創業115年の老舗そば屋、蕎麦アレルギーにより蕎麦が打てなくなる「来月からうどん屋になります」

1 : 2022/05/06(金) 11:21:08.12 ID:sPSWQPWqa
レス1番の画像サムネイル
2 : 2022/05/06(金) 11:21:25.88 ID:sPSWQPWqa
怖すぎるやろ
3 : 2022/05/06(金) 11:21:36.16 ID:ya5TF4Ncd
まあ、おわりやね
4 : 2022/05/06(金) 11:21:48.53 ID:FVrdBXHPa
悲しいなあ
5 : 2022/05/06(金) 11:22:01.43 ID:zODSfev/a
なんでも大量にあびてるとアレルギーなる可能性あるしな
6 : 2022/05/06(金) 11:22:09.34 ID:XMg3tj5Ir
うどんのほうが安いしええやろ
7 : 2022/05/06(金) 11:22:32.98 ID:Th2wOKvn0
じゃあもう老舗のいいところないやん
18 : 2022/05/06(金) 11:24:00.51 ID:OGfeqxhc0
>>7
出汁やトッピングのノウハウは割とそのままいけるんやない?
8 : 2022/05/06(金) 11:22:39.35 ID:2C6iIRacr
頑張ってほしいの
9 : 2022/05/06(金) 11:22:58.17 ID:d39wFVnm0
つまり歴史0のうどん初心者店始めます言うことか?
蕎麦とうどんのコシの出し方とか違うやろうし
25 : 2022/05/06(金) 11:25:20.24 ID:LWeHQp5n0
>>9
出汁なんかはある程度流用できるんちゃう?
44 : 2022/05/06(金) 11:28:54.94 ID:gHkdGDnmd
>>25
そばのほうがうどんに比べて出汁濃いめというか風味強くない?
両方出してる店とかだと一緒かも知らんが
10 : 2022/05/06(金) 11:23:04.75 ID:OGfeqxhc0
小麦アレルギーになったらどうするんや?
12 : 2022/05/06(金) 11:23:40.27 ID:2C6iIRacr
>>10
おにぎり屋さんやろ
38 : 2022/05/06(金) 11:28:01.87 ID:Oeh1tx6D0
>>12
フォー専門店
11 : 2022/05/06(金) 11:23:31.94 ID:iApH6c2Jd
次は小麦アレルギーやね
13 : 2022/05/06(金) 11:23:42.26 ID:dQ2JzCOZa
アレルギーとかいう人体のカス機能どうにかならんか
もう現代となっては不要やろ
20 : 2022/05/06(金) 11:24:47.18 ID:FONvkjoxM
>>13
防御機能の暴走やししゃーない
14 : 2022/05/06(金) 11:23:43.24 ID:xEwSbndu0
しゃーないけども弟子とかおるやろうし店は残せたやろ
15 : 2022/05/06(金) 11:23:57.72 ID:hvzNqjwS0
うどんを舐めるなよ
22 : 2022/05/06(金) 11:25:02.14 ID:xEwSbndu0
>>15
大抵の蕎麦屋はうどんも出してるけど大抵のうどん屋はそば出してないし、ナメてええやろ
16 : 2022/05/06(金) 11:23:59.19 ID:bcIBD+xq0
家族関係あるか?
調理服しっかり着込めば家族に影響及ぼさないだろ
32 : 2022/05/06(金) 11:27:13.83 ID:OGfeqxhc0
>>16
家族経営で店員やってるとかやない?
ほっぽりだして他所で働けともできんやろううし
56 : 2022/05/06(金) 11:31:56.05 ID:TLMwEDuVM
>>16
家族がそばアレルギーになったのは
そば粉浴び続けたからや
蕎麦屋やめるのは正解
17 : 2022/05/06(金) 11:23:59.33 ID:h0b2ItJja
こういう判断の早さは素晴らしいと思う
19 : 2022/05/06(金) 11:24:23.57 ID:S7Ud2eGD0
傷口にそば粉付いたんやろ
口以外から摂取するものはアレルギーになりやすいで
33 : 2022/05/06(金) 11:27:19.24 ID:29zsMBuTa
>>19
「諦めないで!」の化粧品か何かもそれでアレルギー患者を増やしたな
21 : 2022/05/06(金) 11:24:54.13 ID:lQLdbLWza
ふーん
23 : 2022/05/06(金) 11:25:06.82 ID:wg8ZqzzOa
丼やカレーもあるし
24 : 2022/05/06(金) 11:25:07.48 ID:29zsMBuTa
そばアレルギーは生命にかかわるからなあ
40 : 2022/05/06(金) 11:28:05.14 ID:JlaeaohTM
>>24
いやそばアレルギーで人は死なん
49 : 2022/05/06(金) 11:30:25.54 ID:29zsMBuTa
>>40
ショック起こして死亡例あるんだが
53 : 2022/05/06(金) 11:31:34.38 ID:YbiI5qecd
>>40
アナフィラキシー起こせば何アレルギーでも命に関わるぞ
58 : 2022/05/06(金) 11:32:52.35 ID:YYRpZugia
>>40
何言ってんだこいつ
61 : 2022/05/06(金) 11:33:01.10 ID:TLMwEDuVM
>>40
立ち食いうどんそば店で
そばの茹で汁で
茹でたうどん食って死んだやつおるんやぞ
26 : 2022/05/06(金) 11:25:20.51 ID:u6+gpxATd
天ぷらぐらいしか流用できるもんないやん
27 : 2022/05/06(金) 11:25:38.37 ID:OWrLAk0Yp
そば屋ってそばアレルギー多い話聞いたことある
28 : 2022/05/06(金) 11:25:40.85 ID:YBpAHIKFd
そばアレルギーってたしか症状重いんやろ
29 : 2022/05/06(金) 11:25:53.48 ID:e+/Wiqcj0
大変やね
30 : 2022/05/06(金) 11:26:24.50 ID:XaWgspuXa
弟子とか居ないのか?
