俺「餃子を食いまくるために自分で焼いたぞ♪さぁパンからお皿にうつして…と」皮「ぶちぶちぃ！！」底に張り付いた皮達「…」

1 : 2024/08/14(水) 08:43:03.041 ID:gPgO/28o0: うまくはがれねぇんだけどどうすりゃいいの？
2 : 2024/08/14(水) 08:43:42.781 ID:a345Si/b0: 仕上げに油回せよ
6 : 2024/08/14(水) 08:44:47.273 ID:gPgO/28o0: >>2
デブるだろ
10 : 2024/08/14(水) 08:46:47.100 ID:a345Si/b0: >>6
油で仕上げて餃子を食うか餃子の出来損ないのゴミを食うか選べ
13 : 2024/08/14(水) 08:47:47.909 ID:gPgO/28o0: >>10
お前営業向いてるよ
3 : 2024/08/14(水) 08:44:29.071 ID:2Y7s1KUM0: パンごと食えよ
4 : 2024/08/14(水) 08:44:40.249 ID:ZdW8Oq/40: パンごと食ったらアカンのか
8 : 2024/08/14(水) 08:46:09.541 ID:Gfuq0JcS0: 油も水も要らない冷凍餃子にしとけ
9 : 2024/08/14(水) 08:46:14.761 ID:b9ojhKkYr: 水がいらないギョーザの人が言うには皮が張りつく人は火が強すぎるらしい
11 : 2024/08/14(水) 08:47:33.102 ID:cmd4pcB30: フライパンがポンコツなんだろ
15 : 2024/08/14(水) 08:48:16.874 ID:gPgO/28o0: >>11
たしかにこれ311から使ってるわ
焦げ付くじゃね～かってキレながら
12 : 2024/08/14(水) 08:47:47.411 ID:fOF+II8o0: そういうときは火を止めるのではなく、これでもかってくらい加熱して焦げたニオイがしてきたら全部諦めがつくぞ
14 : 2024/08/14(水) 08:48:03.756 ID:Pj0XWQSfd: 焼き上がる前に一回フライ返し滑り込ませる
16 : 2024/08/14(水) 08:50:10.039 ID:7ql/sbQ40: フライパンなんて消耗品だから早く買い換えろ
17 : 2024/08/14(水) 08:51:10.315 ID:cfQgxDuV0: ヘタクソが鉄フライパンなんか使うなよ
21 : 2024/08/14(水) 08:54:56.491 ID:G9K7dWVj0: >>17
多分これテフロンだけど貧しすぎて買い換えてないパターンだぞ
鉄フライパンなら普通に油要るし
18 : 2024/08/14(水) 08:51:17.689 ID:DeCbZyIf0: ちゃんと蒸し焼にしてるか？
19 : 2024/08/14(水) 08:52:34.049 ID:DeCbZyIf0: 餃子は焼くんじゃなくサウナに入れてやる感じで作るんだぞ
22 : 2024/08/14(水) 08:55:33.591 ID:gPgO/28o0: >>17
テフロンなんだが
>>19
蓋ないからあれだけど一応お皿置いて蒸し焼きにしてるつもり
30 : 2024/08/14(水) 09:17:22.721 ID:DeCbZyIf0: >>22
蓋くらい買えよ百均に売ってるだろ
31 : 2024/08/14(水) 09:18:11.434 ID:gPgO/28o0: >>30
うんち
20 : 2024/08/14(水) 08:54:38.592 ID:Pj0XWQSfd: ちゃんとと言うが貼り付く時は水投入して蒸し焼きの段階で貼り付くんだぞ
23 : 2024/08/14(水) 08:56:37.524 ID:zNSV1Q1H0: テフロン剥がれきってるだろ
24 : 2024/08/14(水) 08:57:25.785 ID:40BAB10B0: そもそも羽付きがうまいって幻想だろ
25 : 2024/08/14(水) 09:00:35.001 ID:FDY7guj20: 最初皮を焼くときに常に揺らしながらくっつかないようにするんだぞ
26 : 2024/08/14(水) 09:00:44.118 ID:gPgO/28o0: 皿の上に小麦粉の塊とひき肉が散らばる悲しさときたら
27 : 2024/08/14(水) 09:02:04.252 ID:1Xt7U11l0: 最初に油もっと多めにしけよ
28 : 2024/08/14(水) 09:11:08.475 ID:QZDPZBBo0: くっつかないアルミホイル敷けよ
29 : 2024/08/14(水) 09:15:02.224 ID:38Fnr7lU0: フライパンはちゃんとしたメーカーのを買っとけ
32 : 2024/08/14(水) 09:21:54.791 ID:zDMyfrue0: コテいれてザラッと剥がすのが快感だろ
33 : 2024/08/14(水) 09:33:57.782 ID:FDcT2mc50: クッキングシート買ってこい
ちなみにフライパンも500円でテフロンのやつ買えるから買い換えるのもあり
34 : 2024/08/14(水) 09:45:12.277 ID:gPgO/28o0: >>33
有毒ガスでそう
35 : 2024/08/14(水) 09:52:25.829 ID:W12tygY10: 銀だこみたいに揚げ焼きにすればくっつかない