ペペロンチーノ、美味すぎる

1 : 2025/01/30(木) 20:45:27.855 ID:RFlX03Jeq
うまい
2 : 2025/01/30(木) 20:45:39.725 ID:RFlX03Jeq
自分で作るとうまい
4 : 2025/01/30(木) 20:45:47.714 ID:RFlX03Jeq
店で食ってもうまい
5 : 2025/01/30(木) 20:45:51.642 ID:ffgofIgmI
美味く作れたことない
7 : 2025/01/30(木) 20:46:40.840 ID:RFlX03Jeq
トップバリュのこれで作ってる

レス7番の画像1
11 : 2025/01/30(木) 20:47:28.648 ID:.g8MbdtsR
>>7
料理へたそう
12 : 2025/01/30(木) 20:48:02.847 ID:ow2KnovJQ
>>7
ばかだろ
14 : 2025/01/30(木) 20:48:17.345 ID:RFlX03Jeq
>>12
ええ…
22 : 2025/01/30(木) 20:51:33.112 ID:dkHvnvrGf
>>7
ワイもさっきこれでパスタ食ってた
値段差考えるとこれで十分すぎる
72 : 2025/01/30(木) 21:15:21.418 ID:p.jHSGoxy
>>7
これいくら?
10 : 2025/01/30(木) 20:47:11.013 ID:7fBBWNxxH
サイゼに勝てない
13 : 2025/01/30(木) 20:48:04.824 ID:18x9jhdYd
にんにく唐辛子塩で作ってうまい訳がない
16 : 2025/01/30(木) 20:49:27.151 ID:WnUOk6inW
よく作れるけどちゃんとペべロンチーノになってるか不安になる
18 : 2025/01/30(木) 20:50:33.268 ID:wHOK.qXic
唐辛子はパウダー使った方が楽だし味均一にできて良い
19 : 2025/01/30(木) 20:50:50.539 ID:KntviYzjN
物足りない味がたまらん
21 : 2025/01/30(木) 20:51:29.309 ID:O29ZX8HK2
正直ペペロンチーノ作って食べてる奴の気がしれない
普通にレトルトのボンゴレビアンコのソース買って作ったほうが美味いよ
23 : 2025/01/30(木) 20:51:37.238 ID:Irg3A5xgn
ニンニクで炒めたアサリ入れてみ
飛ぶぞ
24 : 2025/01/30(木) 20:51:41.300 ID:u/Aqd3G/f
ペペロンチーノに卵いれたのバチクソうまい
25 : 2025/01/30(木) 20:52:20.895 ID:WnUOk6inW
>>24
ぺぺたまってやつか
32 : 2025/01/30(木) 20:57:20.799 ID:rPTliQlam
>>24
ファビオで見て作ったわ
26 : 2025/01/30(木) 20:52:46.904 ID:wG0JZvYi0
どんな本格店で食べても、初めて五右衛門でタコのペペロンチーノ食べた時の感動超えられん
どうすりゃいいんや
27 : 2025/01/30(木) 20:53:39.858 ID:L0KCG5V/k
ぺぺたまも上手いよな
28 : 2025/01/30(木) 20:55:21.267 ID:3nSU8ptvi
ミートソースもすこれ😡
29 : 2025/01/30(木) 20:55:59.287 ID:hnKHI2Sv6
サラダ油と七味とにんにくチューブでいい
30 : 2025/01/30(木) 20:56:23.106 ID:nifLpWAKh
色々野菜いれてくるやつむかつく
31 : 2025/01/30(木) 20:56:51.991 ID:QEArcRSWF
セブンのぺぺたま冷凍パスタすき
33 : 2025/01/30(木) 20:57:21.719 ID:DROfGM0Wo
わいも今日五右衛門のタコのペペロンチーノ食ってきた
34 : 2025/01/30(木) 20:57:37.729 ID:XP/QFzlgJ
ワイは貧乏人のパスタにハマってるわ
36 : 2025/01/30(木) 20:58:07.944 ID:pj0D5wBCt
目玉焼きも作って混ぜたほうが圧倒的にうまい😃
37 : 2025/01/30(木) 20:58:53.386 ID:xOcM6kC14
ペペロンチーノのぺぺってどういう意味なん?
41 : 2025/01/30(木) 20:59:52.536 ID:PnsqwI3/G
>>37
「ペペロンチーノ(Peperoncino)」の「ペペ(pepe)」は、イタリア語で「コショウ(胡椒)」を意味します。

ただし、「ペペロンチーノ(peperoncino)」は「小さな唐辛子」という意味で、一般的に 赤唐辛子 を指します。つまり、ペペロンチーノとは「唐辛子風味の料理」という意味になります。

52 : 2025/01/30(木) 21:02:43.256 ID:xOcM6kC14
>>41
へえー
ロンチーノ単独ではどういう意味になるんや?
53 : 2025/01/30(木) 21:03:36.378 ID:PnsqwI3/G
>>52
「ロンチーノ(roncino)」という単語はイタリア語には存在しません。