老舗の蕎麦屋がなくなるのは悲しくなる人いるだろう
本人はうどん屋にしてなってさ
31 : 2022/05/06(金) 11:26:50.67 ID:GTLcj54lp
うどんは健康に悪いわ腹持ち悪いわで蕎麦よりも格落ちなんだよなぁ
34 : 2022/05/06(金) 11:27:32.15 ID:emG9Z4Epa
うどん専門店は蕎麦打てないけど逆はできるというイメージ
35 : 2022/05/06(金) 11:27:33.35 ID:wBw6p1O80
フォー屋でもいけるんちゃう
36 : 2022/05/06(金) 11:27:34.50 ID:ldYdDeb80
いや家族切れよ
37 : 2022/05/06(金) 11:27:59.75 ID:r44OwwCfd
家族経営の小規模店とかなんやろ
バイト店員ぐらいしかいないやつ
39 : 2022/05/06(金) 11:28:04.42 ID:bdW2Fj6tp
結構勝手違いそうで大変そうだなあこれ
41 : 2022/05/06(金) 11:28:19.84 ID:32FcXKo00
漆職人はそのうちアレルギー出なくなるっていうけど蕎麦は逆なんやな
46 : 2022/05/06(金) 11:29:23.47 ID:emG9Z4Epa
>>41
漆職人も耐えられる奴だけが生き残ったんやないか
42 : 2022/05/06(金) 11:28:20.38 ID:BBZ/VHQW0
どうにか仕事と家族分けられないのか?
43 : 2022/05/06(金) 11:28:30.05 ID:YO+l0KfE0
潔すぎるやろ
45 : 2022/05/06(金) 11:28:59.56 ID:LeBoVKUMd
知人の蕎麦屋の息子も重度の蕎麦アレルギーやけど住居別にして暮らしてたぞ
47 : 2022/05/06(金) 11:29:33.09 ID:rxi68pal0
そば粉ゼロのそばアレルギーきゃくむけの蕎麦屋やれ
原材料は国産小麦100パーセント
50 : 2022/05/06(金) 11:30:31.90 ID:emG9Z4Epa
>>47
うどんやん!
51 : 2022/05/06(金) 11:30:37.43 ID:LC5KwKRp0
>>47
うんやってる事同じやね
54 : 2022/05/06(金) 11:31:46.19 ID:HN5pPHTka
>>47
それはうどんとかひやむぎとかそうめんとか言われるものでは
66 : 2022/05/06(金) 11:34:42.42 ID:gHkdGDnmd
>>47
ペヤングがなんちゃってそば出してたな
48 : 2022/05/06(金) 11:30:04.78 ID:emG9Z4Epa
ハッセがなればエエのに
52 : 2022/05/06(金) 11:30:49.53 ID:b48XfYff0
食に意地汚い日本人らしい書き込みが続きます
55 : 2022/05/06(金) 11:31:52.09 ID:cusokzpUd
蕎麦屋で蕎麦粉を浴び続けてるとアレルギーになる可能性高くなるんかな
花粉症みたいに
57 : 2022/05/06(金) 11:32:46.99 ID:OWrLAk0Yp
>>55
なるって話は聞いたことあるわ
59 : 2022/05/06(金) 11:32:56.91 ID:cOs3gCLpa
周りがどうこう言う話やないしなそばの方が好きやから残念やけどしゃーない二度と行かんわ
60 : 2022/05/06(金) 11:32:58.63 ID:MQAGadLZ0
最悪死ぬからしゃーない
62 : 2022/05/06(金) 11:33:07.09 ID:emG9Z4Epa
小麦粉アレルギーなったらどうするんや
63 : 2022/05/06(金) 11:33:39.58 ID:LC5KwKRp0
>>62
米粉でうどん作ったら良いやろ
64 : 2022/05/06(金) 11:34:09.66 ID:l0HNwyUtp
蕎麦アレルギーは命に関わるとか
人間は何故蕎麦を食おうと思ったのか
67 : 2022/05/06(金) 11:34:54.01 ID:LC5KwKRp0
>>64
アレルギーは重度なら何でも命に関わるぞ
72 : 2022/05/06(金) 11:37:06.94 ID:gHkdGDnmd
>>64
他に食うものなかったからやろ
65 : 2022/05/06(金) 11:34:10.81 ID:ZLEzvHWoM
蕎麦アレルギーで友達一回死にかけたからシャレにならんと思っとる
