽくなるよな
- スープ少なすぎ誤魔化すために塩強すぎ
ラーショのがいい - どう見ても最近は意識高い系醤油店やろ増えてるのは
- >>19
貝出汁に三つ葉乗せたコピペラーメン増えとるな - 王道家系すこ直系よりすこ
- 横浜市民やけど多すぎてうんざりしてる
- ニンニクの利いた味噌ラーメンが強い
- 昔ながらのシンプルな鶏ガラ醤油ラーメンが一番やろ
- 町田商店行ってええか？
- ワイは鶏白湯にはまっとる
- 味濃い薄いあっだらいっでぐだざい
- にぼしブーム復活してクレメンス
- >>34
煮干し高すぎなんよ🥺 - >>44
あーだけら減ったのか - >>55
コロナ前の2倍以上とからしいで - ご飯おかわりできないとこなんなん？
- お前らが豚山を許して町田商店は許さない理由
- >>36
豚山普通にうめーんだもん - >>36
どっちもうめーけどな
町田商店は直系とはかけ離れてるから嫌いなゲェジ多いんやない - 最近ラーショが一番良いと思ってきたわ
ただ都内に店がない - 小賢しい昆布水つけ麺嫌い
塩とレモンで味付けしてくださいとかバカか4ね - ちゃんぽん定期
- 最近担々麺多くない？
- >>41
言うほど最近か？ - 最近天下一品こってりしか食ってない、ああいう系のラーメンもっと増えてくれ
- >>45
やれやれ
なりたけで食ったことが無いんですね - 家系に野菜なんで入ってないだろ
- >>46
ほう！
れん！
そう！！！ - 岐阜タンメン美味すぎて草
あれもっと交通アクセスいいところに開店しろや - 直系のしょっぱい店飽きてマイルド系の店行くようになったわ
正直資本系の塩もアリ - 言うほど野菜摂れるか？
- 硬め！多め！濃いめ！
- 二郎と家系はもう胃が受け付けないわ
大勝軒しか愛せない - 家系・二郎系・煮干し系
この三強やな醤油、味噌、とんこつ、塩はインフレについていけなくなった
- >>54
煮干しはメインストリームにはないやろ
そこは水鳥もしくは淡麗系とか言われる醤油味や - 滋賀にもっと家系出来てくれ大津草津辺りに
彦根に王道家ちょっけいあるけど遠くて行けんわ - まず家系は繁栄しすぎて派生の系列争いとその信者たちの争いが激化しとるからな
他のジャンルは眼中にないというか蚊帳の外というか
まずは家系、そこが大前提 - こんなにいろんな味をあの手この手で作られるラーメンってなんなんやろな
他にないやろこんな食い物 - 家系ありがたがってるの関東の味覚障がい者だけだよな
- >>59
これな
ワイ地方民やが家系好きなんやが近くにオープンしたの即閉店して草も生えんわ - 家系の旨さは分かるけど次郎系はマジ分からんわ
- 家系ならなんでもええから近所に出来へんかなぁ
1番近い店で7km先や - 家系とかいう関東のごく一部でしか流行ってない雑魚
- 来来亭に行ってきたワイ、高みの見物
- 来来亭でええわ
ワイの理想に一番近い - ワイセメント系煮干し好きや
- 家系ラーメン食べて癖がないは味覚も嗅覚もバグってるやろ
- 函館塩ラーメンもっと流行っても良くないか😡
- >>71
函館の塩ってなんか特徴あるんかポロイチで有名だけど - ワイスープ飲み切れないからつけ麺か汁無しラーメンばかりやわ
- >>72
スープ割りもらってから汁残す方が申し訳ない気持ちになるやろ - 今流行ってるのちゃん系とかアッチ系やないの？
正直家系とか二郎系ほど天下とるとは思えんけど - 家系好きだけど美味しい店少ないからきらい
- 家系＋ライス大で寿命3ヶ月くらい縮みそう
- 家系なら池袋の無敵屋美味い
- 家系みたいなの食ってると水っぽいラーメン食えなくなるわ
体がニンニクとライスを求めてまう - 一周回って魚介系のつけ麺がきてる
- ラーメンにライスとか土方飯みたいで嫌だわ
- めちゃくちゃ臭い店あるんやけどあれなんやろ
店に入ったことを後悔するレベルなんやが - 野菜とれます？？
- 家系オタクって「家系ラーメンが食べたくなったので壱角家に行ってきました！」ってレポ漫画描いた奴炎上させてたダルいイメージが強すぎるわ
どこそこが本家でその流れがあってなんてそんなん地元民以外興味無いって - >>85
こういう家系アンチって自分とこの田舎にある壱角家バカにされてキレてる奴よな
可哀想やわ - >>89
「壱角家は家系」って言った奴は叩かれて当然ってことなんかよ怖
たかたがラーメンで宗教じゃないんだから… - >>101
