ラーメンってもう「二郎系」と「家系」が究極到達点なんじゃなイカ?

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1 : 2025/03/23(日) 17:51:30.00 ID:hqt9VgY+0
こいつらがずっと覇権取ってるじゃん
2 : 2025/03/23(日) 17:51:55.92 ID:1zHPxmOu0
そう?
3 : 2025/03/23(日) 17:52:19.87 ID:o7a1FU2x0
究極のラーメンは福島にあり
4 : 2025/03/23(日) 17:53:10.83 ID:zZX8lnDu0
でもどっちもそんなに美味くないだろ
5 : 2025/03/23(日) 17:53:30.76 ID:WQnUUVPo0
出汁がどうとか麺や具がーとかどうでもよかったんやな
結局は脂でどれだけジャンキーにさせるかよって話や
11 : 2025/03/23(日) 17:55:16.42 ID:HoCnbqNC0
>>5
味なんて気にしないのがラーメン好き
ご飯に合うくらい濃い味の家系や
量だけ多くて味はゴミの二郎が流行るくらいだしな
6 : 2025/03/23(日) 17:53:36.56 ID:y7oSMRPf0
どっちも食た事ないけど死ぬ前に食うべきか?
22 : 2025/03/23(日) 18:01:10.98 ID:bD/wsFnJ0
>>6
食うべき
二郎は野猿街道店
家系は杉田家 あたり行けばいいよ
7 : 2025/03/23(日) 17:53:41.30 ID:KFwfFtDz0
つまり麺なんてオマケて結論か
8 : 2025/03/23(日) 17:54:08.99 ID:/Sw5bj7C0
その2つに続くのが魚介系って感じがする
9 : 2025/03/23(日) 17:54:10.98 ID:ZrgEsmqK0
家系ってラーショが起源なんよな
10 : 2025/03/23(日) 17:54:32.65 ID:c+U7Edn70
ワイは壺ニラさえあればええ
12 : 2025/03/23(日) 17:55:24.81 ID:ekfVKS0kd
山形に行ってお前らが嫌うこういうのでいいんだよ系醤油ラーメンを食うべし マジでこういうのでいいんだよってなっちゃうから
16 : 2025/03/23(日) 17:56:12.17 ID:+pXz/Dg40
>>12
山形は微妙
現地人だけが食ってる感じ
13 : 2025/03/23(日) 17:55:24.86 ID:1NztOfXyd
歳取れば無理や
14 : 2025/03/23(日) 17:56:00.46 ID:3fuPs6gr0
天下一品は?
15 : 2025/03/23(日) 17:56:07.99 ID:ggZbn+wC0
うまいのは二郎の改変であって二郎はクソ
17 : 2025/03/23(日) 17:57:00.44 ID:h6EZToni0
一周回って細麵とんこつが最近マイブームやわ
18 : 2025/03/23(日) 17:57:44.97 ID:o7a1FU2x0
白河か喜多方は毎日食える
19 : 2025/03/23(日) 17:59:05.73 ID:/A4R2uA60
鶏ガラ醤油の中細縮れ麺がベストなの
20 : 2025/03/23(日) 18:00:24.86 ID:Ctm36aKY0
当たり前じゃん。ラーメンゴミまずいから嫌いだけど二郎と家系だからうまい。
21 : 2025/03/23(日) 18:00:46.11 ID:qC0HDAns0
二郎インスパイアはもう横に改変が並ぶだけの到達点やな
家系はそんなに好きやないからなんとも言えんが
23 : 2025/03/23(日) 18:01:45.43 ID:kEQGjtRk0
喜多方ラーメンは?
24 : 2025/03/23(日) 18:01:51.63 ID:adbwJJ6u0
野猿ってよく名前出るけど遠くね
25 : 2025/03/23(日) 18:02:03.93 ID:jCIVXwKid
次郎系は味は正解やけど

接客考えると
インスパイア系で充分

家系は…細かい分類ありすぎ

27 : 2025/03/23(日) 18:04:01.34 ID:8WrTFEDpa
二郎って謎ルールのせいで敷居高いよな
28 : 2025/03/23(日) 18:04:42.66 ID:kIKNVkOH0
どっちでもない山岡家が最強や
30 : 2025/03/23(日) 18:06:07.32 ID:6GES/tX90
後半キツくなるのは良くない
32 : 2025/03/23(日) 18:06:49.78 ID:EpbcIlsc0
豚茹でた汁定期
33 : 2025/03/23(日) 18:07:32.12 ID:dvaDSVHa0
汁物代わりの鶏ガラ醤油が最近しっくりくる
ご飯+おかず+鶏ガラ醤油ラーメン
35 : 2025/03/23(日) 18:09:58.40 ID:KFwfFtDz0
>>33
わかる
中華野菜炒めに合うミニラーメン一番すき
37 : 2025/03/23(日) 18:10:54.68 ID:F6CdGdTm0
簡単で数が多いのを覇権とするならマックが食品業界の究極やん
38 : 2025/03/23(日) 18:11:36.15 ID:Ctm36aKY0
杉田家は接客がゴミすぎた。厨房というよりはなんか外にいるジジイがクソ。アレは店主なのか?いろんな二郎とかの独自のルールとかは耐えられるけど杉田家だけはダメだな。

コメント

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