ニシンそばとかいう絶対まずいのにうまい料理www

なんG

2025.03.31 19:46

1 : 2025/03/31(月) 19:12:19.60 ID:k3CkC5bX0: 料理の方程式の特異点やろ
2 : 2025/03/31(月) 19:13:26.27 ID:81SkKUXG0: 不味いぞ
3 : 2025/03/31(月) 19:13:54.98 ID:G6lQpP7k0: 年末に食べたくなる不思議
4 : 2025/03/31(月) 19:14:45.67 ID:nwB71cxu0: 湯島のにしんそばのうまい店閉店してしまったな
5 : 2025/03/31(月) 19:15:27.95 ID:CjeUWwVQ0: 不味い定期
6 : 2025/03/31(月) 19:15:29.92 ID:NgZP2XXe0: ニシンをそば以外で食うことがないわ
25 : 2025/03/31(月) 19:34:04.23 ID:cdmmebge0: >>6
寿司うまいで
7 : 2025/03/31(月) 19:15:51.71 ID:qxn82PJV0: 京都の地元民は食わんで観光客向けとか聞いたがほんまなんやろか
18 : 2025/03/31(月) 19:27:05.28 ID:YdMeCgmN0: >>7
なんでニシンなのに京都なんだよ
北海道だろ
37 : 2025/03/31(月) 19:41:33.46 ID:6bgupDiZ0: >>7
地元民でも食うで
どの蕎麦屋でも有るし
40 : 2025/03/31(月) 19:43:45.76 ID:qxn82PJV0: >>37
そうなんか
関東の蕎麦屋はほとんどメニューにないなあ
8 : 2025/03/31(月) 19:16:15.72 ID:ObVW9Ui70: 刺し身もあるで。骨切りしないといかんけど
9 : 2025/03/31(月) 19:17:41.44 ID:lZq4FE9V0: 不味いわけではないだろうけど食べる機会がない
10 : 2025/03/31(月) 19:18:13.99 ID:qxn82PJV0: カズノコって大量に消費されてるわりに身はあんま見かけんよな
15 : 2025/03/31(月) 19:21:41.87 ID:32vAv6Ho0: >>10
身を甘辛く煮て数の子と一緒に飯に載っけた北海道の駅弁あるで。めっちゃ旨い
11 : 2025/03/31(月) 19:18:49.70 ID:LAogrE8f0: 旨いぞ
12 : 2025/03/31(月) 19:20:11.67 ID:32vAv6Ho0: ニシンの甘辛く煮たやつって冷めても旨いんよ
13 : 2025/03/31(月) 19:20:20.75 ID:6bgupDiZ0: にしんは蕎麦の下に入れてな？🖐😅
14 : 2025/03/31(月) 19:20:55.85 ID:8xsK3DNp0: 本当に美味いニシンを食ったことがないんやね
16 : 2025/03/31(月) 19:22:43.93 ID:32vAv6Ho0: おまえらって時々和食の魚料理好きだよな
17 : 2025/03/31(月) 19:23:03.92 ID:l66jdhYQ0: ニシンの缶詰美味いやん
19 : 2025/03/31(月) 19:29:03.03 ID:BJxqsP16d: ニシンの甘露煮の質に大きく左右され過ぎるから一口には言えない
20 : 2025/03/31(月) 19:30:09.71 ID:2ttq7IZY0: にしんそばガ●ジいつから消えたんだろ
21 : 2025/03/31(月) 19:31:04.12 ID:kg/fSpZi0: ひんなひんな
22 : 2025/03/31(月) 19:31:39.84 ID:NgZP2XXe0: 明治大正あたりにはとんでもない量獲ってたってのに
33 : 2025/03/31(月) 19:38:06.97 ID:32vAv6Ho0: >>22
江戸時代から肥料にされるくらい有り余ってたからな(正確には冷蔵できなかったので大漁でも保存できず)　腐ったニシンは西日本の菜の花畑の肥やしになって油の大量生産につながった
23 : 2025/03/31(月) 19:33:17.73 ID:2M5hjMkFd: 昔は何とも思わなかったが歳取って改めて食うとまずいな
甘みがそばの汁に染み出して激まず
26 : 2025/03/31(月) 19:34:29.31 ID:bHrqRmAy0: ニシンのパイも不味いらしいな
27 : 2025/03/31(月) 19:34:57.86 ID:sjny8onf0: 甘露煮はほぼ業務用やねあんなん店内で作る暇ない
28 : 2025/03/31(月) 19:35:48.01 ID:O1tbuH4j0: ニシンは東日本民向けの食い物やな
29 : 2025/03/31(月) 19:35:55.16 ID:I6/sxwWM0: 昆布巻き
30 : 2025/03/31(月) 19:36:28.91 ID:D6H6qeAf0: ニシンが入っていればええんやろって感じで蕎麦がまずい店多い
31 : 2025/03/31(月) 19:36:40.71 ID:EF/AMsM+0: 食べ物で遊んじゃうほどニシンが大量に取れてたってこと？
38 : 2025/03/31(月) 19:42:11.49 ID:1+6l+hU40: >>31
まあそういうことやね
でも好きな人もおるやろ
32 : 2025/03/31(月) 19:37:28.63 ID:UH+Q9Hno0: 何故にしんを蕎麦に乗せようと思ったのか
34 : 2025/03/31(月) 19:38:24.19 ID:d70xaGDI0: 今のニシンはほとんどが北欧産やね
脂が乗ってる
35 : 2025/03/31(月) 19:40:25.14 ID:32vAv6Ho0: 石狩挽歌のニシン御殿はなかにし礼の幼少期の記憶　戦前の話
36 : 2025/03/31(月) 19:41:04.14 ID:bHrqRmAy0: ニシンとかイワシって肥料にされたりするよね
41 : 2025/03/31(月) 19:44:54.68 ID:CjeUWwVQ0: >>36
どっちも不味いから
39 : 2025/03/31(月) 19:42:37.55 ID:32vAv6Ho0: あと綿花栽培の肥料やな
江戸期に衣類やふとん類が低価格化した