- わかってんだよ！
- “ハリガネ”でｗｗｗ
- わかってない
- 一口目が1番美味しくあるべき
- 固くて美味しい
- 普通柔らかくなる前に食い終わるけどな
- あと、少し早く出来上がるからだろ？
- パスタも食ってるうちにやわらかくなったっけ？
馬鹿なの？１はｗ - >>8
は？ - パスタとラーメンは話し違くね
- ウ●コビチビチやネン
- 食感て大事やで
柔いと美味しさが半減する - でもパスタでも柔らかくはなりそう
- イタリア人がぶち切れそうなスレ
- 提供時間短縮の為
- じゃあ一日たって硬くなった半額弁当でいいやｗｗ
- >>17
なにがじゃあなんだよカス - パスタのアルデンテは茹でたての時でそこから予熱で火を通すぞ
- バリカタや湯通しなんか時間が経ったところで柔らかくならないけどな
- ハリガネとかアホだろ
- >>20
ハリガネはバリカタに毛が生えた程度やわ
ネチネチで美味い - 出てくるの早いから
- 口腔内で調理して食べるの
- 粉まみれみたいなやつあったよな
- でも山口だと固さぶるとっぴんで頼むじゃろ？
- ハリガネ
湯気通し
粉落とし
この辺の関係性がわからん - ハリガネは軽く湯に通して、しっかりと芯が残っている
粉落としは湯に潜らせて、表面の粉を落とすだけ
湯気通しはその名の通り、湯気にあてるだけのほぼ生麺 - >>27
湯気通しって外食で提供できるような食い物じゃないじゃん！ - 替え玉は普通で頼んでも割と硬めの店が多くて
チョイスに悩む - 昔ジジイとババアしか授業員がいない中華料理屋で食ったラーメンが茹ですぎ麺で出てきてクソ不味かったから固い方が正義
コメント