「ペペロンチーノ(peperoncino)」は 「pepe(コショウ)」+「-roncino(小さいもの・縮小形)」 という語構成ではなく、「peperone(ピーマン・唐辛子)」+「-cino(小さいもの)」 という形で成り立っています。

つまり、「peperoncino」は 「小さな唐辛子」 を意味する単語全体であり、「ロンチーノ(roncino)」という単独の意味はない、ということになります。

38 : 2025/01/30(木) 20:58:59.820 ID:DROfGM0Wo
椎茸入れて作るのがうまいわ
39 : 2025/01/30(木) 20:59:03.992 ID:OH51gB9nQ
キノコいっぱい入れるの好き
40 : 2025/01/30(木) 20:59:26.707 ID:RFlX03Jeq
ぺぺたま…?
59 : 2025/01/30(木) 21:06:05.206 ID:rPTliQlam
>>40
美味いぞ
42 : 2025/01/30(木) 20:59:54.832 ID:RFlX03Jeq
微妙になっても最後に味の素入れまくれば結構美味しくなる
43 : 2025/01/30(木) 21:00:08.297 ID:6xwJ5jFln
うまいのは油とにんにくだよね
44 : 2025/01/30(木) 21:00:15.469 ID:Yr.Xdd3xc
乾燥ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪だけでまぁまぁなのできるから自分で作るとコスパいいよな
カルボナーラとか自分で作るとめっちゃ高いけど
45 : 2025/01/30(木) 21:01:31.831 ID:RFlX03Jeq
ベーコンなどの肉入れなくても美味い
46 : 2025/01/30(木) 21:01:37.874 ID:DROfGM0Wo
オリーブオイルが一昨年より倍くらい値上がりしてんだよな
48 : 2025/01/30(木) 21:02:00.730 ID:RFlX03Jeq
>>46
サラダ油でも美味い
47 : 2025/01/30(木) 21:01:42.761 ID:0ZJOGV8w9
キャベツとベーコン入れて野菜と肉も取れるぞ
49 : 2025/01/30(木) 21:02:14.315 ID:Xqsw4crF2
コンソメを入れるって言ってたエッヂ民のおかげでクソ美味くなったわ
あとはいかにニンニクの味を油に移せるか
50 : 2025/01/30(木) 21:02:39.407 ID:XP/QFzlgJ
オリーブオイル何使ってる?
51 : 2025/01/30(木) 21:02:41.306 ID:/2yetG1dS
アヒージョとして食いたい
54 : 2025/01/30(木) 21:03:36.551 ID:ZjZwDXMTD
普通に考えて旨みの要素ないからうまくなりようがないよなペペチって
うまいとか言ってるやつ勝手に具入れてるだろ
60 : 2025/01/30(木) 21:06:08.081 ID:s1rxH4Dah
>>54
うまい麺とオリーブオイル使えばうまいで
55 : 2025/01/30(木) 21:04:04.626 ID:RFlX03Jeq
舞茸の使い道が炊き込みご飯かペペロンチーノの2択になっている
57 : 2025/01/30(木) 21:05:13.769 ID:PnsqwI3/G
>>55
まいたけはそのままバターソテーしてみてもいいよ
56 : 2025/01/30(木) 21:05:09.193 ID:QC8M/MQy0
和風ペペロンチーノ美味すぎる
暇な時毎回作っちゃうわ
58 : 2025/01/30(木) 21:05:38.896 ID:ZjZwDXMTD
>>56
なんやねんそのわけわからん食いもん
ペペロンチーノちゃうやろ
61 : 2025/01/30(木) 21:06:46.564 ID:e2yBufbgP
乳化、してますか?
64 : 2025/01/30(木) 21:10:52.381 ID:ffgofIgmI
味付けの正解がわからん
66 : 2025/01/30(木) 21:12:16.962 ID:RFlX03Jeq
ベーコン系の加工肉体に悪いから年に2、3度しか料理に使わないんだよな…
67 : 2025/01/30(木) 21:13:17.830 ID:PnsqwI3/G
>>66
体のこと気にするならトップバリュブランドなんて買うな
69 : 2025/01/30(木) 21:14:17.819 ID:Irg3A5xgn
>>66
トップバリュー製品なんて全部体に悪いぞ
80 : 2025/01/30(木) 21:19:53.790 ID:ZjZwDXMTD
>>66
トップバリュなんか食ってるやつが何言ってんだよオラ
68 : 2025/01/30(木) 21:13:52.747 ID:EQCCUh5.S
ペペロンチーノと黄金チャーハンは同じカテゴリだと思う
70 : 2025/01/30(木) 21:14:41.240 ID:fBYWl5C/A
昆布茶または昆布だしをひとつまみ入れるだけでガチで美味くなるで
76 : 2025/01/30(木) 21:18:01.162 ID:NMeN33cqJ
2束も入れてんのにニンニク1個とか🤭