68 : 2022/05/06(金) 11:36:10.60 ID:MvHHUhkl0
いやそのアレルギー発症者と別居すりゃええだろ
69 : 2022/05/06(金) 11:36:15.90 ID:bP9LeXRMM
カツ丼とか丼ものさえ美味ければワイならリピートする
70 : 2022/05/06(金) 11:36:24.90 ID:9MtXmBMHd
一番やべーのが甲殻アレルギー
次に蕎麦な
ショック死しやすい
95 : 2022/05/06(金) 11:46:44.67 ID:gHkdGDnmd
>>70
海老天そばとかやべえな
71 : 2022/05/06(金) 11:36:52.33 ID:nQ9Uv8c6a
なんか色々日本語おかしいしヤバい家族っぽそう
感謝の言葉も見つからないってなんやねん
75 : 2022/05/06(金) 11:38:57.87 ID:TLMwEDuVM
>>71
感謝の言葉も見つからない

の意味がわからんお前が日本語ヤバいやつやんけ

86 : 2022/05/06(金) 11:43:09.66 ID:nQ9Uv8c6a
>>75
前後の文脈から感謝要らないし
言葉もございません、で良い
逆に感謝付けたせいで変な感じになってる
てにをはの使い方もおかしいし、お客様への感謝の前に家族が頑張ったとか張り紙に書いちゃっててなんかDQN家族感出てる
83 : 2022/05/06(金) 11:42:12.10 ID:3kLQUPE/r
>>71
日本語理解出来ないガ●ジがなんか言ってて草
73 : 2022/05/06(金) 11:37:33.51 ID:ljm5t7pva
うどんの方が美味いしな
74 : 2022/05/06(金) 11:38:30.25 ID:x0tTyM4GM
そばアレルギーかなりやばいんやっけ
76 : 2022/05/06(金) 11:39:42.90 ID:Pz18oAt9M
まるで金沢の漆職人が漆にかぶれるみたいな話
77 : 2022/05/06(金) 11:39:52.68 ID:/AaTXtbq0
茶のしずく石鹸とかいう小麦アレルギー生成装置
79 : 2022/05/06(金) 11:40:43.63 ID:Pz18oAt9M
>>77
あきらめろ
78 : 2022/05/06(金) 11:40:15.60 ID:jEzIEAld0
これ客が離れるやろ
80 : 2022/05/06(金) 11:41:14.25 ID:mdyyUi9ld
蕎麦とうどん同じ湯や器具で調理してますと注意書きしてある程度には敏感でヤバいはずや
81 : 2022/05/06(金) 11:41:29.72 ID:/9Hm+O00d
この店の蕎麦は美味かったんか?
82 : 2022/05/06(金) 11:41:39.77 ID:VZTS0oFu0
米アレルギーってあるの?
84 : 2022/05/06(金) 11:42:14.38 ID:a3kRUzgFd
ワイもそばアレルギーやからうどん屋に変わるのはありがたい
85 : 2022/05/06(金) 11:42:51.97 ID:vTIMEkPc0
家族の健康を考えてならしゃーないか
お客さんもびっくりしとるやろな
87 : 2022/05/06(金) 11:43:34.98 ID:PNwBeb7G0
うどん屋ということはカツ丼にカレーに親子丼にやらなあかんど
蕎麦を食いたくて蕎麦屋いくけど
うどん屋へは親子丼やカツ丼くいに行く人も多いからな
88 : 2022/05/06(金) 11:44:33.63 ID:x0LNWftZd
アレルギー元の種類で攻撃力変わるのなんなん
90 : 2022/05/06(金) 11:45:14.06 ID:WS5EunMt0
基本的に食べ物を素手で触れるのはよくないらしいな
特に小さくても怪我とかしてたら
91 : 2022/05/06(金) 11:45:19.30 ID:wg8ZqzzOa
茶のしずくの被害者は最近治りかけてきてるらしい
治療法が10年小麦断ちしかないって地獄やな
92 : 2022/05/06(金) 11:45:52.74 ID:0KfS6NnR0
うどんや
93 : 2022/05/06(金) 11:46:29.45 ID:OWrLAk0Yp
3月にはうどんの食べ歩きしに香川行ってるしガチのうどん屋目指すくらいには職人として意識高いっぽいわ

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