- 1 : 2024/06/11(火) 15:42:41.28 ID:kBq8QBSZ0
なんか事前に加熱せえとレシピに書いてるけどめんどくさいやろこれ
- 2 : 2024/06/11(火) 15:43:08.62 ID:pd2yPYz70
自分で食うぶんにはええやろ
- 3 : 2024/06/11(火) 15:43:09.81 ID:kBq8QBSZ0
あと卵とパン粉もめんどくさいから使わん
- 7 : 2024/06/11(火) 15:43:47.85 ID:adLRTTGg0
>>3
それそぼろ固めて焼いただけやん
お前の想像してるハンバーグの味とは程遠くなると思うけどそれでええならええで
- 8 : 2024/06/11(火) 15:44:07.97 ID:G3CGrTJN0
>>3
虚無バーグやん
- 5 : 2024/06/11(火) 15:43:29.98 ID:X/6g2MqQ0
チンでええ
- 6 : 2024/06/11(火) 15:43:46.86 ID:G3CGrTJN0
レンチンして🥺
- 9 : 2024/06/11(火) 15:44:14.58 ID:SUTBKScF0
ジューシーさが増すが甘みは少し減るぐらい
- 10 : 2024/06/11(火) 15:44:59.91 ID:pd2yPYz70
合い挽きやないとやたら固くなるよなつなぎ工夫しないと
- 11 : 2024/06/11(火) 15:45:07.49 ID:Ol4lstrH0
牛ひき肉高すぎる
- 12 : 2024/06/11(火) 15:45:51.74 ID:9BIaVU0C0
メイラード反応おじさん
- 13 : 2024/06/11(火) 15:46:45.37 ID:TRsEOKfg0
ちょっと前にバズったそのままぶっ込んで作る煮込みハンバーグでええやん
- 14 : 2024/06/11(火) 15:47:59.94 ID:pCpalPY2d
卵と小麦粉でええで
- 15 : 2024/06/11(火) 15:49:28.48 ID:b3eC5OW6M
肉だけでええやろ
マクドも肉100％って書いてたぞ
- 16 : 2024/06/11(火) 15:51:25.19 ID:rfd/Hd8K0
面倒やから市販の焼くだけのやつのがコスパええぞ
- 17 : 2024/06/11(火) 15:54:06.51 ID:WmEhEcoX0
作ればわかるけど中シャキシャキのハンバーグ美味しくねえぞ
- 18 : 2024/06/11(火) 15:55:19.84 ID:OWdxjIVC0
事前に焼かないと シャキシャキ感が残る食感が楽しめるよ
- 19 : 2024/06/11(火) 15:55:42.36 ID:A/ofB9iu0
レンチンでええやろ
- 20 : 2024/06/11(火) 15:56:03.12 ID:1VgGqtTV0
アメさんはつなぎもないのがええらしいけど、顎弱くて唾液の少ない日本人には向いとらんよな
- 21 : 2024/06/11(火) 15:58:09.89 ID:amIdhpu10
飴色になるまで炒めて！
そのままだと玉ねぎ臭くなるから
- 22 : 2024/06/11(火) 15:59:29.34 ID:K3no9zGE0
ワイも面倒やから嵩ましの豆腐だけで卵やパン粉入れてないわ
グルメちゃうしええんや😤
- 25 : 2024/06/11(火) 16:00:40.32 ID:pd2yPYz70
>>22
ええで
- 23 : 2024/06/11(火) 15:59:37.23 ID:4igSjEML0
ヒビ入って肉汁流れ出してもうてパサパサになるで
煮込みハンバーグなら気にならん
- 24 : 2024/06/11(火) 15:59:47.88 ID:3nhnYt/p0
もうマルシンハンバーグでも買ってきたほうがええやろ
- 26 : 2024/06/11(火) 16:01:33.61 ID:ZHkndxZY0
豆腐あまってたからぶち込んだけど タネがユルくなりすぎてあわててパン粉追加したわ
- 27 : 2024/06/11(火) 16:05:23.50 ID:NXHJ8WH40
手間やけどレンチンして冷ますほうがええと思う
- 28 : 2024/06/11(火) 16:05:42.70 ID:ahR3iU6t0
買ってきたままのひき肉発泡スチロールトレーの上で塩コショウやって油ひかんフライパンにそのままベシって置いて焼くだけのやつ旨くて笑ったわ
手メッチャ冷たくなりながらひき肉となんやかんやようさん袋に入れてモミモミしてたの何やったんやろ思うたわ
味はソースで色々遊べるしな
- 29 : 2024/06/11(火) 16:06:57.47 ID:ZM7BHdJK0
>>28
こういうのでいいんだよ
- 33 : 2024/06/11(火) 16:10:08.31 ID:WmEhEcoX0
>>29
それなら普通にアメリカ産ステーキ肉でいいだろ
- 35 : 2024/06/11(火) 16:11:15.17 ID:ZM7BHdJK0
>>33
互換性なくて草
バカなん
- 32 : 2024/06/11(火) 16:09:13.23 ID:adLRTTGg0
>>28
それ味無いやろ普通に
- 34 : 2024/06/11(火) 16:10:09.33 ID:ahR3iU6t0
>>32
一生懸命モミモミしたハンバーグより肉の味したわ
- 30 : 2024/06/11(火) 16:07:31.68 ID:pd2yPYz70
ひき肉練るとめっちゃ手が臭くなるよな
使い捨て調理用手袋必須なんやねえ
- 31 : 2024/06/11(火) 16:08:06.05 ID:X/6g2MqQ0
アイラップにいれて揉むのが１番楽
- 36 : 2024/06/11(火) 16:12:53.82 ID:JPpfB6bw0
ロールキャベツなら玉ねぎ生でええよな
- 37 : 2024/06/11(火) 16:14:05.10 ID:/cs94QVKr
メイラードとアルデンテと乳化にはやたら厳しいなんG民
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