- ヨモギとカラスノエンドウとノビルとハルジオン天ぷらにして食ったわ
終わりやね - もうすぐタラの芽と行者にんにくの季節やな
- 虫に走ったらいよいよやな
- おは埼玉県民
- ワイのしょんべんかかってるかも?
- >>3
それも雑草なんか？
>>5
虫は見るのも嫌いや
>>7
ションベンなんか洗ってるから気にせんわ - >>9
期間限定や旬を過ぎたら雑草 - ワイは霞喰ってるわ
- >>8
調べたらワイも食ってたった - ちゃんと調べて食べるんやで
- >>1
カラスノエンドウの正式名称はヤハズエンドウと言うらしいぞ - >>15
分かりにくそうなのは手出さんとくわ
>>16
らしいな
どっちも意味わからんけど - イッチ、庭に生えてたニラ置いとくで！
- >>17
ワイの庭にはニラ生えてないから種植えようかな - >>20
スイセンっていう品種や - >>20
ニラと茗荷は雑草扱いだから一度植えると毎年食べられるよ
畑に植えずにヘリに植えられてた - お前マジで食ってるやん?
- >>22
それなよう言うけど流石にスイセンとニラは間違えんと思うわ
結構分かりやすそう
>>23
マジで食ってるで
先週ノビルめっちゃ取ってきて毎日食ってた - >>24
もう少し早かったら川のそばにセリが生えてて堤防にはつくしが生えてた - >>25
茗荷もなんか検討してみるわ
>>26
セリは初心者には判別ムズいって聞くからちょい怖かった
まあ匂いかげば分かりそうではあるけど
つくしはあんま好きじゃないんよなあとたんぽぽも - >>29
つくしは一度軽く茹でた後に半日は水にさらさんと癖が強いかな
半日さらして水捨てて出汁で煮ると美味い - >>33
うちは大葉生えてるから大葉も食えなくなってマジで終わるわ
>>35
そうなんか
覚えてたら来年食べてみるわ - >>37
大葉も雑草やね
毎年生えてくる
でも勝手に生えてきたのは交雑してるのか先祖帰りしてるのか風味が飛んでしまうね - >>38
うちの庭にはシソ科の植物無さそうだから多分交雑してなくて普通に美味しく食えてる
ミント来たら終わる - タラの芽に近いやつでハリギリとコシアブラって言うのがある
アクが強いから一度塩ゆでしてから料理すると美味いで
少し苦みがあるからごま和えとかがいける - そもそもニラくらいスーパーで買えよと
- >>27
はえー勉強しとくわ
>>28
まあね
でもスーパーで売ってるものがタダで食える喜びはデカい - >>30
あくまでタラの芽やハリギリが食べられるのは新芽までやから気を付けてな成長したら食えん - >>30
いやスイセンと間違えるような奴らや
知識ないのに野草なんか採ってるなよと - >>31
なるほど
>>32
確かになんで間違えるんやろな
そもそも美味しくないみたいだしニラっぽければなんでもええんかな - ほなミント植えとくで
- >>33
マジでヤバいらしいな - 山に雑草取りに行きそうな勢いやな
- 川沿い行ったらアブラナとか採れるんちゃう？あれ意外と万能食材なんよな
- >>39
今のところ全く怖くてわかりやすいの以外手出さんけどな
川には行きそう
河川敷は雑草の宝庫ってきくしな
>>43
そうなんか調べてみるわ - ドクゼリは根っこ見れば簡単に見分けられるぞ
- >>46
そうっぽいね
匂いもあんましないみたいやし - スベリヒユもなかなかうまいで
- >>48
庭にも生えてたわ
まだ時期じゃないから食いでないけどこれから楽しみや - ドクダミとかツユクサとかオオバコとか
- >>50
ドクダミは日陰でカラカラに乾燥させたらお茶になるけど好みわかれる
変な甘味がある - ドクダミはよく生えてるけどくっせー
- >>52
お茶にするとにおいはそこまでしない
けど味が好み分かれる - >>57
そうなんや
でも何となくあれを口に入れる気にならんな
まずは市販のドクダミ茶飲んでみるか - ドクダミ茶に甘茶ブレンドしたやつなかなかいけるで
- 菜の花の天ぷらは美味しいぞ
昔たまに食べてた - もうたけのこ間に合わんのか？
- >>54
その辺に生えてる菜の花も食えんのか？
>>55
ワイがとってるようなのはマジで間違わんと思うから探してみるとええで
>>56
タケノコはこれからちゃうか？孟宗竹はわからんけど
布袋竹とかは河川敷とかに生えてて簡単に取れるらしい
ワイ、ついに雑草を食べ始める
おーぷんなんJ
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