- 1 : 2025/07/20(日) 14:40:13.90 ID:3+urVlpb0
消化がよくて味覚形成にも役立つ発酵食を子どもにも食べさせたいなら…苦手な野菜の苦味やクセも減らせる“減塩塩麹“の取り入れ方【レシピあり】(集英社オンライン)
https://news.yahoo.co.jp/articles/560c0fb50ec251925467462ea267f1115c808fee
- 2 : 2025/07/20(日) 14:40:44.71 ID:JGzQ8RDlM
- 熊本ってわりとトマトの産地じゃないのか
もったいない - 3 : 2025/07/20(日) 14:40:50.76 ID:FxoiyRzE0
- とまとまとまーとけちゃぷっぷー
- 4 : 2025/07/20(日) 14:41:44.34 ID:bMBlZq3e0
- 改めて見ると確かに中身の見た目はグロいけどそれ以外の全てが野菜の中で最も優れているわ
- 5 : 2025/07/20(日) 14:42:07.90 ID:kkF4nIme0
- かわいそうに
本物のトマトを食べたことがないんだな - 6 : 2025/07/20(日) 14:42:40.95 ID:oxmB14bb0
- そら昔は悪魔の実だったからな
- 7 : 2025/07/20(日) 14:42:54.01 ID:X/SDmC1N0
- とまときりゃい
- 8 : 2025/07/20(日) 14:43:00.25 ID:rZq7QrEB0
- 熊本は塩トマトがあるじゃん
高くて買ったことないけど - 10 : 2025/07/20(日) 14:43:39.48 ID:FyNvK1GVM
- 子供の頃から生のトマトがまるで受け入れられない。火を通すと好きだけど
- 11 : 2025/07/20(日) 14:44:36.63 ID:LW4hodbV0
- ファーストトマト食べてみなよ
つんつんしてるやつ - 12 : 2025/07/20(日) 14:44:55.99 ID:hqmsZMzo0
- わりと高めのトマトなんかクソ甘くて果物みてーなもんだろ
- 13 : 2025/07/20(日) 14:45:14.46 ID:M/jkZfp10
- 今のトマトって物によっては果物レベルの甘さがあるから騙されたと思って食ってみな
- 17 : 2025/07/20(日) 14:48:27.01 ID:0H2pbMGu0
- >>13
「だまされたと思って食べてみ」
俺「パクっ！、、、、ゲロゲロゲロ」↑
これ何回もなったんだが
- 21 : 2025/07/20(日) 14:50:21.68 ID:SKTWT4iS0
- >>13
それは嫌
普通のトマトが良い - 14 : 2025/07/20(日) 14:45:49.86 ID:IqU3wTl3M
- イタリア行って食ってみろ
飛ぶぞ？ - 15 : 2025/07/20(日) 14:46:02.89 ID:rMgdAnsq0
- スーパーで売ってるトマトは全部まずい
- 16 : 2025/07/20(日) 14:47:13.49 ID:GvSIsvIR0
- ミニトマトの甘い品種はほぼフルーツ
ミニだからゼリーも気にならないし
家庭菜園のやつ上手く行けば10月くらいまで食い放題だわ - 18 : 2025/07/20(日) 14:48:49.66 ID:9PloncPh0
- トマト美味いやんけ！
- 19 : 2025/07/20(日) 14:49:32.06 ID:DLK44p330
- 逆にトマトほど美味い野菜なんて少ないだろ
- 20 : 2025/07/20(日) 14:49:47.18 ID:zPZH5E9ur
- 大人になって きず いたって確かに恥ずかしい
- 22 : 2025/07/20(日) 14:50:36.59 ID:CGjXJw910
- 美意識が許さないなら仕方ないわな
今後の人生はアウトオブトマトで - 23 : 2025/07/20(日) 14:50:42.49 ID:F6Tk+u9+0
- 大人になれてないじゃん
- 24 : 2025/07/20(日) 14:50:49.88 ID:ZT7v0GjO0
- 日本のトマトは不味い
- 25 : 2025/07/20(日) 14:50:54.58 ID:0H2pbMGu0
