今年35歳になるけどハッキリ言って料理人になりたかった

1 : 2025/09/18(木) 03:09:29.911 ID:DElBfr/V7
イカに包丁で鹿の子細工入れててつくづく思った
4 : 2025/09/18(木) 03:10:52.874 ID:DElBfr/V7
(´・ω・`)うんこは食えねえよ
5 : 2025/09/18(木) 03:11:10.685 ID:unWItlr6W
今からでも遅くないぞ
6 : 2025/09/18(木) 03:14:22.174 ID:DElBfr/V7
(´・ω・`)とんでもねえ金持ちだったら儲けも出ねえような定食屋でもやりたかったな
料理大好きだったのに完全に道誤ったね
どうせ殴られたり集団生活と長期労働で身体壊すなら高卒で修行出てりゃ良かったものを
8 : 2025/09/18(木) 03:16:59.226 ID:iy8485lOP
スポーツ選手とかと違って何歳からでもなれる職業やろ
9 : 2025/09/18(木) 03:17:05.628 ID:DElBfr/V7
(´・ω・`)きもくねえし三枚に卸すぞ、なんならカレイヒラメ用の5枚おろしも出来るぞ
俺は肉も自分で塊を挽くんだ
10 : 2025/09/18(木) 03:18:01.266 ID:m7Uq2Hbl.
おっちゃん現職の職種は?
11 : 2025/09/18(木) 03:18:25.835 ID:cWos4PhL5
ワイの父親はいくつかのホテルの厨房で働いて最終的に自分の店持ったわ
29 : 2025/09/18(木) 03:26:46.000 ID:DElBfr/V7
>>11
(´・ω・`)見落としていたがそれはものすごく立派な人です
12 : 2025/09/18(木) 03:18:48.926 ID:wpluNtpAT
やる気さえあれば今からでもやれるやろ
13 : 2025/09/18(木) 03:18:53.362 ID:xLFB7.v7a
なれよ
脱サラして料理屋なんていくらでもいるじゃん
14 : 2025/09/18(木) 03:18:57.193 ID:DElBfr/V7
(´・ω・`)料理人は名乗るだけなら出来てしまう
調理師免許なくても勝手になれるからな
食っていけるかは別だ、この年齢の素人を誰が雇うというのだ

現職はお前らにメチャクチャ嫌われてる仕事をしている

17 : 2025/09/18(木) 03:20:35.416 ID:JcDlJdrVh
>>14
コンサル?
48 : 2025/09/18(木) 03:49:36.593 ID:n/Se2TQ.1
>>14
うせろマナー講師
15 : 2025/09/18(木) 03:20:24.445 ID:m7Uq2Hbl.
公務員が嫌とか贅沢やな
16 : 2025/09/18(木) 03:20:33.205 ID:fedDD1oaf
絶対きついぞ
原価計算して利益出さなあかんねんぞ
18 : 2025/09/18(木) 03:21:21.590 ID:QHAbFCSOi
今からでもいけるだろ
19 : 2025/09/18(木) 03:21:40.494 ID:xVv0gezr3
おまえ警官か刑務官か
20 : 2025/09/18(木) 03:21:44.895 ID:5Q.L2lbD1
広末と不倫した人も遅くから料理人なったらしいやん
21 : 2025/09/18(木) 03:21:47.708 ID:HFCuNM4V4
今からでもなれるやろ
22 : 2025/09/18(木) 03:22:09.220 ID:fedDD1oaf
何故飲食は舐められるのか
ウルトラ難しいのに
23 : 2025/09/18(木) 03:22:29.884 ID:M7DZ3eFKB
料理系ユーチューバーの道があるぞ
24 : 2025/09/18(木) 03:22:36.200 ID:N.fXiXd4a
趣味でめっちゃ上手くなれば良くない?趣味でプロレベルの人めっちゃおるけど
25 : 2025/09/18(木) 03:23:07.313 ID:xLFB7.v7a
やらない理由を探してグチグチ言うなよ
やらないと決めたなら黙ってろ未練があるならやれ
26 : 2025/09/18(木) 03:23:41.034 ID:wjvxIio8N
趣味程度から始めて軌道にのったら仕事にするってのは難しいのか?
27 : 2025/09/18(木) 03:25:14.605 ID:DElBfr/V7
(´・ω・`)好きだからといってプロになれるかは別なのだ
食っていけるかはまったく別なんだ
副業は禁止だしそんな時間無いもんね
しかしまあもう今から豚肉の西京漬けとか作りたくてムラムラしてきた
麹だけ戻しておくか…
28 : 2025/09/18(木) 03:26:24.825 ID:9n5Q45PJl
YouTubeやればれやん
30 : 2025/09/18(木) 03:31:09.973 ID:m7Uq2Hbl.
おっちゃん公務員当たりかよ草
31 : 2025/09/18(木) 03:33:15.960 ID:b8pH4gUIz
できない理由を考えるのではなく

