ラーメン二郎三田本店が総帥不在で助手がオペいつも絶賛の二郎愛好家も「ブレを愛するのも聖地巡礼者だけどこれはちょっと」と辛口評価

嫌儲

2024.06.28 00:06

1 : 2024/06/27(木) 23:48:39.41 ID:ZYJf7PUH0: https://news.yahoo.co.jp/articles/d7a20a23cdb3a44163f18b001887f6a176609e35
2で
2 : 2024/06/27(木) 23:48:54.38 ID:ZYJf7PUH0: Pon @ppp55ppp1 6月24日
ラーメン二郎三田本店。開店 08:00。助手 op。ハズレでした下振れ。麺はまあまあ良いのだけど、スープが乳化しているのだけど、シャブシャブ。
醤油のキレがない。ブレを愛するのも聖地巡礼者だけど、これはちょっと。総帥が復帰するまで休麺しようかな
3 : 2024/06/27(木) 23:49:09.32 ID:ZYJf7PUH0: >>2の画像とURL

https://x.com/ppp55ppp1/status/1805030819712671927
44 : 2024/06/28(金) 00:05:41.66 ID:i1EHv0gm0: >>2
けどー
けどー
麺休がー
4 : 2024/06/27(木) 23:49:21.98 ID:cFNN3asg0: 三田本店は元から下の方だろ
5 : 2024/06/27(木) 23:49:26.17 ID:ZYJf7PUH0: Pon @ppp55ppp1 6月24日
ラーメン二郎三田本店。良い豚なんだけどなあ、スープがなあ。久しぶりに⤵ しばらく様子見ます。
好みの問題とは言いつつも、これはちょっと・・・　減量兼ねてしばし麺休かなそれとも支店巡礼するかな。
21 : 2024/06/27(木) 23:55:40.98 ID:ZYJf7PUH0: >>5の画像とURL

https://x.com/ppp55ppp1/status/1805031773258334435
6 : 2024/06/27(木) 23:49:45.26 ID:eBq0G7+F0: 気持ちの問題だろ
7 : 2024/06/27(木) 23:51:16.88 ID:FY2+ZUFz0: うわあきもっ
8 : 2024/06/27(木) 23:51:37.50 ID:9gKeaF/N0: そんな繊細な味を楽しむ料理でもないだろ
9 : 2024/06/27(木) 23:51:54.77 ID:t1rIwmcw0: よくわからんがそんな違うもんなの？
嫌儲にも二郎ばかり食ってるやついるよね
10 : 2024/06/27(木) 23:53:16.86 ID:A2rPZfJY0: 総帥っていうんだ
難しい世界だな
11 : 2024/06/27(木) 23:53:18.40 ID:Xa5nEMPo0: 厨房隠して作り手見せずに食わせてもわかるんかね
12 : 2024/06/27(木) 23:53:18.86 ID:UdSaS/xV0: 休麺か麺休かハッキリせえ😡
13 : 2024/06/27(木) 23:53:33.72 ID:xaoOLhGX0: にんにくがアホみたいに入ってる時点でブレもクソもねーだろ
14 : 2024/06/27(木) 23:53:34.89 ID:8U9umevd0: 宗教
二文字で説明できる
15 : 2024/06/27(木) 23:53:45.66 ID:VnDhzkWc0: 休麺って何？
バカなの？
16 : 2024/06/27(木) 23:53:50.24 ID:fOf1i7O60: 要約すると、味が薄い
そんだけの話
18 : 2024/06/27(木) 23:54:45.38 ID:825NT0ae0: 醤油のキレってなんだ
醤油の質が変わるのかよ
29 : 2024/06/27(木) 23:59:04.37 ID:dP4YrrDa0: >>18
煮すぎたんだわ
19 : 2024/06/27(木) 23:55:09.17 ID:ZYJf7PUH0: 429 Too Many Requests
また出た
うぜええ
20 : 2024/06/27(木) 23:55:11.35 ID:kQIBxxra0: 昔の二郎コピペ感あって面白い
22 : 2024/06/27(木) 23:56:03.03 ID:ZYJf7PUH0: しばらく様子見と言ってたのに、中2日で行ってるｗ
Pon @ppp55ppp1 14時間
ラーメン二郎三田本店。開店 08:11。CHBA op。ベーシックな三田ブラックで、微乳化麺もうまい。芳醇な仕上がり。いつもの三田本店の味
巨匠は不在だが、お弟子さんたちの渾身の一杯をいただいてきた。美味かったです！
23 : 2024/06/27(木) 23:56:23.60 ID:ZYJf7PUH0: >>22の画像とURL

https://x.com/ppp55ppp1/status/1806119338023469270
27 : 2024/06/27(木) 23:58:22.81 ID:6sdrBpzN0: >>22
しばらく＝約48時間
24 : 2024/06/27(木) 23:57:08.49 ID:ACStks760: ラーメン二郎で味の話してるの草
25 : 2024/06/27(木) 23:57:13.05 ID:2yN9uiTQ0: ブレを愛すなよ
ブレなく作らせろ
26 : 2024/06/27(木) 23:57:36.29 ID:XNJWzuAe0: 弱男ってほんと乳化ってワード好きだよな
ペペロンチーノの乳化とかもこだわってる感出せるから楽しいのかね
気持ち悪い
28 : 2024/06/27(木) 23:58:54.28 ID:hd7cyhEc0: 化調で味を決めてるだけの二郎に美味いとか今日はどうとかあるんだな
毎日不味いのかと思ってたわ
30 : 2024/06/27(木) 23:59:25.91 ID:N8LfdTwr0: なぜ、独身こじらせるとラーメン食べ歩きおじさんになるのか
31 : 2024/06/27(木) 23:59:27.79 ID:ZYJf7PUH0: 普段はこんな感じで大絶賛
Pon @ppp55ppp1 6月3日
ラーメン二郎三田本店。開店 07:42。総帥 op、SKD盛り、YENむサポこの１年で最速の開店。非乳化だが、醤油が強すぎずの最強のスープ。
超上振れ⤴で、ガツンと来た。この３月間で一番うまいこの上振れがあるから聖地巡礼は止められない。麺も最強。やっぱり、総帥の一杯しか勝たん！
32 : 2024/06/27(木) 23:59:51.13 ID:ZYJf7PUH0: >>31の画像とURL

https://x.com/ppp55ppp1/status/1797447138110329134
33 : 2024/06/28(金) 00:00:06.37 ID:47gCejy30: ラーメン好きだけど二郎系だけは食いたいと思わん
なんで人気があるのかわからんわ
34 : 2024/06/28(金) 00:01:03.43 ID:+CSDDCLO0: こんなもん食ってるくせに味の違いとか分かるのか
37 : 2024/06/28(金) 00:02:47.68 ID:T/qAbeUq0: 未だに直系二郎なんか行ってるんだ
今はみんなラーメン荘系列に行ってるよ
39 : 2024/06/28(金) 00:02:57.64 ID:X6COGeDE0: 元赤羽の吉田ってやつが自殺したってマジ？
41 : 2024/06/28(金) 00:05:25.54 ID:pufcdy5Z0: 解読不能な文章
おそらく日本語を使った暗号文
42 : 2024/06/28(金) 00:05:38.45 ID:nTAgGr1h0: 10年前も同じこと言ってるぞ
総帥はブレがすごくて普通～神ブレまである
独立前修行助手は元店舗だとそこそこうまいのに三田だとまずい
jr.は安定してゲロマズ
同じ麺同じスープ材料使ってるのにマジで天と地