一流スーパー惣菜勤務だが、とん汁食べる直前に必ずごま油を大さじ1入れなさい

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1 : 2024/06/29(土) 16:40:09.94 ID:eO6eP/MX0NIKU

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https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705648/

2 : 2024/06/29(土) 16:40:37.22 ID:eO6eP/MX0NIKU
ごま油入れてないトン汁は豚汁にあらず
3 : 2024/06/29(土) 16:40:43.24 ID:xE5/9OAO0NIKU
何にでも入れても美味くなる
4 : 2024/06/29(土) 16:41:08.75 ID:wI8b+v4T0NIKU
最初肉焼く時のごま油だけじゃダメなのか?
5 : 2024/06/29(土) 16:41:26.11 ID:eO6eP/MX0NIKU
>>4
ダメです
6 : 2024/06/29(土) 16:41:27.15 ID:sythvTgf0NIKU
大さじ1ってすごい量じゃない?
36 : 2024/06/29(土) 16:53:04.57 ID:H8CEYN99aNIKU
>>6
小匙一ならまだ分かるがなあ
46 : 2024/06/29(土) 16:57:22.22 ID:M5mfWSbA0NIKU
>>6
さじ加減も分からないような料理音痴がスレを立てたんだろうな
48 : 2024/06/29(土) 16:57:57.02 ID:rUxdhzlk0NIKU
>>46
計量スプーンじゃなくて食事用スプーンなんだと思う
52 : 2024/06/29(土) 16:59:27.58 ID:HeMqS5NE0NIKU
>>6
ラー油3滴で良いよなぁ
7 : 2024/06/29(土) 16:41:54.99 ID:VzhKih/+0NIKU
汁ものなんか家で作れば安いし、大量に作れるし、日持ちもするのに
あんなもん買うヤツいんのか
9 : 2024/06/29(土) 16:42:20.06 ID:KonVkY2h0NIKU
なんか違う気がする
10 : 2024/06/29(土) 16:42:38.52 ID:LbSu5qhc0NIKU
ゴマちゃん
11 : 2024/06/29(土) 16:43:16.77 ID:r+ZS44WE0NIKU
大さじ1杯は多すぎる
油摂りすぎだろ
12 : 2024/06/29(土) 16:43:30.18 ID:qfwbguTK0NIKU
はい
13 : 2024/06/29(土) 16:43:31.12 ID:1TRb5wf60NIKU
豚脂だけで十分だろ
ごま油はくどい