これ、ワイの座右の銘な
言い訳は全部ノイズや、切り捨てろ
仕事はやめろ
家も売れ

32 : 2025/09/18(木) 03:34:39.630 ID:BZpdY1pFV
料理人なろうとしても全然遅くないやろ
33 : 2025/09/18(木) 03:35:21.550 ID:DElBfr/V7
(´・ω・`)ユーチューバーたって既存の料理の動画もちょっと毛色変えただけのレシピも無数にございましょ
人生預けるにはあまりにか細く儚すぎるぞ
ちくしょう誰か雇ってくれキュウリ1本を2分で150枚くらいに切るぞ
34 : 2025/09/18(木) 03:36:30.046 ID:DElBfr/V7
(´・ω・`)ううん…しかし遅くねえよと後押ししてくれてありがとう
あんま今に未練無いし窶してでも人生放り投げてみるのも大事だろうな
35 : 2025/09/18(木) 03:36:30.252 ID:m7Uq2Hbl.
民間ならまだしも公務員は捨てるの惜しいな
定年後にヨボヨボになって店開いても成功しなさそうやし
36 : 2025/09/18(木) 03:39:19.688 ID:3SEeenqv4
おいしいおいしい言うて食べてくれる家族を作ればいいのでは?
37 : 2025/09/18(木) 03:40:04.726 ID:xLFB7.v7a
こういう思考のやつは何歳になっても後悔と決断の先送りをし続ける
20代、料理人になればよかったかも…でも今はとりあえず働こう
30代、若いうちに料理人になってれば…でも現実的に考えて今からじゃ無理かも
40代、30代のうちに資金と技術を蓄えてればもしかしたら…でももうきっと手遅れだろう
50代、なんで俺はつまらない仕事で人生を無駄にしてるんだろう…でももう仕方ないから定年まで続けよう
死ぬまで後悔の現状維持を続けるだけの人生
41 : 2025/09/18(木) 03:44:50.149 ID:cWos4PhL5
>>37
これはわかるわ
38 : 2025/09/18(木) 03:42:11.818 ID:DElBfr/V7
(´・ω・`)定年後にカフェとか蕎麦屋に憧れる人の気持がようやくわかったよ
自分本位で出来てかつ他人の評価がある仕事が死ぬまであるってのが最高の状態なのよね
家族はいらない…もう一親等はみんな死んだ
震災で死んだ
つらいからいらない
39 : 2025/09/18(木) 03:44:19.152 ID:m7Uq2Hbl.
役人って殴られたりするんか
怖いな
43 : 2025/09/18(木) 03:46:23.995 ID:DElBfr/V7
>>39
(´・ω・`)赴任初日で先輩が係長に腹蹴られまくりながらうずくまってた
そういうのOKな職場だったんだよね
パワハラが表に出るのは人目のある所で自殺したときだけさ
47 : 2025/09/18(木) 03:48:53.184 ID:m7Uq2Hbl.
>>43
高学歴で頭良さそうなのに武闘派なんやな
40 : 2025/09/18(木) 03:44:30.796 ID:DElBfr/V7
(´・ω・`)なんかこの年齢になると借金せず店だのやって失敗しても
自分が困るだけで済むくらい貯金したほうが良いんじゃねえのと思うようになってきた
まあ料理で誰か喜んでくれたら最高だけれど
まず勉強しないと話にならんな
42 : 2025/09/18(木) 03:44:51.339 ID:EoMiDjAVG
料理人は年数よりセンスだよ
センスある人少ないけどね
44 : 2025/09/18(木) 03:46:25.997 ID:EoMiDjAVG
あと仲良さそうにしてても嫌い合ってるみたいなこと多々ある
特に和食は暴力もすごいし
45 : 2025/09/18(木) 03:48:34.472 ID:DElBfr/V7
>>44
(´・ω・`)料理漫画とテレビくらいでしか知らないけど厨房内ものすごく陰湿と言うかギスギスしてるというか…
聞くな見て覚えろが現代でも当然で重傷までならセーフみたいな印象だ
今なら耐えられる気がするが18歳とかで入ってたらおちんぽパラダイスだっただろうな
46 : 2025/09/18(木) 03:48:41.015 ID:cWos4PhL5
けどうちの父親みたいな経歴の人間でも店を出す時には実家に支援してもらってたから
誰にも支援してもらえずに店始めるのはきつそう
49 : 2025/09/18(木) 03:50:14.144 ID:BzL.hNiDk
金たんまり貯めて50ぐらいで店出せや
誰かの下につくのはこだわり強そうやから向いて無さそう
51 : 2025/09/18(木) 03:51:21.664 ID:jDPVj4PRW
>>49
これが理想よな
めっちゃ安く提供して社会に貢献するのを生き甲斐にしたい
50 : 2025/09/18(木) 03:50:48.778 ID:n/Se2TQ.1
お寿司屋さんで殺人事件あったよね
52 : 2025/09/18(木) 03:54:11.858 ID:DElBfr/V7
(´・ω・`)もう10年以上誰かの下についてる犬だしそこは得意だぞ
流石に失明するくらい殴ったりしないだろ現代の人なら
たぶん…

でも自分のレシピが反映されるのが最高だな
わし玉ねぎで肉に一番合うソースの研究してるんだもう6年くらい
宮のタレ超えられないねぇ

コメント

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