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嫌儲
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カット野菜 安全性・栄養素は
新型コロナウイルスの感染拡大による緊急事態宣言で、リモートワークが増え、外食の機会が減り、家庭で食事を済ますことが多くなっているようです。
平日などイチから料理を作るのは大変な時に便利なのが、スーパーやコンビニなどで売られているカット野菜です。
カット野菜は持ち帰りの弁当や総菜にも使われており、利用する機会は今後も増えていくと考えられます。その一方「カット野菜には鮮度を保つため大量の薬品が使われ危険である」「洗浄と消毒で栄養素が壊れ、流れ出てしまうため栄養が残っていない」といううわさが出回っているようです。
カット野菜は安全なのか、本当に栄養が失われてしまっているのかを検証してみました。
https://mainichi.jp/premier/health/articles/20210222/med/00m/100/003000c- ケツ切れ防止のためだから栄養素はどうでもええわ
- 野菜に求められるのは食物繊維なんだから、他の栄養とか気にするな
- たまにレタス1玉買って自分でちぎって食うと全然味違ってびびるよな
- 水菜モリモリ食ってると眼前に小虫が見える事ってあるよね🥺
- >>5
タンパク質もとれるとかありがたいね😄 - まんまの野菜だって変わらんだろ
- 冷蔵庫の都合でカット野菜で料理するせざるを得ない
ほっとけよって思うわ - ビタミンなんて飾りですよ
- 逆にダイエットにはいいのでは
- マイクロチップうめえよな
- 安全性どうこうより、あの値段であの量とか無理
- その点冷凍野菜なら安心だね安いし
- あなたが思うより安全です
- 水溶性ビタミンのことをいいたいんだろうけど
家で洗っても同じだろ - うっせえわ
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- (ヽ´ん`)「あなたが思うより健康です」
- >>17
これ - バイトしたことあるけど教えてやらん
- 値段に対して量が少ない
コスパ悪いよね - 歌っていいのはBMI18以下の偏差値70以上な
- （＾ν＾）←いつもいつもグチグチグチグチいうから殴りたい
- マイクロチップって何だよ
- 房まで切ってる冷凍ブロッコリーとか栄養消えてそうで怖い
- まれにマイクロチップが紛れ込んでいるため、よく噛んでお召し上がりください
- ( ヽ゜ん゜)「カット野菜はコスパ悪い！」
- カットしめじの使い勝手は異常
- 薬品臭いよな
- 塩素臭くてダメだわ
- ( ＾ν＾) ←コイツの残虐さは嫌い
- なんだよマイクロチップって(´・ω・｀)
- オニオンスライス入りのカット野菜を袋ラーメン茹でたときに入れたら旨くてボリュームあった。夜食に野菜160g＋水分＋麺てかなり多いよ
- 水洗いしてから使いますよ？
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