- 札幌民ワイこの漫画大嫌い
- ラーメンの美味さか味噌のうまさかとか
情報食ってそうｗ - 味噌ラーメンは個性が出にくいってことは言ってた気がする
- その通りやん
- 札幌で食った白味噌ラーメンめちゃくちゃ美味かったで
- >>5
美味いよな
美味いのが存在しないってのは漫画でも腹立った - うまけりゃいいじゃん
- イタリア人「ナポリタンは美味しいけどスパゲティではないね」
みたいなもんやろ知らんけど - いうて味噌ラーメン結構好きなんよなあ・・って思いながら読んでた
まあズバズバ言ってくれるのがラーメンハゲの面白いところ - >>8
これ言ったのはラーメンハゲやなくて主人公やぞ - 北海道の味噌ラーメンって出汁とらんの？
- 札幌いってスミレとさいみ食った時
正直感動した
- 店の差が出やすい塩ラーメンとかと違って個性がないけどどれも安定して旨いみたいな扱いやなかったっけ
- >>13
これ
- >>14
何巻かわかるか？見直してみる - >>16
すまん巻数まではわからん - >>13
味噌がうますぎていい店も悪い店も大きな差が生まれないって感じだったね - アレ言ってた時は存在しなかったんやろ
- 見つけた3巻か
- 信玄も信州味噌やし味噌が北海道の特産いうわけやないしな
- 有名店めちゃ混んでたから適当に入ったがら空きの味噌ラーメン屋くそ美味くてビビったで
- 味噌ラーメンは缶入りの味噌ぶち込んだら完成してた時代がピークなのよ
- >>22
どさんこやな - 美味ければなんでもいい・・
- やっぱ田所商店は正解だったんやね
- 見返してみた感じやっぱり味噌はうますぎてスープが負けるから雑に作っても上手に作っても60点70点くらいの差にしかならんっていっとるな
そこを何とか工夫してスープの強みも出すことで旭川ラーメンに勝つ話やな - >>26
単に作者が旭川ラーメン好きなだけやないんかな… - >>27
スープとタレの調和を重視してる感じある
どっちが強烈でもいけないみたいな - 作者は二郎系好きくないっぽいのチョロ出ししてるよな
- >>29
でもドキュンの親父は作中屈指の強キャラやぞ - 札幌で一番美味いラーメンはヨドバシの隣にあるばりきや
ただしとんこつラーメンやで - ワイ西日本の人間やけど札幌味噌ラーメンほんまに苦手やった
- 横丁のひぐまはうまいやろ？
ラーメン発見伝「札幌に美味い味噌ラーメンなんてない。味噌が美味いのであってラーメンとしての美味さじゃない」
おーぷんなんJ
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