- 1 : 2024/04/13(土) 20:35:26.72
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240411/k10014418691000.html
ストロング系どうなる? お酒の最新事情
新年度を迎えたこの季節。花見や歓迎会など、お酒を囲む機会が増えるという人も多いと思います。このお酒をめぐり、最近メーカーなどで新たな動きが相次いでいます
「ストロング系」に見直しの動き
今年に入り動向が注目されているのが、缶酎ハイなどのうち、度数が8%以上の「ストロング系」と呼ばれるアルコール飲料です。
このストロング系について、大手ビールメーカー4社のうちアサヒビールとサッポロビールの2社が、今後、新商品を発売しない方針を明らかにしたのです。ストロング系はこの15年ほどで広く普及し、民間の調査会社「インテージ」によると、一時は缶酎ハイなどのうち、販売金額で40%以上のシェアを占めました。
最近のシェアは低下傾向にあるものの、今なお25%に上ると推計されています。
純アルコール量に着目 飲酒ガイドライン
ストロング系の取り扱いが注目されるようになった背景に、厚生労働省が2月に公表した、飲酒に関するガイドラインの存在があります。
厚労省が公表したガイドライン
ガイドラインでは、お酒に含まれるアルコールの量「純アルコール量」で、健康へのリスクを示しています。国の基本計画で、1日あたりの純アルコールの摂取量について、男性で40グラム以上、女性で20グラム以上を、生活習慣病のリスクを高める飲酒量と定め、それ以上飲む人の割合を減らしていくことが目標になっていると紹介しています。
この純アルコール量は、アルコール度数と飲んだお酒の量などをかけ算して計算できます。
例えば、純アルコール量20グラムの目安は、アルコール度数5%のビールならば中びんやロング缶1本、12%のワインならば小グラス2杯に相当します。これが度数9%のストロング系の場合、350ミリリットル缶1本でも25グラム余りと、20グラムを超える量になります。
ストロング系 各社の戦略は
ストロング系は、今も消費者の間に根強いニーズがあります。
筑波大学 吉本尚准教授
その背景について、アルコールと健康の関係に詳しい筑波大学の吉本尚准教授は「飲みきりタイプで、手軽に飲めて、缶のデザインがカラフルで目を引きやすい特徴もあり、いわば『コスパよく酔いたい』という人に支持されている面がある」と分析しています。一方で、「手軽さ故に、アルコール依存症のリスクもあり、注意が必要だ」とも指摘しています。
大手メーカーではここ数年、ガイドラインに先駆けて、缶ビールや缶酎ハイなどの商品に、純アルコール量を記載する取り組みを進めてきました。
こうした中で、業界で表明が相次ぐストロング系見直しの動き。
新商品を今後発売しないとする理由について、アサヒビールは「不適切な飲酒を撲滅し、お客様が『お酒とのいい関係』をずっと楽しんでいただけるよう商品構成を見直した」、サッポロビールは「健康志向の高まりもあり、市場の動向を踏まえて判断した」としています。
一方、キリンビールは「今後の販売についてはあらゆる可能性を検討している」、サントリーは「幅広い商品ラインナップでお客様に対応する一方、適正飲酒の啓発を続けている」と説明しています。
ノンアルコール市場は拡大
お酒の市場をめぐっては、アルコール度数が高めの商品戦略を見直す動きがある一方で、ノンアルコール分野は活況です。度数0.00%のノンアルコールビールは、飲酒運転が社会問題となる中で、15年前にビール大手が初めて発売。その後各社が追随しました。
最近では、コロナ禍で自宅で飲んだり、飲食店がアルコールを出せない時間帯に提供したりして、需要を伸ばしました。
各社が新商品を投入し、酎ハイやワイン風味など、品ぞろえも多様化しています。ノンアルコール飲料の市場は拡大傾向で、この10年で1.4倍に増えているという大手ビールメーカーによる試算もあります。
外食業界もノンアルコール対応広がる
こうした需要の広がりをとらえる動きは、外食業界でも広がっています。都内のレストランでは、コース料理で、ワインなどの代わりにノンアルコール飲料を組み合わせて提供するサービスを、去年4月から新たに始めました。
お茶や甘酒をベースに果物で香りをつけるなど、専属のソムリエが開発した4種類のノンアルコールのドリンクを、コース料理に合わせてワイングラスなどで提供します。- 2 : 2024/04/13(土) 20:36:01.54 ID:F/AZbjbx0
- わかる、やめられない
退屈すぎんだよ - 10 : 2024/04/13(土) 20:39:29.74 ID:dBOVZkV4M
- >>2
ですね
純アルコール60gを超えると脳ミソがフワフワしてとても気持ちいい
ま、それだけ飲むと酔い潰れるまで一直線ですが
最高の時間潰しです - 3 : 2024/04/13(土) 20:36:14.22 ID:lmX14XYL0
- まあ待てよ
そもそも助かる必要あるのか? - 4 : 2024/04/13(土) 20:36:54.62 ID:nsvtELfa0
- 山田風太郎さんだって三分の一って決めてたやろ
ちなみに西村賢太さんは純20を一瓶だってさ - 5 : 2024/04/13(土) 20:37:04.47 ID:ydl4tJmWd
- 焼酎700毎日飲んでる
毎日二日酔いだわしんどい - 6 : 2024/04/13(土) 20:37:43.98 ID:8yaK4FaR0
- そんなに飲んでたら金バエより早く逝きそう
- 7 : 2024/04/13(土) 20:38:15.12 ID:e2ZsRs0E0
- 金持ちだなあ
そんなに買えない - 8 : 2024/04/13(土) 20:38:19.44 ID:GtFHs/v70
- 肝臓は水で洗う
- 9 : 2024/04/13(土) 20:38:21.74 ID:IjUdle200
- 芸能人や有名人が酒でやらかしてんの見てから、年1,2回飲むか飲まないかにまでなれたわです煙草はやめてないがな
- 11 : 2024/04/13(土) 20:39:59.92 ID:em1adjI00
- 金バエの近況見てみろよ
一発で断酒できるぞ - 12 : 2024/04/13(土) 20:40:14.05 ID:gaxF4SlJM
- 1週間もつかもたないかくらいだな700mlで
- 19 : 2024/04/13(土) 20:44:50.30 ID:HDpF943w0
- >>12
同じことだ
つーか700は飲もうと思えば飲めるだろうけど
二日酔いすごくてそれを連日飲もうとは思わないだろコレだけ飲める人ってのは二日酔いにならないの?
