- 1 : 2026/03/29(日) 16:07:20.581 ID:IruJRut8I
- 日中の抹茶飲み比べ、宇治の茶商「ちょっとショック」 脅威の中国産
https://www.asahi.com/articles/ASV3S4GFQV3SPLFA00KM.html
- 2 : 2026/03/29(日) 16:07:36.984 ID:IruJRut8I
- 机に並べられたのは40点ほどの抹茶。半分は日本産、もう半分は中国産だ。
どれがどの産地の抹茶か、参加者には分からないようになっていた。その一つ一つの香りをかぎ、口に含んだ。
1月下旬、京都府内に茶商や研究者らが集まった。「これは渋すぎる」「香りはええ」。つぶやきながら、10点満点で点数をつけていく。
あるベテランの茶商は言った。「ええものから順番に並び替えたとき、どこまで上位に中国産が食いこんでくるかや」
- 3 : 2026/03/29(日) 16:07:42.647 ID:IruJRut8I
- 茶の製法は、鎌倉時代の僧が中国から日本に伝えたとされる。安土桃山時代には、京都・宇治で茶の新しい栽培方法が生まれ、今の抹茶がうまれた。500年以上かけて日本で育まれてきた文化だ。
その日本の茶の専門家たちが、中国産の抹茶を飲み比べる大規模な試みは珍しい。それだけ、中国産抹茶への関心や警戒が高まっている。
- 4 : 2026/03/29(日) 16:08:06.577 ID:IruJRut8I
- むしろ中国のほうが強そうなイメージあったけど違うのか🥺
- 24 : 2026/03/29(日) 16:20:08.645 ID:/e2tPuHPi
- >>4
まぁ中国はその次代はもう終わって半発酵茶と杜仲とかのほうがメジャーになったからね
- 5 : 2026/03/29(日) 16:08:35.174 ID:jl2QPzw/T
- いけずやなぁ
- 6 : 2026/03/29(日) 16:09:08.776 ID:LL9Du75ew
- 茶農家なんて品種改良の努力とかもあんまりしてなさそうだしあっさり市場取られそうやね
- 7 : 2026/03/29(日) 16:09:26.543 ID:mr6U5k5Y5
- 起源の国やねんからそら強いやろ
- 8 : 2026/03/29(日) 16:09:49.742 ID:486SJigbI
- そんな味に差なんて付くんか？
基本普通に育てるしかないやろ
- 11 : 2026/03/29(日) 16:10:43.551 ID:mr6U5k5Y5
- >>8
こだわってるとこは日に当てる時間とか調整するのにカバーﾊﾟｶﾊﾟｶしたりしてるから変わるんやろ
- 9 : 2026/03/29(日) 16:09:56.040 ID:BW..Sy.vW
- 有料記事かよ続き気になるわ
- 10 : 2026/03/29(日) 16:10:42.229 ID:IruJRut8I
- >>9
はい🥺
https://b.hatena.ne.jp/entry/4785133742677871746/comment/arisane
- 13 : 2026/03/29(日) 16:11:26.061 ID:BW..Sy.vW
- >>10
こんなに有能なイッチ久しぶりに見たわサンガツ
- 21 : 2026/03/29(日) 16:13:54.019 ID:croctNrbB
- >>10
懐が深い
- 22 : 2026/03/29(日) 16:18:51.816 ID:wNid0Yqs3
- >>10
こんなんあるんかなにこれ笑
有料記事プレゼントとはサンクス読むわ
- 29 : 2026/03/29(日) 16:21:49.678 ID:YnExA2f39
- >>10
めっちゃ有能なイッチやな
- 32 : 2026/03/29(日) 16:22:15.053 ID:CeLgay1rr
- >>10
あなたが神か
- 38 : 2026/03/29(日) 16:25:57.677 ID:yCPXhVCqm
- >>10
さん
- 49 : 2026/03/29(日) 16:33:46.116 ID:nTHHCluX0
- >>10
プレゼントなんてあるんだ🥺
- 12 : 2026/03/29(日) 16:11:00.512 ID:8n8x/ozoj
- ショックは不要です
- 14 : 2026/03/29(日) 16:11:55.293 ID:WUL5TFu8v
- ふざけた名前の商業高校だな
- 15 : 2026/03/29(日) 16:12:22.731 ID:1ebpEdnAu
- そらお茶の国ですから
- 16 : 2026/03/29(日) 16:12:50.015 ID:EELtIgMWf
- 今度は日本の烏龍茶で勝負や
- 17 : 2026/03/29(日) 16:12:57.512 ID:kFqADsFyh
- そもそも茶の本場は中国やんけ
- 27 : 2026/03/29(日) 16:21:00.444 ID:/e2tPuHPi
- >>17
インド「は？」
- 18 : 2026/03/29(日) 16:13:03.632 ID:kw30xa3I1
- 一般人は違い分からんやろな
- 19 : 2026/03/29(日) 16:13:28.891 ID:croctNrbB
- 本場に勝ってた今までが異常だったんじゃないの
- 20 : 2026/03/29(日) 16:13:45.670 ID:IbJeOWeaN
- あのブリカスが茶で抱えた貿易赤字解消するためにアヘン売りつけるくらいだから
