飲み会に知らない人がいる!? 高知県の文化「おきゃく」とは – 忘年会がより楽しくなりそうな飲み方を教わってきた（マイナビニュース）
https://news.yahoo.co.jp/articles/40399ad5aa233bdf673cac52a0440f05fec16154（前略
土佐さんは「”おきゃく”は宴会と何が違うのか? と思いますよね。根本的に違うのは、知らない方がそのメンバーにおることが多いということ。高知の人は子どもの頃から当たり前に知らない人がいる場での宴会に慣れているので、人見知りをしない県民性なんです」と話す。（中略
「高知の人はおもてなしとして皿鉢料理を出すのですが、せっかく来てくれたのなら好きなものを食べてほしいと思っているのでさまざまな種類の食べ物をいっぱい入れています。そしておもてなしをされた方はちょっとだけ残すのがポイント。すると『ああ、満足してくれたんだな』と思えるんです。好きなものを好きなだけ食べてほしいという思いですね。
（後略
- ちょっとあの辺の感覚って異質なんだよな
普通は残さず食べるのが礼儀だけどあの辺だけ違う
残すと食べきれないほど満足したんやなぁみたいに捉える - 満漢全席かな
- 気質が大陸的だよね
少し残してもう十分ですの意を表すって本州にはない習慣だわ - 皿鉢料理はちょっとだけ残すのがポイントってあれ1人前だったのかよ・・・
- 土佐ってみんな異常に酒が強いんだけどなんでん
- >>7
田舎者にありがちな同調圧力で酔ってないと見せかけてるだけ+酒に強い＝かっこいいという前時代的な価値観じゃね - 皿鉢だけじゃなくてご馳走でもてなされたら全部食べきるのは行儀の悪い子扱い
1割くらいは残すのがマナー - 中国的な価値観
食べきれない量をだすのが礼儀という中国に仕事で行くと
接待で本当に食べきれない量出てきてビビる - タッパーに入れて持ち帰るんだろ
- 中国文化やな
- 皿鉢料理は基本的に人数に比して食い切れない量を出すから、あんま気にせんでええよ
勝手に残る - 中華思想すなぁ
そら修学旅行を中国にして列車事故に巻き込まれるわ - 中華みたいな謎文化
未開のカッペ部族の風習みたい - そんなマナー聞いたことないちや
- 満足してないんだが
- こういうケンミンショー的な話ってものすごく誇張・曲解されて伝わるよね
自分の地元の話されたらよくわかる
でもよその土地の話だとすんなり信じちゃうから怖いよな - 返杯みたいなふざけた風習残ってるのか
- 高知で生まれ育ったけど聞いたことない
- 環七のラーメン臭かった
- 西原理恵子もこの辺の人間
- 中国でもそういうの聞くけどあんま感心しない
もったいないお化けが出るがな - >>27
皿鉢料理とかだいたい日持ちしそうな似たようなまずくて濃い味付けやしだいたいそういうのが残るわ
刺身やらタタキやらを全部食っときゃ問題ない - 地域性のある暗黙の了解って迷惑きわまりないやん
- 少し昔の経験談だと田舎の親戚の家とかに行って食べきれない量の食べ物出されてもてなされる
なんて話はお約束だったわけだけど
いつの間にかちょっと昔の中国独特の風習みたいな風潮になってて驚くね
2000年代くらいかな - 環七土佐っ子ラーメンって土佐のラーメンなんかあれは
- これはウソだぞ
なんなら余ったら持って帰る - 中国のマナーか
- 県民だけど聞いたことがない
- 四国じゃなくて中国じゃん
土佐っ子「高知でおもてなしされたら、料理は少し残すのがマナーです」
嫌儲
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