- 13 : 2024/04/13(土) 20:41:49.59 ID:AqaWVT/L0
- 焼酎の720ボトル毎日でも俺は体壊したから度数が倍のウィスキーだとヤバいだろ
- 14 : 2024/04/13(土) 20:43:23.78 ID:+ZdgI2Jad
- おいしく飲めるっていうことは
まだまだ全然平気飲んじゃいなよ!!!
- 15 : 2024/04/13(土) 20:43:40.34 ID:logKyJ5Z0
- 腹水溜まってもいいのか
- 16 : 2024/04/13(土) 20:43:51.54 ID:QjyV79zt0
- ほどほどにな
- 17 : 2024/04/13(土) 20:44:12.44 ID:VL5O1I480
- 辛いならしょうがない
- 18 : 2024/04/13(土) 20:44:49.80 ID:/QuYtO0BM
- >>1
早く4ねよ虚言癖ゴミ赤セク - 20 : 2024/04/13(土) 20:44:58.38 ID:t2lAtkMc0
- やっぱり みんな 肝臓悪くしてるの?
- 21 : 2024/04/13(土) 20:45:01.91 ID:57oyUXvF0
- これはずいぶん辛口なのが流行ってるからな
- 22 : 2024/04/13(土) 20:45:14.28 ID:mC+f58tJ0
- エクストラバージンオリーブオイルとMCTオイルを大さじ一杯づつ飲む
腸内のカビが酒を飲ませているので除菌しろ - 23 : 2024/04/13(土) 20:48:51.65 ID:x5386qnH0
- 値上げきつい
- 24 : 2024/04/13(土) 20:49:38.26 ID:nsvtELfa0
- 酒に酔い猫を抱く
- 25 : 2024/04/13(土) 20:51:03.69 ID:WKKc5wNh0
- 違法でもないんだし止める必要はない
- 26 : 2024/04/13(土) 20:53:13.21 ID:H9g2THME0
- 毎日ビール一缶でやめてる
- 29 : 2024/04/13(土) 20:57:29.57 ID:yLt3+qGHd
- 一時期仕事つらすぎて業務用角5Lを1ヶ月で飲んでたわ
- 30 : 2024/04/13(土) 20:58:00.18 ID:OCj6rdd00
- 死ぬぞ
- 31 : 2024/04/13(土) 20:58:49.27 ID:xy4Aojr5M
- >>1
竹鶴政孝か? - 32 : 2024/04/13(土) 20:59:45.78 ID:xbqgECdf0
- トリスやブラックニッカだとして一ヶ月で25000円くらいか
コスパ良いな - 33 : 2024/04/13(土) 21:01:55.36 ID:18sym9Vb0
- 酒を水のように飲むやつってもうコスパの悪い水飲んでるだけだろ
- 34 : 2024/04/13(土) 21:02:25.93 ID:MuY+PrLw0
- 酒辞めてぇ
- 35 : 2024/04/13(土) 21:02:37.30 ID:mucUMAHV0
- アルコールをうまいと感じるやつと感じない奴がいるのが不思議だわ
俺は一回もうまいと思ったことない - 41 : 2024/04/13(土) 21:08:39.95 ID:ZemNcdVe0
- >>35
良かったな - 36 : 2024/04/13(土) 21:03:33.64 ID:ehF4XsXqr
- 実際一日かけても飲めるのか?そんなに
- 37 : 2024/04/13(土) 21:06:07.87 ID:dMuMnNcR0
- お前ずっと700mlだな
- 38 : 2024/04/13(土) 21:06:16.66 ID:adVok2HW0
- 筑波大教授「楽でいろんな味だしね」
- 39 : 2024/04/13(土) 21:07:04.63 ID:hlvZpAdZ0
- 酒飲みてえな
- 40 : 2024/04/13(土) 21:07:45.86 ID:oBIEDPRxM
- 飲酒後豆乳飲んだら二日酔いしないよ
タンパク質ならなんでも良いんだけど豆乳が一番効率的かな
これ覚えると余計飲酒がはかどってしまうけれどね - 42 : 2024/04/13(土) 21:09:24.89 ID:hlvZpAdZ0
- タバコは一生吸うことは無いけど酒は止められんな
- 44 : 2024/04/13(土) 21:12:22.41 ID:nWjMMdaEM
- いっぱい納税してて偉い
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