- イタリヤとかのヨーロッパで「昔からトマトは使われてますよ？」って顔しながら食用になったのはせいぜい100年
- 26 : 2025/07/20(日) 14:51:20.32 ID:NYYVyY9e0
- お前も人間の見た目じゃないだろ笑
- 27 : 2025/07/20(日) 14:51:23.98 ID:h5x192Qr0
- まぁ不味いトマトは本当に不味いからな
- 28 : 2025/07/20(日) 14:51:58.68 ID:Q0fOCZuE0
- これトマトの悪魔っすねー
- 29 : 2025/07/20(日) 14:52:31.51 ID:uj2Y4pvj0
- トマトがなかったらスパゲティもオムライスも味気なかっただろう
- 30 : 2025/07/20(日) 14:52:57.05 ID:fZb0o0V00
- トマト嫌いな人ってトマトベースのパスタとか食べられないの？
- 31 : 2025/07/20(日) 14:54:54.01 ID:LkdERF220
- チーズで巻くと美味しい
はつちみかけるのも最近ハマってる - 32 : 2025/07/20(日) 14:55:57.64 ID:HOkOki0E0
- 火を通せば最高の食材や
- 33 : 2025/07/20(日) 14:56:05.54 ID:vOwzFN07d
- 大人になって気づいた「トマト」は野菜じゃなくて果物
甘くて瑞々しいトマトってあれ半分フルーツだろ - 48 : 2025/07/20(日) 15:03:23.76 ID:vtovy9xj0
- >>33
俺の実家の畑の隣では、そういう「甘い」トマトではなくてずっしりと重くて味が濃い、てタイプの作ってる永田農法とかではではなくて、普通に土作りがすごいな
ぼかし、とか言ってるやつ
- 34 : 2025/07/20(日) 14:56:39.41 ID:w/VzbmvG0
- 酢でトマトの酸味をごまかして食ってる
- 35 : 2025/07/20(日) 14:58:14.05 ID:WfB/of0s0
- 加熱しろ
生で食う奴は頭おかしい
カニバリズムとか興味あるんだと思う - 36 : 2025/07/20(日) 14:59:28.76 ID:jvBdNDQxa
- お前は食わなくていいモン
- 37 : 2025/07/20(日) 14:59:39.16 ID:vtovy9xj0
- 俺が年齢比では健康だし、おそらく体力も増していられるのは結構トマトのおかげの部分多いと思うんだけどなｗ
具体的に言うと、食事の出汁に和食ベースでもトマトを加えると塩分や油は圧倒的に減らせるとか気付いてずっとやってる
１０年以上
- 38 : 2025/07/20(日) 14:59:48.46 ID:ONwNKgQQ0
- 旦那が生トマト大好きだな。
毎回人間ドックの血液の数値良いよ
トマトだけじゃなく魚料理野菜料理大好きなせいもあると思うけど。
旦那はカレーやラーメンだの肉だの全然食べない人 - 39 : 2025/07/20(日) 15:00:00.99 ID:TWUDh6o50
- 今回プチトマト3種類植えたけどぷるるんマジで甘くて皮薄くて美味いわ
これ果物だろ - 40 : 2025/07/20(日) 15:00:16.30 ID:bbLtxpv/0
- 発達障害はトマトやナスの食感を嫌うっていう研究結果があったな
- 45 : 2025/07/20(日) 15:02:13.44 ID:ecScWZrT0
- >>40
俺重度だけど余裕だぞ - 41 : 2025/07/20(日) 15:00:42.32 ID:gkZZB9KJ0
- トマトに塩かけて食ってみろ
飛ぶぞ
血液検査の数値もマシになる - 42 : 2025/07/20(日) 15:01:05.01 ID:hIH7ecIEa
- 逆
おじさんが子どもの頃のトマトは酸っぱくて鼻水みたいなジュルジュルが多くてそりゃあおいしくなかった
今は品種改良が進んで甘～くなって鼻水みたいなじゅるじゅる部分も少なくなってる - 60 : 2025/07/20(日) 15:07:22.79 ID:vtovy9xj0
- >>42
今、リンゴだとフジではなくて紅玉が見直されてるように、トマトでもただただ甘いやつのではないの再評価されて来てるよ - 43 : 2025/07/20(日) 15:01:24.29 ID:VQuzcJho0
- でもハンバーガー好きでしょ
