味噌ってどれがうまいの?

1 : 2025/01/12(日) 10:27:54.100 ID:xaWa2V2Y0
味噌溶くラーメン屋のチャッチャするやつないけどおたまでもいいの?
2 : 2025/01/12(日) 10:29:11.355 ID:qFcq0zOgH
チャッチャはあるほうがいい
4 : 2025/01/12(日) 10:29:48.602 ID:xaWa2V2Y0
あったほうがいいのか
100均にあるかな
7 : 2025/01/12(日) 10:30:46.580 ID:xaWa2V2Y0
チャッチャは買うとして味噌はどれがいいの?
8 : 2025/01/12(日) 10:30:54.365 ID:CiuEx/Ej0
お玉に味噌詰めて鍋に全力投球するだけ
9 : 2025/01/12(日) 10:31:11.746 ID:V3qmCqeA0
俺は事前に別の器で溶かしてから入れるようにしてる
おたま使って溶かしながら入れると塊がそのまま残ることがあるから嫌
11 : 2025/01/12(日) 10:32:02.422 ID:yGZvZLu90
あと味噌はみんな自分の住んでる地域のが美味いって言い出すから無視していいよ
16 : 2025/01/12(日) 10:33:16.617 ID:xaWa2V2Y0
>>11
でも失敗したくなくない?
結構量あるし下手な味噌買っても使いきれないよ
30 : 2025/01/12(日) 10:36:00.992 ID:CiuEx/Ej0
>>16
生涯最後の味噌汁じゃねえんだから失敗繰り返せ
12 : 2025/01/12(日) 10:32:26.748 ID:xaWa2V2Y0
味噌の溶き方はわかった
味噌はどれがいいの?
15 : 2025/01/12(日) 10:33:04.507 ID:yGZvZLu90
>>12
いろんな種類の味噌汁飲んでみて好みのにしなよ
23 : 2025/01/12(日) 10:34:43.631 ID:V3qmCqeA0
>>12
200円で買えるような安い味噌はインスタントと同レベルだと思う
好みがあるから別にそれが悪いと言ってるわけじゃないよ

味噌は300~500円ぐらいのを買えばいいと思う

26 : 2025/01/12(日) 10:35:07.630 ID:xaWa2V2Y0
>>23
なるほどね
高くなるほど質も良くなるのか
13 : 2025/01/12(日) 10:32:29.372 ID:ATVOrECy0
味噌をスープで溶く時にホイッパーとかで混ぜるんじゃね
14 : 2025/01/12(日) 10:33:03.141 ID:OUbwAzCS0
試食して決めろ
17 : 2025/01/12(日) 10:33:19.243 ID:qFcq0zOgH
味噌なんて白でも赤でも合わせでも一度買わなきゃ自分の好みなんてわからん
大事なのは出汁の方
おれは昆布出汁がすき
18 : 2025/01/12(日) 10:33:29.834 ID:ATVOrECy0
ラーメン屋で使ってる味噌は赤味噌と白味噌をブレンドしたのが多い
21 : 2025/01/12(日) 10:34:11.202 ID:yGZvZLu90
でも出汁入りの味噌はやめた方がいいかな
別で出汁とった方がいいよ
22 : 2025/01/12(日) 10:34:15.170 ID:xaWa2V2Y0
だしの素も買うか
24 : 2025/01/12(日) 10:34:44.410 ID:xaWa2V2Y0
白味噌と八丁味噌って何が違うの?
27 : 2025/01/12(日) 10:35:34.545 ID:qFcq0zOgH
>>24
普通に合わせ味噌かっとけ
29 : 2025/01/12(日) 10:35:49.677 ID:xaWa2V2Y0
合わせ味噌買うか
32 : 2025/01/12(日) 10:36:31.845 ID:qFcq0zOgH
玉ねぎとジャガイモ忘れるなよ
34 : 2025/01/12(日) 10:36:59.879 ID:xaWa2V2Y0
>>32
ジャガイモあんま好きじゃない
36 : 2025/01/12(日) 10:37:40.370 ID:qFcq0zOgH
>>34
まだ本物に出会ってないだけ
38 : 2025/01/12(日) 10:38:26.140 ID:xaWa2V2Y0
>>36
カレーとじゃがバターとマックポテトでしか食べたくない
33 : 2025/01/12(日) 10:36:43.048 ID:xaWa2V2Y0
麩の味噌汁好きだからそろそろ自分で作ろうかと思う
37 : 2025/01/12(日) 10:38:11.911 ID:V3qmCqeA0
だし入りの味噌でもいいけど出しは別途入れた方がいいと思う
顆粒のかつおだしでいいけどたまに気分を変えてあごだしとか入れるとめっちゃ美味い
40 : 2025/01/12(日) 10:39:16.244 ID:xaWa2V2Y0
味噌汁博士いっぱいいて助かるわ
41 : 2025/01/12(日) 10:41:25.267 ID:xBaq5jAc0
ここまで全部誤った情報お前は死ぬ

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