- 1 : 2022/11/03(木) 00:14:40.70 ID:liKAT91x0
【つじ田がゆく】25歳若き経営者がSOS!1年経っても安定して黒字にできない悩みをつじ田&カズが解決できるのか!?【第一話】
https://www.youtube.com/watch?v=4EooGzKI0dw【豚と脂。】事件勃発で無事開店できるかの危機!店主が開店前の重圧に耐えれるか!?
https://www.youtube.com/watch?v=HU5gI-IlWpcまとめ
木場で「最上川」というラーメン屋の店主をやってる佐藤栄周君25歳がいて、自分のラーメンに疑問を感じていた
最上川のラーメンは山形系の鳥中華系で、栄周君の奥さんのお父さんがやってる和食店イズムのラーメンだったラーメン屋YouTuberのつじ田と、いつもつじ田と一緒にいるカズこと「バリ男」という店をやってる二郎インスパイアの岩崎に来てもらって評価してもらった
「お前のラーメンはラーメンじゃない」「栄周君の顔が見えてこない」と突きつけられる
本当は栄周君自身は二郎インスパイアが好きなのに、好きじゃないラーメンをやってることがそもそも原因だったその後、カズの「バリ男」に3か月程弟子入りすることになり、ここでもボロクソ言われるが辛抱して耐えた
2週間ぐらい前に修行を終えて、自分の店の名前を「豚と脂。」に変更して、
二郎インスパイア系としてOPENがせまる中、栄周君がダウンしてしまう原因は自分の店の開店という重圧に耐えられなくなってしまい足が震え歩けなくなってしまうことだった
自分は開店に向けて色々とやりたいことが多々あるのに、身体が付いていかない
頑張れる!となった日には頑張って店の準備をしようとするが、厨房に立つと足が震えて歩けなくなってしまう
以前も人生の節目で群発頭痛に悩まされていたこれを受け、栄周君の奥さんが代わりに厨房に立つこととなる緊急事態
オープンは明後日11/5 果たして間に合うのか- 2 : 2022/11/03(木) 00:16:12.89 ID:CZoKdJUcd
- じょうにうったえるさくせん
- 3 : 2022/11/03(木) 00:16:45.85 ID:bHjViLwL0
- 日本語でかけ
- 4 : 2022/11/03(木) 00:18:00.26 ID:liKAT91x0
- >>3
スレタイにうまく収められなかったすまんな - 5 : 2022/11/03(木) 00:18:57.12 ID:Xs0Vd6cg0
- バリ男って二郎のパクリのくせしてずいぶん上からなんやな
- 6 : 2022/11/03(木) 00:19:01.06 ID:MiaPaB/Q0
- つじ田の味噌の章好きやわ
つけ麺の方はあまり興味ない - 10 : 2022/11/03(木) 00:21:52.62 ID:Rj/Azm5/0
- >>6
東京駅で六厘舎いつも入れないから食うけど好き - 16 : 2022/11/03(木) 00:24:46.29 ID:euvprLe+0
- >>10
通はサンケイビルまで歩く - 7 : 2022/11/03(木) 00:19:22.40 ID:BEyNlXIX0
- 昨日ちょうどここの前通ったら鳥中華の店が二郎系ラーメンの店になっててびっくりしたが同じ店主がやってんのか
この人も普通に店の前でなんかやってたけどな - 8 : 2022/11/03(木) 00:21:12.92 ID:liKAT91x0
- >>7
おお現地民じゃん
普通にいたんか良かった
とりあえずオープンできそうではありそうだな - 9 : 2022/11/03(木) 00:21:36.40 ID:OkbCkFak0
- インスパイアと呼べばパクリが許されると思うなや
何パクリ店がご意見番気取ってんだよ - 12 : 2022/11/03(木) 00:22:07.88 ID:mwte+ffA0
- ラーメンってそんなに難しいの?
- 25 : 2022/11/03(木) 00:38:31.34 ID:D3r8dTcKa
- >>12
やはり1000円越えて食べたいとは思えない
難しくはないし - 26 : 2022/11/03(木) 00:39:54.88 ID:iTIehcef0
- >>12
ラーメンに限らず職人系は難しいよ
センスがモロに出るからね - 13 : 2022/11/03(木) 00:23:10.46 ID:7xbkEfKGM
- という台本
- 14 : 2022/11/03(木) 00:24:36.37 ID:Rt1sAnKjM
- つじ田ってカップ麺出してるじゃん
- 15 : 2022/11/03(木) 00:24:39.89 ID:rd6xbx0u0
- とみ田くん・・・見損なったぞ
- 17 : 2022/11/03(木) 00:25:50.53 ID:119jkOLEM
- ラーメン屋も世襲の時代か?
- 18 : 2022/11/03(木) 00:27:57.68 ID:vj7npygT0
- 唐突に理解ある嫁ちゃん出てきて草
男はイージーモードだな - 20 : 2022/11/03(木) 00:31:38.38 ID:fTjJ8tR30
- >>18
義父の店の味付けで店やってたんだから、そらその娘も店手伝えるくらい能力あるんじゃないの - 19 : 2022/11/03(木) 00:29:39.32 ID:j0fjqNkg0
- 大物じゃん
バリ男のラーメンすき - 21 : 2022/11/03(木) 00:32:18.46 ID:liKAT91x0
- つうかこの嫁が最初から修行してれば良かったんじゃねえか…って思ってしまうな
嫁と二人三脚でやっていけば大丈夫だ絶対 - 22 : 2022/11/03(木) 00:34:06.22 ID:liKAT91x0
- コールが「足りてますか!?」っての良いよな
「足りないっす!!」って言いたい - 23 : 2022/11/03(木) 00:36:43.54 ID:w5VdnNY70
- ラーメン業界って用語が気持ち悪いよな。なんつーか言語センスまでもが脂ぎってる感じ
- 24 : 2022/11/03(木) 00:36:50.39 ID:6UwFu65r0
- 頑張れ!頑張れ!
- 27 : 2022/11/03(木) 00:43:32.02 ID:ONooDmR6H
- 会社の近くにあるわ
木場の近く - 28 : 2022/11/03(木) 00:43:32.19 ID:kdlSYmuN0
- スレタイしっちゃかめっちゃかすぎ
- 29 : 2022/11/03(木) 00:43:47.95 ID:mm/acOda0
- YouTuberの宣伝依頼って多いの?
- 30 : 2022/11/03(木) 00:45:28.03 ID:ExA2ti3Ua
- 豚と脂って店名ひどすぎない
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