- 1 : 2025/04/20(日) 11:02:17.685 ID:rj5m7j/Y0
- 美味すぎワロタｗｗｗ
- 2 : 2025/04/20(日) 11:03:21.710 ID:Ro/DE4hN0
- ガチでうまそう
- 6 : 2025/04/20(日) 11:05:15.841 ID:rj5m7j/Y0
- >>2
美味いぞｗｗｗ
お前も一個食うか？ - 3 : 2025/04/20(日) 11:04:18.544 ID:YhasPEBq0
- 唐揚げ揚げるって変な言葉だな
- 4 : 2025/04/20(日) 11:04:37.936 ID:Oi2mRYcQ0
- 美味そうだな…くれよ…
- 7 : 2025/04/20(日) 11:06:09.981 ID:rj5m7j/Y0
- >>3
お好み焼きを焼く的な>>4
おう
うち来いｗｗｗ
- 5 : 2025/04/20(日) 11:04:44.904 ID:+1cgO/so0
- >>1
グロ - 8 : 2025/04/20(日) 11:07:08.900 ID:rj5m7j/Y0
- >>5
鶏乙 - 9 : 2025/04/20(日) 11:07:21.055 ID:XmG3GWs00
- 味付けはどうなんだ？ただ醤油と生姜で揉み込んだだけとかそんなんじゃないだろうな？
- 10 : 2025/04/20(日) 11:08:24.128 ID:1RpXBo/y0
- 美味そうな色してるな
下味どうしたのか気になる
教えてくれよ - 11 : 2025/04/20(日) 11:08:33.240 ID:hcV/nCL30
- この色はシンプルに醤油だけです
- 13 : 2025/04/20(日) 11:09:33.322 ID:6T8GUq7S0
- なんかリュウジが揚げ油に粉を入れる揚げ方してたな
今流行ってるとかで - 18 : 2025/04/20(日) 11:11:27.948 ID:rj5m7j/Y0
- >>13
なんかやってたな
それが頭によぎりながらも衣薄すぎるの嫌だから普通に揚げたわ - 14 : 2025/04/20(日) 11:09:58.240 ID:rj5m7j/Y0
- 下味はおろしにんにく、おろし生姜、醤油、はちみつ、塩コショウ、オイスターソース、味の素を適当にぶち込んだ
- 17 : 2025/04/20(日) 11:11:26.711 ID:6c8h7svC0
- >>14
お惣菜買った方がいいな - 19 : 2025/04/20(日) 11:12:14.297 ID:1RpXBo/y0
- >>14
オイスターソースはいれた事ないなー
やってみるか
>>17
お惣菜より自分で作った方がうまいだろ - 21 : 2025/04/20(日) 11:13:26.135 ID:rj5m7j/Y0
- >>16
いつもと違う醤油を使ったらコクが足りない気がしたんで少しだけ足してみた
割といい感じ>>17
揚げたての方が美味いぞ！
調味料適当にぶち込んで放置して揚げるだけだから簡単だしな
- 23 : 2025/04/20(日) 11:14:01.544 ID:ZHV38zgs0
- >>14
闇鍋みてーな調味料のチョイスだな - 15 : 2025/04/20(日) 11:10:35.695 ID:GNrnS9BX0
- マヨネーズぶっかけて食いたい
- 16 : 2025/04/20(日) 11:11:19.453 ID:lzZfkVU+0
- オイスターソースは初耳だなー今度やってみよ
- 29 : 2025/04/20(日) 11:17:03.096 ID:VkfnzYun0
- >>16
絶対入れないほうがいい気がするわ - 20 : 2025/04/20(日) 11:12:24.113 ID:EXOpYpb2r
- おいしそう😊
- 22 : 2025/04/20(日) 11:13:57.536 ID:rj5m7j/Y0
- あ、すまん酒も少し入れてたわ
- 25 : 2025/04/20(日) 11:15:48.442 ID:1RpXBo/y0
- >>22
俺もいつも入れてるのばっかりだったけどオイスターソースだけ入れた事なかったんだ - 24 : 2025/04/20(日) 11:14:22.250 ID:ZWrvZIBC0
- にんにくは？
- 27 : 2025/04/20(日) 11:15:57.901 ID:rj5m7j/Y0
- >>23
なんでだよｗｗｗ
香り付けと臭み消し、柔らかさ維持、甘み、塩味、旨みって感じで目的の分かるラインナップだろｗｗｗ>>24
おろしにんにく入れた
- 26 : 2025/04/20(日) 11:15:56.160 ID:Xi2IBut70
- 唐揚げの下味は醤油使わない方がうまいね
あと衣も固めの水溶き片栗粉が良い - 28 : 2025/04/20(日) 11:16:33.040 ID:rj5m7j/Y0
- >>26
俺も片栗粉派なんだけど冷蔵庫に薄力粉しか無かったｗｗｗ - 30 : 2025/04/20(日) 11:18:26.985 ID:rj5m7j/Y0
- まあオイスターソースは大量に入れたら確かにしつこいかもな
入れるなら隠し味程度にひと垂らしな - 31 : 2025/04/20(日) 11:20:23.861 ID:Us72xZvd0
- こういう唐揚げって1個目や2個目は美味いけどそれ以降くどくなるんだよな
- 32 : 2025/04/20(日) 11:23:38.562 ID:MGJvpnRad
- 肉が新鮮なら下味なんてシンプルなほうがいい
醤油、酒、生姜ニンニクくらい
素人はなんでもごちゃごちゃ入れるけどうまい唐揚げ作るために重要なのは油の温度と揚げ時間 - 33 : 2025/04/20(日) 11:27:00.201 ID:rj5m7j/Y0
- >>31
正直調子乗って大量に揚げ過ぎたなと思ってる
残り三個を持て余してるわ
夜飯に回そうかな>>32
金欠だから2kg800円程度のブラジル産の冷凍鶏肉なんだｗｗｗ
最近のブラジル産は昔と違って不味くは無いが、素材を楽しむほどの肉ではないｗｗｗ
新鮮で美味しい鶏肉なら確かにそれでいいな
- 34 : 2025/04/20(日) 11:28:10.897 ID:vOJtS5vy0
- 塩ベースのほうが好き
VIP
コメント