大事なのは味噌と生姜をレシピの3割増で入れること

18 : 2024/06/29(土) 16:44:49.56 ID:sythvTgf0NIKU
>>13
生姜も入れない
野菜とか煮るときにめんつゆ少しだけ入れて
味噌入れる前に煮干し粉で風味アップさせてる
25 : 2024/06/29(土) 16:46:36.89 ID:1TRb5wf60NIKU
>>18
豚汁に魚の出汁混じると風味に違和感有って許せないわ
旨味は豚肉と野菜と味噌で十分
14 : 2024/06/29(土) 16:44:07.67 ID:R5n9G0Zx0NIKU
亜麻仁油入れろデブ
15 : 2024/06/29(土) 16:44:31.89 ID:2KP29vhrdNIKU
ラー油いれてる
16 : 2024/06/29(土) 16:44:37.30 ID:MsrUDoHW0NIKU
肝臓に負担かかるから遠慮しとく
17 : 2024/06/29(土) 16:44:38.40 ID:nrHclxeC0NIKU
ごま油入れたら全部ごま油風味になるから嫌い
23 : 2024/06/29(土) 16:45:58.09 ID:VzhKih/+0NIKU
>>17
強いんだよねえ・・・
あんま気にしない俺でも気になる
24 : 2024/06/29(土) 16:46:02.18 ID:3NvQjInc0NIKU
>>17
全くもってそれ。ラー油然り。なるべく避けたい
19 : 2024/06/29(土) 16:45:01.30 ID:SSs/UV480NIKU
とんこれぇ!
20 : 2024/06/29(土) 16:45:38.41 ID:PStQmPbN0NIKU
ラード入れろよ
22 : 2024/06/29(土) 16:45:49.80 ID:eaEplzhp0NIKU
七味だわ
26 : 2024/06/29(土) 16:47:12.85 ID:EPoAsqLJ0NIKU
豚肉ごま油で炒めて作ってくれよ
27 : 2024/06/29(土) 16:47:15.73 ID:T++WO7po0NIKU
不味そう
28 : 2024/06/29(土) 16:47:20.90 ID:Ax5YQUMn0NIKU
たまにインスタントラーメンに入れる
29 : 2024/06/29(土) 16:47:57.79 ID:1iIRqngJ0NIKU
ごま油ってよく最後に入れる指示あるけど最初に入れると香り飛ぶんだろうな
あとにすると入れ忘れちゃうんよw
30 : 2024/06/29(土) 16:48:08.10 ID:9Z/zzxPd0NIKU
一流スーパー惣菜勤務全く関係なくてワロタ
31 : 2024/06/29(土) 16:49:09.80 ID:c5133xHI0NIKU
いうほどこの時期豚汁食べるか?
32 : 2024/06/29(土) 16:50:10.38 ID:rUxdhzlk0NIKU
>>31
暑いときこそ汁物だろ
塩分補給にもなるし
38 : 2024/06/29(土) 16:54:07.15 ID:H8CEYN99aNIKU
>>31
根菜の季節だな豚汁は
33 : 2024/06/29(土) 16:50:50.69 ID:PEosXoGx0NIKU
ごま油を一滴抽出するのに何個のゴマ潰してるんだろうな
34 : 2024/06/29(土) 16:52:02.60 ID:l0B9dVYf0NIKU
隠し味にオイスターソースちょっと入れてみうんめえから
35 : 2024/06/29(土) 16:52:12.60 ID:2mKxHnAo0NIKU
洗い物面倒だろ馬鹿が
37 : 2024/06/29(土) 16:54:04.80 ID:qLJhxznd0NIKU
冷凍ぶた汁の具売ってるから、水と出汁入り味噌入れるだけで作れるぞ🥺
39 : 2024/06/29(土) 16:54:17.34 ID:a3P2Do2t0NIKU
ラー油でええやん
40 : 2024/06/29(土) 16:54:54.86 ID:wFHSpt4x0NIKU
ごま油厨って何にでもごま油かけるよな
41 : 2024/06/29(土) 16:55:21.33 ID:rxtQxQ7l0NIKU
愛の貧乏脱出に出てた餃子屋が抜き打ちチェックでゴマ油で誤魔化すなって
達人に怒られてたの思い出した
42 : 2024/06/29(土) 16:55:55.46 ID:4jjhPkIUrNIKU
とんじゅう
ぶたじる
とんじる
ぶたじゅう
45 : 2024/06/29(土) 16:57:21.90 ID:rUxdhzlk0NIKU
>>42
ぶたじるって言う奴嫌いだわ
下品過ぎる
43 : 2024/06/29(土) 16:55:56.92 ID:vbAwTtRO0NIKU
こーゆーのは毎回ちょっとずつ、ごま油なり昆布だしなり好きな調味料入れて味を変えたり試すのが良いんだよ
そのうち自分好みに行き着くしアレンジする楽しさも覚えれるしな
44 : 2024/06/29(土) 16:56:37.06 ID:m9wSoZTR0NIKU
ごま油いれるなんて俺でも知っとるわ
47 : 2024/06/29(土) 16:57:55.63 ID:64w8wIk30NIKU
そばにラー油はかなり好き
49 : 2024/06/29(土) 16:58:46.08 ID:SbvpF2B70NIKU
道の駅勤務だが柚子胡椒を入れなさい
53 : 2024/06/29(土) 16:59:52.92 ID:eO6eP/MX0NIKU
>>49
道の駅は全然関係ないだろ
50 : 2024/06/29(土) 16:59:02.17 ID:439O9a9b0NIKU
たまに食うとアホほど美味いけど作るの面倒くさいんだよな豚汁
51 : 2024/06/29(土) 16:59:07.31 ID:xxzwji9n0NIKU
量はともかくごま油かけるのって常識じゃないの?
なに知ったかしてんだか
得意げにスレまで立てちゃって
ほんと嫌
55 : 2024/06/29(土) 17:02:11.97 ID:73U0vlfC6NIKU
加熱したごま油ってハゲの原因になるんじゃなかったっけ?

コメント

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