叩かれたり炎上が発生するもんはぜんぶ宗教なん？ - もやし馬鹿みたいに乗せてるラーメンたまにみかけるけど味無しもやしあんなに乗せられて美味しい美味しい言ってるやつ絶対味覚障害あるよな
- >>86
あんな塩辛い液体に浸っているものを味がないって
お前の味覚の方が何かしら抱えてないか心配だよ - >>88
普通の量ならそうやねん
でも年始で炎上したようなぎゅうぎゅうにした味無しもやし入りラーメンを美味しい美味しいいいながら食べてるやつがいるわけやん
あれは絶対味覚障害だよ - >>95
一回食べてみれば？ - 未だに山岡家行ったことないんよね
どうなん
濃厚味噌美味いっていうけど
ノーマルは - >>87
醤油か辛味噌しか食わないわ - >>87
濃厚味噌が一番うまいが塩分高すぎる
醤油は店舗ごとに結構味のブレがある - ワイは細麺好きやから家系はあまり
- 山岡家がうますぎる
- いや普通に豚骨やろ
- 生っぽいチャーシューを丼の淵に貼り付ける盛り付けあるでしょ
あれ嫌い - 壱角家至る所にあるけど全部潰れてほしい😡
不味くて吐きそうになったラーメンなんて生涯であそこだけや
家系を名乗るなよ - >>96
ちゃんと店舗で作ってる家系って案外少ないからああいう駅前にあるチェーンでみんな妥協してんねん - >>100
完全に別物だから妥協も何もないやろ
あんなんしょっぱ過ぎるカルボナーラみたいなもんやで - トラック運転手とか肉体労働者向けやから土方飯で正解
- 一駅に一軒はほしい
壱系はいらない - 家系でも二郎でもやっぱり大事なのはスープより麺だと最近気づいた
イマイチな店は一口目のスープは美味くても麺と一緒に食うと途端にイマイチになる - 1回食べた事あるけど塩辛すぎやろ
ラーメンなんて元々塩辛いのに食い終わる前に飽きるわ - 神奈川に住んでりゃ勝手に選択肢に入ってくる
なお駐車場はない模様 - 申し訳ないけど壱角家が不味いのはガチ
- 残したスープって捨てられるんだろ
勿体ないじゃんだからラーメン屋行きたくないんや - 二郎も家系も直系至上主義の豚がうぜえしキモいわ
- 近所の家系最近にんにくが荒めのタイプ多いんやけど酸味がキツすぎて好きやないし海苔に乗せて食っても溢れんねんな
ドロドロのペーストが恋しい - 体に悪そうな物を食べたい欲求を手軽に満たしてくれる
- ワイ福岡在住低見の見物
- コロナ前の壱角家は深夜営業してる上に安かったから存在価値あったのに今は他の家系より高いからな
- 山岡家も一応家系なんか？
- >>112
違うけどそう思って行く奴が多いんじゃね - >>112
鶏油が入ってないから違うってエッヂ民が言ってた - 最初のキャベツとかモヤシだけ食う時間あるのが謎
- 系列とかどうでもいいけどとにかく壱角家が不味いのはガチだろ
町田商店も似たような味してる
ああ言う白っぽい色のはダメや - ラオタの中でも特に厄介な奴らがたくさんいる印象あるわ家系
- >>118
濃いめのラオタは全ラーメンに対して家系ゲェジのテンションやぞ - >>120
濃いめってラーメンだけに、ってか？w - >>118
豚の餌オタクに比べたらマシやろ - しょっぱいだけや
- 家系名乗ってない他の豚骨醤油の店もレビューで家系って言われまくっとるの見るとなんとも言えん感情になるわ
「家系に入れんな！」って言いたい訳ちゃうで - ジロリアンはガチで障がい者やろ
- 資本系自体は好きにすればええと思うけど神奈川東京に住んでて資本系食いに行く奴はアホなんかなと思う
- 二郎って塩分もやけど脂質もやばくね？
- 二郎食うならうどんでええ
- 二郎は家で食えない
- 二郎に1時間くらい並んで食う奴は理解出来んわ
- 埼玉とかいう家系ラーメン未開の地
- 幅利かせてるの大都市圏というか
関東と大阪くらいちゃうか？
西日本とかほぼ無いやろワイの田舎には未だに来んわ
王道家系みたいに節操なく出店してくるとこで
ええから来てほしいのに - 淡麗は呼び方がいまいち浸透しないのがネックだよな
出してる店すら淡麗って言ってないのもザラだし - >>135
淡麗とか発泡酒かよ - ワイ名古屋民やけど最近名古屋郊外のラーメン店がすごいスピードで閉店ラッシュや
- チェーン店の家系は沸騰してスープなくなるのが嫌なのかどこもスープがぬるいよな
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