- 23 : 2026/03/29(日) 16:19:54.552 ID:mr6U5k5Y5
- なんだこのイッチ！？
- 25 : 2026/03/29(日) 16:20:12.937 ID:xXVa6gJ8s
- 生産者「えショック（危機感）」
無能「ショックは不要です（甘言）」
- 28 : 2026/03/29(日) 16:21:23.749 ID:/e2tPuHPi
- >>25
無能「刺激が…」
- 26 : 2026/03/29(日) 16:20:15.816 ID:2E9Sa0VaH
- イッチが身銭切ったんか？
スレ伸びてなくて可哀想
- 30 : 2026/03/29(日) 16:22:11.917 ID:IruJRut8I
- >>26
ワイは朝日新聞の機能を使って記事プレゼントしてる人のリンク貼っただけだよ
いやワイからプレゼントしてもいいんだけど🥺
- 33 : 2026/03/29(日) 16:22:37.453 ID:mr6U5k5Y5
- >>30
調子乗るなよハゲ
- 57 : 2026/03/29(日) 16:48:54.295 ID:eN.r9Lv0g
- >>33
あ？調子のんなカス
- 35 : 2026/03/29(日) 16:23:42.471 ID:0CztTGaZ8
- >>26
エッヂにいる中国人はスポーツあるときに工作しても無意味無価値ってこと理解しないとあかんわ
- 31 : 2026/03/29(日) 16:22:14.541 ID:xXVa6gJ8s
- 油断したねぇ
無料で楽しませてもらうねぇ
- 34 : 2026/03/29(日) 16:22:46.363 ID:5Zxeqn0Ip
- えっショック
- 36 : 2026/03/29(日) 16:25:16.244 ID:486SJigbI
- なんか日本って資源の取り合いになる寿司とか他国でも栽培できる茶とか広めて何がしたいんやろな
最初から広まったら日本の得になるものを広めればいいのに
- 40 : 2026/03/29(日) 16:27:05.409 ID:IruJRut8I
- >>36
まぁ民間の動きってそういうもんじゃないのか？
10年とか20年先までは考えられんて🥺
- 37 : 2026/03/29(日) 16:25:42.989 ID:1suM4SOy9
- 中国人とか全員4ねばいいのに
- 39 : 2026/03/29(日) 16:26:01.650 ID:jH60W3otM
- 中国は世界の追随許さんレベルでお茶の本番やし
- 42 : 2026/03/29(日) 16:28:08.719 ID:IgaI3X0XS
- >>39
その中国に先駆けて抹茶のブランド確保したのはうまいな
今更中国語読みにはならんやろ
- 43 : 2026/03/29(日) 16:29:58.105 ID:V44ShnM/F
- 茶で中国に勝てるわけない
- 44 : 2026/03/29(日) 16:30:04.954 ID:4QiS3qab5
- シャインマスカットも中国で栽培されとるしジャップは農業でも一人負けかぁ
- 45 : 2026/03/29(日) 16:30:15.835 ID:UdP8pSwcc
- インドと中国植民地化するまで大したお茶文化なかったイギリスが紅茶の国面してるほうがおかしいよ
- 55 : 2026/03/29(日) 16:42:29.991 ID:Hma/Dhgs1
- >>45
それはポルトガルな
- 46 : 2026/03/29(日) 16:30:33.941 ID:Drvx7K3O3
- 抹茶は知らんけどお茶文化の本場って中国やないの🥺
- 51 : 2026/03/29(日) 16:40:06.426 ID:IgaI3X0XS
- >>46
西洋へ紹介されたのがオバマが来日した時の抹茶アイスとかキットカットの抹茶味だからね
- 54 : 2026/03/29(日) 16:42:13.987 ID:UpwrE6KmE
- >>46
抹茶は日本発祥
中国が抹茶人気に目を付けて日本人生産者を呼んで技術指導受けて品質向上
車と一緒で中国人は賢いは
- 47 : 2026/03/29(日) 16:31:53.867 ID:V44ShnM/F
- え、ショックの元ネタ知らんのやけどググってもよくわからんかった
- 50 : 2026/03/29(日) 16:36:13.303 ID:fIa5C8zzp
- 京都産とか所詮はブランドだけの張り子の虎やからね
- 53 : 2026/03/29(日) 16:41:44.149 ID:kFqADsFyh
- >>50
静岡でも無いんやっけ？
- 61 : 2026/03/29(日) 16:55:22.460 ID:QjrSNCG/s
- >>53
九州とかそのあたりが生産量では間違いなくトップ静岡は負けてる
- 58 : 2026/03/29(日) 16:50:45.388 ID:DPx/u9qcf
- 無計画に宣伝して販路奪われるの何度目やねん
- 59 : 2026/03/29(日) 16:53:23.081 ID:1si4kazIw
- 抹茶ブームに対抗しようとしたりせず乗っかって増産して抹茶として売り実利を持っていく父さんは賢いよホンマ
- 60 : 2026/03/29(日) 16:54:45.703 ID:kFqADsFyh
- >>59
日本人としても価格高騰は避けたいから助かる
中国父さんホンマありがとう
エッヂ
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