- 1 : 2024/08/18(日) 08:33:00.416 ID:vBfb2Kx92
- 「甘く考えている人、絶対やめて」田舎カフェ開業→地元のジジババが朝から晩まで入り浸り。移住夫婦が涙を溜めて語る「田舎暮らしの真実」
地方移住の成功・失敗について取材をするなかで、かねてから検討していた地域に移住し、
同時に彼の地で飲食店を開業したという女性から話を聞くことができた。「夫婦で移住しました。移住先の自治体は創業支援が充実していて、
開業に関するセミナーや補助金の申請などいろいろサポートしてもらい、移住後には支援金も無事に給付していただきました。
正直、支援金制度がなければ移住・起業は考えなかったと思います」移住先は、夫婦で過去に数度訪れたことのあるお気に入りの町。
夫婦揃ってこの地の伝統工芸品のファンだったという。オープンしたカフェは、
将来的に作家物の個展や販売ができるギャラリーとしても機能させたいとの考えだった。「焼きたてパンに具だくさんのヘルシーな日替わりスープをセットにしたランチが売りの店です。
というのも、当初設定していたターゲット層は外国人観光客と30代〜40代の女性。この地の工芸品の魅力を引き出すような提供の仕方を自分なりに考え抜いてのメニュー作りでしたが、
フタを開けてみればお客さんは地元の高齢者が7割を占めていました」Yahoo!ニュースYahoo!ニュースは、新聞・通信社が配信するニュースのほか、映像、雑誌や個人の書き手が執筆する記事など多種多様なニュースを掲載しています。news.yahoo.co.jp - 2 : 2024/08/18(日) 08:33:28.438 ID:vBfb2Kx92
- スープとパンでも十分に食べ応えのある内容だが、都会とは一線を画す経済観念と価値観を持つ
田舎の高齢者はあからさまに拒否反応を示した。「スープとパンで1300円は高いんじゃない?と面と向かって言う人もいましたし、メニューを見た瞬間
『これだけか?食うものねえじゃん』と言って帰られる方も。『喫茶店だろ?焼きそば置いてないのか!』とまで言われました」
- 3 : 2024/08/18(日) 08:33:47.446 ID:vBfb2Kx92
- 「中には気に入って常連になってくださる方もいますが、むしろそういう方が今の私の悩みのタネになっています。そこが凄くつらいですね」
真琴さんが悩まされているのは、毎日のようにコーヒーを飲みに来てはくれるものの、
常連面をしたいのか、周りのことも考えずに大きな声で喋ったり、真琴さんを独り占めにしようとしたりする高齢者だ。実際に観光で訪れたお客さんから、残念な口コミが寄せられたこともあるという。
「『一見おしゃれだけど、地元民が来て居座ってる店って感じ。せっかくの雰囲気を楽しめない』
というような内容のことを書かれてしまいました。
他にも同じような口コミが載ってしまって、それを見た観光客に避けられている気配を感じています」 - 4 : 2024/08/18(日) 08:34:05.546 ID:vBfb2Kx92
- 何人かの客は勝手に真琴さんを下の名前で親し気に呼び、立ち入った質問をしてきて彼女を困らせる。
また、友人同士で待ち合わせし、手作りの惣菜や買ってきた饅頭を店内で渡し合う場面も。「困るのがお土産攻撃です。これは数人いらっしゃるのですが、毎回のように手土産を持って来られて……。
むげに断るわけにもいかないのがつらいんです。野菜や和菓子、セールで買ってきたからと言ってタオルや鉢植えをくれる人もいます。ご自分で作った煮物を持って来られる方も……」
一度手土産を持参すると、手ぶらで来るのがためらわれるのか、いつも何かをプレゼントしようとするので困ってしまう。
「誰かが私に差し入れをするのを見ると、ライバル心なのか、そんな様子のなかったお客さんまでが次来た時から手土産を持ってきたりします。
私の歓心を買おうとしている、というと嫌な言い方ですが」 - 5 : 2024/08/18(日) 08:35:01.078 ID:vBfb2Kx92
- 2階で仕事をしている真琴さんの夫も、ランチタイムだけは手伝うことに決めていたが、今のところ出番がない。
想定していた客層とズレたままカフェを運営している現状について、夫は「しばらく試行錯誤してみたらいい」
とのんびり構えているという。「いろんなお客さんがたくさん来店する都会でカフェをやっていればPDCAの回しがいもあるかもしれませんが、
観光客が来てくれない田舎町のカフェではなかなか難しそうです」試行錯誤どころか、真琴さんがいつか物販やギャラリーとして使うつもりのスペースに目をつけた高齢客が
「絵手紙を飾らせてほしい」「洋裁教室で作った作品を友達と一緒に展示させてほしい」などと言い出す始末だ。そもそも現時点での平均売上は、事業計画で見込んでいた額の半分にも及ばない。
最悪の場合は、今の店を閉めることになるかもしれないと真琴さんは思いつめている。 - 6 : 2024/08/18(日) 08:35:12.337 ID:vBfb2Kx92
- どうすんのこれ…
- 7 : 2024/08/18(日) 08:35:27.829 ID:LUOoEiJsi
- ジジババとか侮蔑的な物言いをYahooニュースに載せるな
- 8 : 2024/08/18(日) 08:36:32.588 ID:LUOoEiJsi
- このクソみたいなメディア延々このオッサンがダサい!とかヘイト記事ばっかり垂れ流してるんでYahooニュースに載せんのマジでやめてほしい
- 9 : 2024/08/18(日) 08:37:12.955 ID:8W2G3heDU
- ジジババははよくたばるべきやな
- 10 : 2024/08/18(日) 08:37:30.332 ID:dvxk2wWT5
- リピーターから如何に搾り取り続けるかが大事ちゃうん
