- 1 : 2024/07/23(火) 17:14:36.208 ID:NWeW0IRA0
- 意外とうまくいくよね
- 3 : 2024/07/23(火) 17:15:22.987 ID:bjuYA2E60
- ドッグフード？
- 7 : 2024/07/23(火) 17:16:05.655 ID:NWeW0IRA0
- >>3
どこが？ - 8 : 2024/07/23(火) 17:16:26.922 ID:NWeW0IRA0
- ひと粒ずつコーティングされるから店のようなチャーハンが食える
- 9 : 2024/07/23(火) 17:16:43.796 ID:ic1NsydZ0
- 卵に油たっぷり吸わせたいから混ぜない
- 10 : 2024/07/23(火) 17:17:15.703 ID:NWeW0IRA0
- >>9
ベチャベチャしそう - 14 : 2024/07/23(火) 17:18:45.555 ID:ic1NsydZ0
- >>10
素人の勘違い - 16 : 2024/07/23(火) 17:19:22.069 ID:NWeW0IRA0
- >>14
プロなの？ - 18 : 2024/07/23(火) 17:20:22.370 ID:890cF/el0
- >>16
トゥマバルク？ - 11 : 2024/07/23(火) 17:17:22.448 ID:EjvFwfoM0
- それを皿に盛れよw
- 13 : 2024/07/23(火) 17:17:47.925 ID:NWeW0IRA0
- >>11
まあ洗い物削減ってやつだ - 12 : 2024/07/23(火) 17:17:27.086 ID:/gFf2cjc0
- 間違ってペディグリーチャムを食ってしまった俺からいえばドッグフードも不味くない
- 22 : 2024/07/23(火) 17:24:47.509 ID:890cF/el0
- 結局一般家庭の火力じゃ似たり寄ったりなんよ
- 25 : 2024/07/23(火) 17:25:39.287 ID:GxBMZ9qS0
- >>1
卵の量多すぎな
あと他の具材も入れろ - 27 : 2024/07/23(火) 17:26:32.634 ID:KDpD88MU0
- 卵って何個入れてる？
- 28 : 2024/07/23(火) 17:26:40.710 ID:J0z1bWha0
- 中華一番の黄金チャーハンをヒントにしたね
- 29 : 2024/07/23(火) 17:26:43.131 ID:KMybEf7t0
- パラチャーハン作る時の基本や
- 31 : 2024/07/23(火) 17:27:05.204 ID:ImHx2DaSF
- 最初に白身だけ火入れして黄身だけ生の目玉焼き作ってそこでら飯投入ってYouTube『中華一番』の人は解説してたな
- 59 : 2024/07/23(火) 17:53:20.326 ID:Zuz2WVYj0
- >>31
今観たけど本質は卵と飯混ぜるやり方と同じなので却下
認めません
プロか？ - 33 : 2024/07/23(火) 17:27:45.879 ID:J0z1bWha0
- アニメの中華一番だろ
- 34 : 2024/07/23(火) 17:27:56.082 ID:bNKKiyB/d
- 混ぜないで作ると子供が食わねぇんだよな
- 36 : 2024/07/23(火) 17:28:09.651 ID:kMbHQcE90
- あれ卵の具感がなくなるから嫌い
俺は揚げられた卵が食いてえんだよ - 40 : 2024/07/23(火) 17:30:21.118 ID:890cF/el0
- >>36
チャーハン作った後にもう一度油入れて卵ぶっこんでチャーハンに被せると包茎ちんちんみたいになるよ - 37 : 2024/07/23(火) 17:28:14.335 ID:USatICiQ0
- 高菜炒飯を旨く作れるようになればもう他の炒飯何て怖くないんだな
- 38 : 2024/07/23(火) 17:29:34.738 ID:GxBMZ9qS0
- 炒飯は醤油入れない派
- 39 : 2024/07/23(火) 17:29:39.260 ID:ylbsgBZzr
- 卵そぼろが適度に混ざってるほうがうまいんだとさ
- 42 : 2024/07/23(火) 17:31:31.832 ID:ZAdfnD3Ad
- 米入りスクランブルエッグ
- 43 : 2024/07/23(火) 17:33:01.460 ID:ylbsgBZzr
- 炒飯は卵で米をコーティングするとかいうのがそもそも間違ってたんじゃないのか
誰が言い出したんだこれ - 44 : 2024/07/23(火) 17:33:37.285 ID:NWeW0IRA0
- >>43
陳建一も推奨してるのに？ - 48 : 2024/07/23(火) 17:35:53.226 ID:USatICiQ0
- >>43
ウソだろ…
冗談なんだろう… - 46 : 2024/07/23(火) 17:34:53.503 ID:+24Z6nsm0
- 炒めずに醤油入れた方が美味そう
- 47 : 2024/07/23(火) 17:35:13.505 ID:NhY0X1V0d
- 混ぜて上手くできた試しないから
卵と米は別に炒めるわ - 49 : 2024/07/23(火) 17:36:35.775 ID:EeBu59/o0
- ネギ油おじさん「ネギ油入れたか？」
- 51 : 2024/07/23(火) 17:39:30.506 ID:USatICiQ0
- >>49
何かいい人そうだ - 50 : 2024/07/23(火) 17:37:22.881 ID:GxBMZ9qS0
- ニンニクの香りをつけた油で米をコーティングするものじゃないのか……？
- 52 : 2024/07/23(火) 17:39:55.491 ID:QeKD0f9J0
- チャーハン食べたい
- 53 : 2024/07/23(火) 17:41:17.733 ID:RuHuX0dG0
- VIPPERが一家言ある料理チャーハン、ペペロンチーノ、麻婆豆腐
- 57 : 2024/07/23(火) 17:45:25.323 ID:GxBMZ9qS0
- >>53
あとカレーとカツ丼 - 54 : 2024/07/23(火) 17:41:41.345 ID:k8o4BOYE0
- ご飯に卵がコーティングされてるけどちょっと炒り卵にもなってるっていう絶妙なやつを作りたい
- 55 : 2024/07/23(火) 17:44:11.694 ID:USatICiQ0
- >>54
溶き卵入れてる？ - 60 : 2024/07/23(火) 17:59:15.300 ID:z3VE1rXSa
- 卵かけチャーハンは美味しくない
あれはよほど下手なやつ向けの最終手段
手慣れた人間ならチャーハンの卵なんて入れる前にといておく必要すら無い
ダイレクトに入れてつくれる - 62 : 2024/07/23(火) 18:02:47.955 ID:USatICiQ0
- >>60
それね
溶き卵の必要はあんま無いのよね - 61 : 2024/07/23(火) 18:02:34.558 ID:z3VE1rXSa
- 腕がそこそこあるの前提で書く
ご家庭レベルでうまいチャーハンに必要なもの
→まともに炊けてる白飯、卵、むき海老、刻みネギ、金ちゃんヌードル食べた後の残り汁 or 創味シャンタン、塩コショウ、油、お好みで仕上げの醤油
- 63 : 2024/07/23(火) 18:04:19.438 ID:USatICiQ0
- >>61
ごめん
同意した前言撤回させてくれｗｗｗ - 64 : 2024/07/23(火) 18:07:12.977 ID:ylbsgBZzr
- 適当に卵とツナ缶とごはんぶち込んで醤油でジャッジャッした焼き飯が結局普通に美味いわけよ
- 65 : 2024/07/23(火) 18:09:49.431 ID:M3Tl8m460
- 火力があればこんなパラパラに出来る
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