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- 1 : 2024/06/11(火) 15:42:41.28 ID:kBq8QBSZ0
- なんか事前に加熱せえとレシピに書いてるけどめんどくさいやろこれ
- 2 : 2024/06/11(火) 15:43:08.62 ID:pd2yPYz70
- 自分で食うぶんにはええやろ
- 3 : 2024/06/11(火) 15:43:09.81 ID:kBq8QBSZ0
- あと卵とパン粉もめんどくさいから使わん
- 7 : 2024/06/11(火) 15:43:47.85 ID:adLRTTGg0
- >>3
それそぼろ固めて焼いただけやん
お前の想像してるハンバーグの味とは程遠くなると思うけどそれでええならええで - 8 : 2024/06/11(火) 15:44:07.97 ID:G3CGrTJN0
- >>3
虚無バーグやん - 5 : 2024/06/11(火) 15:43:29.98 ID:X/6g2MqQ0
- チンでええ
- 6 : 2024/06/11(火) 15:43:46.86 ID:G3CGrTJN0
- レンチンして🥺
- 9 : 2024/06/11(火) 15:44:14.58 ID:SUTBKScF0
- ジューシーさが増すが甘みは少し減るぐらい
- 10 : 2024/06/11(火) 15:44:59.91 ID:pd2yPYz70
- 合い挽きやないとやたら固くなるよなつなぎ工夫しないと
- 11 : 2024/06/11(火) 15:45:07.49 ID:Ol4lstrH0
- 牛ひき肉高すぎる
- 12 : 2024/06/11(火) 15:45:51.74 ID:9BIaVU0C0
- メイラード反応おじさん
- 13 : 2024/06/11(火) 15:46:45.37 ID:TRsEOKfg0
- ちょっと前にバズったそのままぶっ込んで作る煮込みハンバーグでええやん
- 14 : 2024/06/11(火) 15:47:59.94 ID:pCpalPY2d
- 卵と小麦粉でええで
- 15 : 2024/06/11(火) 15:49:28.48 ID:b3eC5OW6M
- 肉だけでええやろ
マクドも肉100%って書いてたぞ - 16 : 2024/06/11(火) 15:51:25.19 ID:rfd/Hd8K0
- 面倒やから市販の焼くだけのやつのがコスパええぞ
- 17 : 2024/06/11(火) 15:54:06.51 ID:WmEhEcoX0
- 作ればわかるけど中シャキシャキのハンバーグ美味しくねえぞ
- 18 : 2024/06/11(火) 15:55:19.84 ID:OWdxjIVC0
- 事前に焼かないと シャキシャキ感が残る食感が楽しめるよ
- 19 : 2024/06/11(火) 15:55:42.36 ID:A/ofB9iu0
- レンチンでええやろ
- 20 : 2024/06/11(火) 15:56:03.12 ID:1VgGqtTV0
- アメさんはつなぎもないのがええらしいけど、顎弱くて唾液の少ない日本人には向いとらんよな
- 21 : 2024/06/11(火) 15:58:09.89 ID:amIdhpu10
- 飴色になるまで炒めて!
そのままだと玉ねぎ臭くなるから - 22 : 2024/06/11(火) 15:59:29.34 ID:K3no9zGE0
- ワイも面倒やから嵩ましの豆腐だけで卵やパン粉入れてないわ
グルメちゃうしええんや😤 - 25 : 2024/06/11(火) 16:00:40.32 ID:pd2yPYz70
- >>22
ええで - 23 : 2024/06/11(火) 15:59:37.23 ID:4igSjEML0
- ヒビ入って肉汁流れ出してもうてパサパサになるで
煮込みハンバーグなら気にならん - 24 : 2024/06/11(火) 15:59:47.88 ID:3nhnYt/p0
- もうマルシンハンバーグでも買ってきたほうがええやろ
- 26 : 2024/06/11(火) 16:01:33.61 ID:ZHkndxZY0
- 豆腐あまってたからぶち込んだけど タネがユルくなりすぎてあわててパン粉追加したわ
- 27 : 2024/06/11(火) 16:05:23.50 ID:NXHJ8WH40
- 手間やけどレンチンして冷ますほうがええと思う
- 28 : 2024/06/11(火) 16:05:42.70 ID:ahR3iU6t0
- 買ってきたままのひき肉発泡スチロールトレーの上で塩コショウやって油ひかんフライパンにそのままベシって置いて焼くだけのやつ旨くて笑ったわ
手メッチャ冷たくなりながらひき肉となんやかんやようさん袋に入れてモミモミしてたの何やったんやろ思うたわ
味はソースで色々遊べるしな
- 29 : 2024/06/11(火) 16:06:57.47 ID:ZM7BHdJK0
- >>28
こういうのでいいんだよ - 33 : 2024/06/11(火) 16:10:08.31 ID:WmEhEcoX0
- >>29
それなら普通にアメリカ産ステーキ肉でいいだろ - 35 : 2024/06/11(火) 16:11:15.17 ID:ZM7BHdJK0
- >>33
互換性なくて草
バカなん - 32 : 2024/06/11(火) 16:09:13.23 ID:adLRTTGg0
- >>28
それ味無いやろ普通に - 34 : 2024/06/11(火) 16:10:09.33 ID:ahR3iU6t0
- >>32
一生懸命モミモミしたハンバーグより肉の味したわ - 30 : 2024/06/11(火) 16:07:31.68 ID:pd2yPYz70
- ひき肉練るとめっちゃ手が臭くなるよな
使い捨て調理用手袋必須なんやねえ - 31 : 2024/06/11(火) 16:08:06.05 ID:X/6g2MqQ0
- アイラップにいれて揉むのが1番楽
- 36 : 2024/06/11(火) 16:12:53.82 ID:JPpfB6bw0
- ロールキャベツなら玉ねぎ生でええよな
- 37 : 2024/06/11(火) 16:14:05.10 ID:/cs94QVKr
- メイラードとアルデンテと乳化にはやたら厳しいなんG民
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