その点で観光客は当てにならないし地方に30代40代女性はおらんし上手くいくとは思えん - 11 : 2024/08/18(日) 08:38:08.045 ID:9mPmXKiN7
- ジジババ媚路線に切り替えていけ
- 12 : 2024/08/18(日) 08:38:44.280 ID:81nGvGxqv
- 15時打ち切りにすりゃええやん
客来るだけマシなんだよなぁ
ガチの田舎は来ねーから - 13 : 2024/08/18(日) 08:40:37.319 ID:lx7k5cISC
- コンセプトがそもそも間違えてる
田舎に観光客は祭りのタイミングにしかこないし30-40代の女性も沢山はいない
いるのは60代以上のジジババだけなんだからそいつらから搾取できるようにするべき
いまのままだと閉店するよ - 14 : 2024/08/18(日) 08:40:57.072 ID:vBfb2Kx92
- お前らピュアやな
これ多分創作やで😅 - 15 : 2024/08/18(日) 08:41:12.358 ID:fh6YXWYqU
- 田舎だとそうなるの当たり前じゃ
- 17 : 2024/08/18(日) 08:42:44.096 ID:A8FoKx999
- 高知のアレを元にして考えた創作やろ
- 18 : 2024/08/18(日) 08:44:15.101 ID:OJ5lzEk9x
- たしかに真琴さんを独り占めしたい気持ちはわかる
- 19 : 2024/08/18(日) 08:45:14.459 ID:w93AfQpD5
- コレだから田舎は!的な都会の人間が溜飲を下げる為の記事やんけ
- 20 : 2024/08/18(日) 08:46:48.441 ID:jGiiBO3Oq
- かっぺってほんまゴミしかおらんのやな
- 21 : 2024/08/18(日) 08:49:25.202 ID:zxWGwzvLf
- 地元とうまくやれないなら開業無理やぞ
- 22 : 2024/08/18(日) 08:51:20.520 ID:Ekor95NGe
- 田舎叩きと旦那叩きが詰め込まれたいかにもヤフコメ受けしそうな創作記事
- 23 : 2024/08/18(日) 08:51:22.578 ID:FgZ5eKgAD
- ジャルジャルのコントやん
- 24 : 2024/08/18(日) 08:53:15.723 ID:XVW2ZTr5b
- ジジババって喫茶店好きだよな
ウチの近所にも開店前からジジババが列作ってる謎の喫茶店あるわ - 25 : 2024/08/18(日) 08:55:17.212 ID:DldZr5Fpa
- 今はどこも迷惑老人に占拠される
ファミレスもこれで潰れる - 26 : 2024/08/18(日) 08:56:34.309 ID:zxWGwzvLf
- おしゃれなカフェだとおしゃれなジジババしか入ってこんのやけどな
店の作り方失敗したんちゃう - 27 : 2024/08/18(日) 08:57:57.607 ID:y/A5Igt.t
- あなた…許して
- 28 : 2024/08/18(日) 08:59:17.747 ID:ceNK6SO3j
- 意味不明だな
そもそも観光客をメインターゲットにするならコーヒー安くしちゃダメだろ現地のジジババが悪いみたいな記事だけど、何もかも自分たちの設定の誤りだろ
- 29 : 2024/08/18(日) 09:03:22.489 ID:09UiZLMh1
- 虚を突かれた
- 30 : 2024/08/18(日) 09:04:53.135 ID:wsr950xpN
- なんで地元民が悪いことになってるん?
店の見通しが甘すぎるんだよ - 31 : 2024/08/18(日) 09:08:33.480 ID:IadNykC2N
- 客層わかってるならそれに合わせてご自慢のPDCAすりゃええだけやん
そんな理想と夢だけでできるほど商売甘くないぞ - 32 : 2024/08/18(日) 09:12:15.785 ID:k2aihC3bR
- 嫌儲のスレかよ
- 33 : 2024/08/18(日) 09:12:18.124 ID:mH.Koefcv
- むしろ外人観光客のほうが
ヤバいぞ - 34 : 2024/08/18(日) 09:13:52.534 ID:KYzKndupZ
- 需要を自分で作り出せないのなら今ある需要に合わせるのが当然やろ
- 35 : 2024/08/18(日) 09:14:16.432 ID:fAAk8hGeT
- 文句言いながらも来てくれるとか上客やん
バンドとかそれだけで経営成り立っとるんやで - 36 : 2024/08/18(日) 09:15:03.369 ID:g5UPFVFxc
- 他の記事もしょーもないのばっかりだし机が喋ってんだろこれ
- 37 : 2024/08/18(日) 09:19:50.035 ID:2cOVkcIgy
- NTRの導入やん
- 38 : 2024/08/18(日) 09:20:18.158 ID:78lc6ZhH5
- 自分の思い描いた店内になって期待通りに金も欲しいって?うーん草
- 39 : 2024/08/18(日) 09:22:25.714 ID:RRm3RRP1M
- 田舎に外人は来ねえよなあ
- 40 : 2024/08/18(日) 09:22:28.297 ID:p8bVrScfX
- 不幸にみせかけてた自慢やろこれ
- 41 : 2024/08/18(日) 09:22:48.211 ID:jGiiBO3Oq
- かっぺは見た目も中身もゴミやねぇ
- 42 : 2024/08/18(日) 09:22:55.702 ID:jE4RYobA9
- むしろ地元老人の憩いの場になっててええやん
焼きそばとかナポリタン作って売ってやればええやん
田舎に越しておいて地元民を排斥したいって…
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