83 : 2025/01/30(木) 21:21:16.245 ID:rPTliQlam
>>76
これ
82 : 2025/01/30(木) 21:21:07.627 ID:PnsqwI3/G
イタリア料理ってマジで世界最高よな
作りやすいし美味いし安い
90 : 2025/01/30(木) 21:23:00.489 ID:wH0C0wlGc
>>82
あいつら国はどんどん衰退してるけど食にはガチで誇り持ってるからな
食材も国内産の仕様に異常なこだわりがある
そのせいで衰退してるとも言われてる
99 : 2025/01/30(木) 21:24:14.005 ID:PnsqwI3/G
>>90
地味にイタリア国内で流通してる野菜はほぼ全部無農薬らしいな
食に関するこだわりは本当にすげえよあいつら
85 : 2025/01/30(木) 21:21:47.798 ID:ECSkUNg2m
セコマのやつほんまにうまい
87 : 2025/01/30(木) 21:22:17.989 ID:5IIfCAFiU
茹で汁加えて乳化!みたいにやるのが一般的みたいになってるけど茹で汁加えないほうが美味いで
オイルベースのパスタなのに茹で汁で薄めて伸ばすの意味不明や
89 : 2025/01/30(木) 21:22:52.652 ID:ZjZwDXMTD
>>87
食べ馴染みが無いからな
日本人は水分無い麺類だと違和感感じるねん
91 : 2025/01/30(木) 21:23:12.052 ID:x5tJMqXt0
>>89
焼きそば「」
108 : 2025/01/30(木) 21:26:27.851 ID:PgUEYl/pv
>>87
ワイは茹で汁やなくてお湯加えてるわ
程よく伸ばしたほうが好き
88 : 2025/01/30(木) 21:22:31.460 ID:Q2lyf8gPe
ペペロンチーノが基本の素パスタってことを理解してないやつが多すぎる
極論すればペペロンチーノって素材にすぎんぞ
97 : 2025/01/30(木) 21:23:51.803 ID:ZjZwDXMTD
>>88
お前が言ってんのはオイルパスタってジャンルだよハゲ
ペペロンチーノはオイルニンニク鷹の爪イタパセしか使わんのじゃカス
104 : 2025/01/30(木) 21:25:22.116 ID:PgUEYl/pv
>>97
イタパセ売ってないし高いから普通のパセリ使うが?
92 : 2025/01/30(木) 21:23:14.776 ID:OH51gB9nQ
家庭料理だしブロードなんて取らんしコンソメでええやろ
100 : 2025/01/30(木) 21:24:32.202 ID:ZjZwDXMTD
>>92
じゃあペペロンチーノ名乗るなよ
わけわからん麺料理作りましたって言え
93 : 2025/01/30(木) 21:23:25.941 ID:PnsqwI3/G
自称料理得意ニートによるレスバが始まったwwwwww
96 : 2025/01/30(木) 21:23:46.132 ID:wH0C0wlGc
>>93
やめたれwwwwww
98 : 2025/01/30(木) 21:24:06.126 ID:Q2lyf8gPe
>>93
それお前もやん
94 : 2025/01/30(木) 21:23:36.119 ID:pj0D5wBCt
なんか嫌な人ばっかりだ…
101 : 2025/01/30(木) 21:24:34.572 ID:KA4LngC6W
自炊レベルなら味の素やコンソメ使うのが最適解だよな
103 : 2025/01/30(木) 21:24:58.747 ID:XOFEK5epg
ワイは茅乃舎の野菜だし
105 : 2025/01/30(木) 21:25:35.108 ID:x5tJMqXt0
ニンニク油そばみたいなもんやろ
ワイはペペロンには素材の味を楽しむだけでええのに
106 : 2025/01/30(木) 21:25:42.474 ID:W1HYjL9yg
ここでベーコンとコンソメをひとつまみ(笑)
107 : 2025/01/30(木) 21:26:13.320 ID:ZjZwDXMTD
オイルパスタ=ペペロンチーノって思ってるやつめちゃくちゃおるよな
全く違う
アホかと
109 : 2025/01/30(木) 21:26:36.746 ID:6rk/gBEbU
味覚障害持ってそう
110 : 2025/01/30(木) 21:27:12.303 ID:TwMi7pjYF
サイゼリヤのやつに入ってるあの赤いやつ辛すぎね?
あれ食べ物なんか?ってくらい
112 : 2025/01/30(木) 21:29:32.610 ID:UeER1G9Je
ニンニクも鷹の爪もタイミングと入れ方で全然違うから困る
114 : 2025/01/30(木) 21:30:19.551 ID:XOFEK5epg
>>112
そもそも鷹の爪って用途少なすぎてわざわざ買っても大体辛くなくなるしな
113 : 2025/01/30(木) 21:29:58.115 ID:KS/MhzumN
ペペロンチーノの本領ってアレンジだよな
柚子胡椒入れたり豆板醤入れたりごま油で作ったり
115 : 2025/01/30(木) 21:30:48.855 ID:XOFEK5epg
>>113
八幡屋礒五郎だけで作ってみたい

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