唐揚げって、どー考えても胸のほーが美味いやろ？ももは脂肪ブヨブヨで食えたもんじゃない🕊‎

1 : 2025/04/08(火) 00:07:13.71 ID:otk/svB50: http://5ch.net
2 : 2025/04/08(火) 00:08:49.76 ID:cbUsbNn90: 的井圭一の唐揚げの話か
ブヨっブヨ(笑)
3 : 2025/04/08(火) 00:08:56.51 ID:eEIyZ+LL0: ケンモジはムネ肉の方が好きやろ
30 : 2025/04/08(火) 01:33:43.79 ID:6ha50bYx0: >>3
ムネ肉で充分
4 : 2025/04/08(火) 00:10:02.71 ID:Rbd1XtQE0: 業務スで肩肉？とかいう謎部位で唐揚げしてる
安いし切れてるからラク
味もまあまあ
5 : 2025/04/08(火) 00:10:21.50 ID:AP656xQXM: ぶよぶよしてるところと衣のカリッとしてるところと普通の肉のところを食うのがうまいんじゃん
6 : 2025/04/08(火) 00:10:26.07 ID:ZddFwtK8H: 料理してても違いが分からん
7 : 2025/04/08(火) 00:11:58.89 ID:eKVWRR+20: 胸は一味入れて辛くしたらクソ美味い
8 : 2025/04/08(火) 00:11:59.87 ID:5XEhxN260: 皮が旨いあとはどうでもよい
9 : 2025/04/08(火) 00:14:16.30 ID:72dShSS/r: ももはどこの唐揚げも一定の美味さあるが胸は腕の差がモロにでる
25 : 2025/04/08(火) 00:35:45.86 ID:fKUoJRQR0: >>9
まさにこれ
むね肉で旨い唐揚げを作れるのは京都王将以外に無いわ
他は自分で作るのも含めて不味い
10 : 2025/04/08(火) 00:16:08.29 ID:z0hf/DGA0: 胸はチキンカツ用
唐揚げには物足りない
12 : 2025/04/08(火) 00:17:20.18 ID:aD46CBk10: 竜田揚げならむね肉が勝ってる
13 : 2025/04/08(火) 00:18:00.46 ID:eUI0+lrf0: ケンタッキーなんて皮が本体だし
14 : 2025/04/08(火) 00:19:21.90 ID:O2gayjiD0: 安い唐揚げならモモだけど
ある程度出せばモモだろうがムネだろうが美味しいよ
15 : 2025/04/08(火) 00:20:52.89 ID:B18Z7MQz0: ムネでもモモでもな
事前の処理がな
金取れる料理になるかならないかを決めるんや
16 : 2025/04/08(火) 00:22:20.48 ID:KjjwIRQh0: ももでもむねでもどっちでもいいんだけど鶏肉は調理したてはいいんだけど時間経つと臭くなるのはどうにかならんのか？よく皮や脂に臭みがあるからそれを取るとか言われてるけどどう考えても身自体も臭いだろ割といいやつ買っても臭い
子供の頃からチキンライスとかに入ってる臭い鶏肉が苦手だった臭くないとか言うやつ一体どんな味覚してんの
17 : 2025/04/08(火) 00:23:40.41 ID:/zgCyKxOd: おれも胸の唐揚げ欲しいのに

ぶよぶよかわつきのばっかで吐きそう
18 : 2025/04/08(火) 00:29:49.73 ID:Jl90YpWs0: ももはカエルっぽい
19 : 2025/04/08(火) 00:30:06.86 ID:kRmBXlMA0: おっさんになるとな、胃の働きが弱って脂っこいものを食べられなくなるんや
20 : 2025/04/08(火) 00:30:25.98 ID:giVJ7GWa0: バッター液べっとり漬けて揚げた奴を唐揚げって呼ばないで欲しい
21 : 2025/04/08(火) 00:31:48.56 ID:8dPmQNMi0: 鳥の脂肪…？
豚や牛ならともかく分かるもんか？
22 : 2025/04/08(火) 00:32:09.28 ID:fXJUcsET0: 胸肉のが美味いよな
親子丼も断然胸肉だわ
23 : 2025/04/08(火) 00:33:58.52 ID:oan3ld0x0: むね肉使ってノンフライヤーで唐揚げ作ってるけどパサパサだわ
24 : 2025/04/08(火) 00:35:38.38 ID:9E/y/ss80: 鶏肉は肩が一番バランス良くて好き🥴
26 : 2025/04/08(火) 01:07:11.58 ID:sofX2+S00: 皮がうまい
胸肉パサパサじゃん
27 : 2025/04/08(火) 01:12:06.13 ID:5hCA8H8C0: 王将の唐揚げパサパサや
28 : 2025/04/08(火) 01:16:20.34 ID:t/WPdYy+M: 爺はそうらしいなw
29 : 2025/04/08(火) 01:21:21.41 ID:yMnqYW020: 普通両方の部位食うよね？
ニューミュンヘン行ったこと無いか？
31 : 2025/04/08(火) 01:34:48.37 ID:T1ZP4k6u0: 胸のほうがえっちだしな
32 : 2025/04/08(火) 01:34:50.57 ID:Odb1SXXM0: いやモモの方がうまいわ
33 : 2025/04/08(火) 01:34:59.37 ID:1xcKHjEA0: 胸はヨーグルトメーカーの低温調理でやわらかジューシーよ