- 1 : 2025/01/15(水) 08:17:51.60 ID:E11/UAbW0
- 2 : 2025/01/15(水) 08:18:53.41 ID:A7JhYBE30
大根おろしがあるからな
千切り大根の味噌汁も最高
- 3 : 2025/01/15(水) 08:19:57.40 ID:hqcmAboC0
あの爽やかな苦味は他の野菜では出せないからな
- 4 : 2025/01/15(水) 08:19:57.66 ID:lN314SU/0
大根おろしを米に混ぜて炊飯してるわ
甘みが増す感じ
- 5 : 2025/01/15(水) 08:20:06.36 ID:lvc2e0pn0
たくあん黄色くする方法教えてくれよ
大根漬けるの超好きなんだが
いい色にならないんだ
- 17 : 2025/01/15(水) 08:23:01.03 ID:alfeETU90
>>5
うちのばあさんは農協でたくあんの素を買ってた
出来上がりはレモンイエ口ーくらい
- 19 : 2025/01/15(水) 08:23:47.98 ID:5vyYamci0
>>5
真っ黄色にしたいなら漬ける時にくちなしの実を入れる
- 20 : 2025/01/15(水) 08:24:30.99 ID:AyVsVHh/M
>>5
あれターメリックイエ口ーだぞ
ウコンな
- 23 : 2025/01/15(水) 08:25:03.43 ID:XxUALarv0
>>5
辛い大根ほど黄色くなるらしいがもう今は着色料使った方が良さそう
- 33 : 2025/01/15(水) 08:33:59.06 ID:o66tTsZ5H
>>5
サフラン入れろ
- 38 : 2025/01/15(水) 08:37:37.28 ID:Pm4Yvsio0
>>5
着色しないのはせいぜいクリーム色だぞ
- 6 : 2025/01/15(水) 08:20:09.20 ID:alfeETU90
ツナ缶と千切り大根でサラダになるだろ
- 7 : 2025/01/15(水) 08:20:41.10 ID:2UWjUf8e0
漬物にするとサラダ感覚でボリボリ食える
- 8 : 2025/01/15(水) 08:20:50.10 ID:AYRaiHo70
千切りサラダ美味いよ
鰹節と砂糖醤油ごま油のドレッシングと海苔掛けて食べてみろ、飛ぶから
- 9 : 2025/01/15(水) 08:20:53.12 ID:8LQfYEnDM
本体がそもそもデカいからな
デカさは正義
- 10 : 2025/01/15(水) 08:21:10.13 ID:Z4iTO5umH
大根おろしという最強の付け合わせあるやろ
- 11 : 2025/01/15(水) 08:21:31.28 ID:5vyYamci0
煮物だけでも至高の旨さなのに
下ろしや千切りで生でも食える大根は強いだろ
カボチャもクソ旨いけど生では食えないし
- 12 : 2025/01/15(水) 08:22:09.68 ID:RzKdV+qn0
大根は貧乏人が食べるもの
- 13 : 2025/01/15(水) 08:22:25.61 ID:Nc1JPRvD0
大根安いからな
- 14 : 2025/01/15(水) 08:22:39.96 ID:+ZEis2EZ0
細切りサラダ
味噌汁
- 15 : 2025/01/15(水) 08:22:58.98 ID:lvc2e0pn0
漬けたのみそ汁の具にしてもうまい
- 16 : 2025/01/15(水) 08:22:59.44 ID:AyVsVHh/M
おろし
サラダ
味噌汁
なます
- 18 : 2025/01/15(水) 08:23:22.51 ID:LEYLio8Ad
おしん「ダイコンめし」
- 21 : 2025/01/15(水) 08:24:47.34 ID:tVQrt7n+0
まぁ貴重な和製スパイスだからな。
- 22 : 2025/01/15(水) 08:24:50.32 ID:sa4eWRO3H
ブリ大根で主役の座を奪う大根さぁ…少し空気読もうよ
- 25 : 2025/01/15(水) 08:25:12.63 ID:0I9xv6OQ0
大根スリスリ
- 26 : 2025/01/15(水) 08:25:37.19 ID:wqtKxQj4M
ブリ大根に豚バラ大根
- 27 : 2025/01/15(水) 08:27:10.42 ID:FXdsV0cn0
大根おろしでメシ何杯でもいけるわ、若い頃なら
- 28 : 2025/01/15(水) 08:28:49.72 ID:r+IRtp0g0
大根舐められ杉ワロタ
- 29 : 2025/01/15(水) 08:29:40.47 ID:UTt19nCN0
スライサーで輪切りにして酢につけて大根の千枚漬け
- 30 : 2025/01/15(水) 08:30:31.23 ID:2bMmEhxW0
煮物は主菜にもなるからな
その中でさらにメインの具なんだから
立ち位置的には肉と同等
- 31 : 2025/01/15(水) 08:31:17.46 ID:Y/2bta600
葉っぱがうまいんだ
- 32 : 2025/01/15(水) 08:32:49.46 ID:riKl3lt3d
お固い連中を軟化させることができる最強のバーター
- 34 : 2025/01/15(水) 08:34:31.36 ID:TU80UdYWH
皮や葉まで食えるコスパいい野菜😋
- 35 : 2025/01/15(水) 08:34:41.83 ID:EzBBTkP70
大根足
大根役者
こうゆう蔑称に使われて過小評価されてるよな
- 37 : 2025/01/15(水) 08:37:07.39 ID:ZfbMLCSq0
じゃがいもや人参と比べたら汎用性劣るけど
言うて大根も根菜の中だと上位レベルにレシピの幅広いと思うけどな
- 39 : 2025/01/15(水) 08:40:13.86 ID:fWluikrT0
刺身のツマは大根無きゃ始まらんだろ
- 40 : 2025/01/15(水) 08:42:30.24 ID:mmwq75jg0
おでんは一軍だろ
- 41 : 2025/01/15(水) 08:42:58.35 ID:IVZVeR9O0
大根おろしでご飯食べてもいいし
おろしうどんにしてもいいし
イチョウ切りにして豚汁の具にしても最高だし
欠点ないわ
- 43 : 2025/01/15(水) 08:45:36.71 ID:YBc22xDXa
浅漬にしても至高の食材
柿と一緒に漬けたりもする
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