パスタ過激派「パスタは水で戻せえええええええ!!!」

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1 : 2024/07/03(水) 05:25:16.878 ID:6wF2pv21B
いや時間かかるだろ
イタリア料理って基本時短でウマイものをって考え方じゃねえか
2 : 2024/07/03(水) 05:25:53.148 ID:oe/dbJbs4
茹で時間減るしなんかモチモチになるし割といいことずくめやろ
3 : 2024/07/03(水) 05:26:33.526 ID:2v658.rAd
はえ〜知らんかったわ
4 : 2024/07/03(水) 05:26:51.292 ID:2v658.rAd
どれくらい水につけときゃええん
6 : 2024/07/03(水) 05:28:12.297 ID:oe/dbJbs4
>>4
太さによるけど3時間以上漬けてれば大体OKやね
8 : 2024/07/03(水) 05:29:06.118 ID:2v658.rAd
>>6
サンガツためしてみるで
5 : 2024/07/03(水) 05:27:18.835 ID:6L.b.z5PW
今流行りの火を使わないパスタ
7 : 2024/07/03(水) 05:28:33.730 ID:.0WikFonL
普通そのまま食べるよね
9 : 2024/07/03(水) 05:30:16.842 ID:ZokPtIPCS
水で戻すとうまいん?
10 : 2024/07/03(水) 05:32:30.854 ID:Cf6JYPg27
パスタ過激派「レンジで作るやつじゃなくてちゃんとでかい鍋で茹でろ😡」

同じやん…

18 : 2024/07/03(水) 05:35:14.907 ID:oKRKYjnNb
>>10
湯の量で味が変わるらしい
11 : 2024/07/03(水) 05:32:47.248 ID:FP0LDCdRR
一度やったら満足した
多少カッチカチでも美味しいところがええんや
12 : 2024/07/03(水) 05:32:49.935 ID:MLx6BTLhm
自炊だと1時間でも馬鹿馬鹿しいのに3時間かぁ
寝てる時以外でそんなに家にいるか?
在宅で仕事してるならできなくもないけど
13 : 2024/07/03(水) 05:32:57.624 ID:oHHcSchHm
災害時とかの火を使えない場合パスタやカップ麺は水で時間かけて戻せばいい
17 : 2024/07/03(水) 05:34:47.746 ID:h/ceP0kcV
>>13
うおおおおおお!パスタ備蓄しまくるわ!
14 : 2024/07/03(水) 05:33:13.981 ID:h/ceP0kcV
はえー出勤前に水につけて夕飯頃には食べごろやねえ
16 : 2024/07/03(水) 05:34:31.677 ID:g.iTlX/7y
モチモチってかネチョネチョになるやろ
19 : 2024/07/03(水) 05:35:20.459 ID:FTPpleblM
なんでその都度数時間待ってる前提なんや
袋に入れて冷凍保存でもしとけや
20 : 2024/07/03(水) 05:36:47.292 ID:Mr/FxA2D3
>>19
冷凍しちゃったら水で戻す方法わざわざ取る必要あんのかよ
21 : 2024/07/03(水) 05:39:16.178 ID:FTPpleblM
>>20
作り置きやん
凍った状態でも一分で茹で上がるで
22 : 2024/07/03(水) 05:41:21.085 ID:ZokPtIPCS
毎度お湯で茹でてるけどもしかして出汁で茹でたほうが美味しいんじゃないのか?
23 : 2024/07/03(水) 05:42:35.103 ID:OapIdZE0N
>>22
濃縮トマトを溶かした汁で茹でるとうまいで
26 : 2024/07/03(水) 05:46:12.319 ID:ZokPtIPCS
>>23
ムッティトマトペーストあるからやってみるか
24 : 2024/07/03(水) 05:42:43.176 ID:WTc0HUu8q
そんなん聞いたことないわ
25 : 2024/07/03(水) 05:45:04.563 ID:FTPpleblM
>>24
昔テレビで紹介されたらしい
27 : 2024/07/03(水) 05:46:31.515 ID:Phj17glUN
一度沸騰させてから火をとめて茹で時間とおなじだけ放置すれば普通に食えるで
28 : 2024/07/03(水) 05:47:18.382 ID:ePYgD2BK/
本場とかプロでもそんな作り方してるの見たことないわ
29 : 2024/07/03(水) 05:47:46.888 ID:90Jm028Dy
被災したときはオシッコで戻しても構わない
42 : 2024/07/03(水) 05:56:05.401 ID:h/ceP0kcV
>>29
塩味もつくのか
30 : 2024/07/03(水) 05:47:50.206 ID:VCe3M/G0c
明らかに過剰な量のお湯に想定の3倍くらいの塩入れて茹でてみ
飛ぶぞ
31 : 2024/07/03(水) 05:48:50.748 ID:RKCu18wsH
予め水につけておけばすぐ食べれるやん
水でも長すぎると伸びるんか?
33 : 2024/07/03(水) 05:49:44.393 ID:WRiYn/Zmh
気のせいだぞ
34 : 2024/07/03(水) 05:50:13.200 ID:r/VI35YY/
枢軸の恥晒し
35 : 2024/07/03(水) 05:50:24.897 ID:FaDgHCQ6q
これやったことあるけど普通にゆでたほうがうまかった
36 : 2024/07/03(水) 05:50:31.718 ID:4MvvHH1Yz
休みの時に昼飯にパスタ作る時に朝から3、4時間軽く漬けとく以外マジで有事の時にしかやらんからなこんなん
37 : 2024/07/03(水) 05:53:34.686 ID:tbAuVtfGd
温めないん?ぬるくてまずくないん?
38 : 2024/07/03(水) 05:54:10.336 ID:6oDEElJT3
×モチモチになる
○プリプリ感が損なわれる
41 : 2024/07/03(水) 05:55:27.856 ID:FTPpleblM
>>38
アルデンテも無理やね
39 : 2024/07/03(水) 05:54:35.473 ID:SqinjXfW/
前の日に茹でて冷蔵庫で一晩寝かす
40 : 2024/07/03(水) 05:55:10.865 ID:qpAoo4B0S
勝手にすりゃええけどワイは絶対やらんわ、間抜けとしか思えん
43 : 2024/07/03(水) 05:56:33.329 ID:RKCu18wsH
アルデンテはその後に調理するための仕上がりやろ
芯ありパスタくってんのかよ
44 : 2024/07/03(水) 05:57:40.293 ID:6AQGGfVR1
7分茹でのスパゲティなら8分半くらい茹でて少しやわめにするのが好き
あんま理解してくれる人が居ないのが悲しい
45 : 2024/07/03(水) 05:57:44.623 ID:SqinjXfW/
日本のパスタで日本の小麦粉プレンドしたやつがプリモチで美味い
46 : 2024/07/03(水) 05:58:15.573 ID:YLHbV008e
パスタ家で打ってるからそんなことしなくてもモチモチだし

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