- 44 : 2025/07/20(日) 15:01:47.22 ID:/ldVMTgp0
- 家庭菜園で作るとこの季節はトマト地獄に
- 46 : 2025/07/20(日) 15:02:33.92 ID:k9ZhiU9N0
- 野菜嫌いはただの発達障害
- 47 : 2025/07/20(日) 15:02:52.00 ID:oUqtoRqf0
- トマトソースだけは許す
- 49 : 2025/07/20(日) 15:04:03.48 ID:CBWU20AT0
- 水で冷たく冷やしたトマトをまるかじりする快感
まあトマトの品種や新鮮さも影響するけど
青臭いのもそれはそれであり - 63 : 2025/07/20(日) 15:09:14.87 ID:vtovy9xj0
- >>49
ほんのり青臭い方がうまいと思うんだけどな。俺もヘタを取る時にほんのり香ってくるのなんかむしろ大事だとさえ
- 51 : 2025/07/20(日) 15:04:38.93 ID:hYuk6RO+0
- >>1
大人になれてなくて草 - 52 : 2025/07/20(日) 15:04:46.07 ID:ZrV3fa93M
- 好き嫌いほとんどないわ
生のセロリがやや苦手くらい
うちの子は生の大根が食えないんよな
屁の臭いがするって連呼してた
うちの弟はすげーこだわり強くて嫌いなもんがめちゃくちゃある
同じ環境で育ってるのに - 53 : 2025/07/20(日) 15:04:48.28 ID:hYuk6RO+0
- こどもおじさんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 54 : 2025/07/20(日) 15:04:58.51 ID:hYuk6RO+0
- コドモオジサンを放て！！！！！！！！！！！
- 56 : 2025/07/20(日) 15:05:06.98 ID:h474a7xE0
- リコピンは血圧や血糖値を下げるので
我慢して食べてたら納豆のように慣れて
うまさが分かるようになった。要はケチャップの元だ。
- 57 : 2025/07/20(日) 15:05:16.52 ID:HmExST3Q0
- 青臭いハズレ食うと、食いたくなくなるが、基本的には好きだわトマト
まあなぜか飽きるのも早いが - 59 : 2025/07/20(日) 15:07:02.09 ID:SeFxlw8D0
- 今日買ってきたミニトマトは当たりだったな
めちゃくちゃ味が濃厚でうまかった - 61 : 2025/07/20(日) 15:07:33.08 ID:wK0Gnvv90
- おぢさんがトマトやピーマン食えないのは笑えるなアレルギーなら仕方ないが
- 62 : 2025/07/20(日) 15:08:21.89 ID:hQ3KRy5r0
- これは、スレタイに突っ込んだら負けなのか？ｗｗｗ
- 64 : 2025/07/20(日) 15:09:42.50 ID:V9VWbMQ70
- トマトはいいけどケチャップはだめだ
特に国産の
甘ったるすぎて吐きそうになる - 69 : 2025/07/20(日) 15:11:30.09 ID:hYuk6RO+0
- >>64
ケチャップなんて甘さは重要要素じゃん
ハインツのだってたっぷり入ってるぞ>>トマト、砂糖、醸造酢、食塩、にんにく、香辛料／香辛料抽出物
- 65 : 2025/07/20(日) 15:09:50.81 ID:sY0aKy9D0
- マズいトマトって青臭い奴とかなんかね
- 66 : 2025/07/20(日) 15:09:54.17 ID:/ldVMTgp0
- 青臭いのもたまに食べたくなるよね
- 67 : 2025/07/20(日) 15:10:04.99 ID:x/Q9MB5E0
- チガウ！チガウ！
チーズといっしょに口の中へ入レルンデス！ - 68 : 2025/07/20(日) 15:11:10.60 ID:6JiJ1KJd0
- >>1
お前がトマト嫌いなだけだろ - 70 : 2025/07/20(日) 15:13:32.35 ID:wyQeGbUH0
- トマトジュース毎日飲んでる
- 71 : 2025/07/20(日) 15:14:04.10 ID:nol4Aeml0
- むしろ大人になって食えるようになった
嫌儲
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