チキンラーメン、生卵を入れて3分経っても白身が透明のまま

サムネイル
1 : 2024/05/31(金) 14:05:44.47 ID:SBFv7Fdr0
パッケージ通りにならないんだけど😭
2 : 2024/05/31(金) 14:06:18.56 ID:LrTgaqDRd
鍋で煮る派やわ🙄
3 : 2024/05/31(金) 14:06:54.21 ID:DVhTg4Gi0
ちゃんと卵の上から熱湯注いでるか?
15 : 2024/05/31(金) 14:09:38.65 ID:UwUP8s7P0
>>3
これもある
27 : 2024/05/31(金) 14:15:25.50 ID:50LDE+J20
>>3
これやると白身散らばるやん
チキラーエアプか?
34 : 2024/05/31(金) 14:18:33.53 ID:SdHL003v0
>>27
君意識高い系のカフェ店員かなにかか?
高いところからかけるから散らばるんやぞ
36 : 2024/05/31(金) 14:18:47.64 ID:UwUP8s7P0
>>27
白身が散らばる??
卵エアプやん
4 : 2024/05/31(金) 14:07:10.72 ID:yiw0Z9cz0
生卵を常温に戻しておかなアカン
5 : 2024/05/31(金) 14:07:38.46 ID:9/rW7lOPF
チキンラーメン鍋で煮るとすぐフニャフニャになって嫌やわ
9 : 2024/05/31(金) 14:08:52.51 ID:LrTgaqDRd
>>5
フニャフニャなのが美味しいんや 少数派かもやけど
14 : 2024/05/31(金) 14:09:38.13 ID:9/rW7lOPF
>>9
それならしゃーないな
6 : 2024/05/31(金) 14:08:01.94 ID:Z9Rl8r1d0
卵常温でやるんやぞ
まさか冷蔵庫の冷え冷えと使ってねえよな?
7 : 2024/05/31(金) 14:08:40.16 ID:e1Ii/IkQ0
冬は器も温めて置く必要があるで
8 : 2024/05/31(金) 14:08:42.17 ID:6hO2OS6u0
卵の下の麺は固いままや
10 : 2024/05/31(金) 14:09:05.82 ID:GXL+Lpxh0
汁を全部飲まざる得なくなるから生卵は使わんわ
ワイはウズラタマゴにしてる
11 : 2024/05/31(金) 14:09:08.05 ID:ED4wAhlS0
爺のタンみたいでええよな
12 : 2024/05/31(金) 14:09:09.24 ID:Lg5OQXyI0
どんぶりちゃんと温めてるか?
13 : 2024/05/31(金) 14:09:18.01 ID:JWAgvRQm0
沸騰したてのあちあちの熱湯と常温卵と注ぐときお湯をちゃんと卵に当てるをしないとああはならない
16 : 2024/05/31(金) 14:09:42.45 ID:g4un+ZxIa
カリカリなのが好きや
17 : 2024/05/31(金) 14:09:51.99 ID:d1CIl9m+0
ものすごくゆっくり少しずつお湯を掛けると半熟にできる
18 : 2024/05/31(金) 14:09:55.68 ID:5ASfMrwL0
何度の熱湯使ってるのや
300℃とかなら白くなるんちゃうの
39 : 2024/05/31(金) 14:20:10.66 ID:iwtl1GlR0
>>18
義務教育の敗北やな
19 : 2024/05/31(金) 14:10:46.61 ID:CULrk3zG0
ドリップコーヒーみたいにやるんや
20 : 2024/05/31(金) 14:11:16.96 ID:Q6B39Bch0
チキンラーメンて駄菓子の味するから主食感無いし食べるタイミングが無い
21 : 2024/05/31(金) 14:11:26.18 ID:6hO2OS6u0
普通に鍋で作る方が簡単やねんな
22 : 2024/05/31(金) 14:12:45.75 ID:XwJAEUFgr
怒涛の〇〇してるか?で草
チョコプラの60秒クッキング並みのインチキ下準備じゃねーか
23 : 2024/05/31(金) 14:13:02.61 ID:4WLrDfTo0
冷蔵庫から出してすぐの卵じゃ無理やぞ
24 : 2024/05/31(金) 14:14:09.32 ID:bpn8eSLWd
タマゴのサイズもあるな

LかSか

25 : 2024/05/31(金) 14:14:20.08 ID:cCxu91vF0
目玉焼きにしてから乗せるとええぞ
26 : 2024/05/31(金) 14:14:34.64 ID:x0bafzr80
フライパンで卵だけ焼いた方が旨い
28 : 2024/05/31(金) 14:15:41.58 ID:tmghq3KP0
100度のお湯をぶっかけろ
29 : 2024/05/31(金) 14:16:48.97 ID:/XhVifv40
卵 常温に戻しておく
器 事前にお湯で温めておく
卵にダイレクトにお湯を当てる
蓋をしてしっかり蒸らす

ちゃんとここまでやったか?

30 : 2024/05/31(金) 14:16:49.50 ID:IV1SJ6cY0
鍋に薄くお湯張って卵落としてつくるけど麺に乗せるのが難しい
31 : 2024/05/31(金) 14:16:56.82 ID:PAQUdLRj0
そもそも不味い
32 : 2024/05/31(金) 14:17:40.76 ID:Y6uvdXSt0
そもそも卵トッピングしてまでチキンラーメン食べようとはやらんやろ
33 : 2024/05/31(金) 14:18:04.89 ID:d1CIl9m+0
そもそもそもそも
35 : 2024/05/31(金) 14:18:43.06 ID:9qdAg3kB0
鍋で作るなら出前一丁にする😥
37 : 2024/05/31(金) 14:18:53.58 ID:v+lMc7DZa
チキラーとかカレーに生卵入れる奴の気がしれんわ
強い風味が生臭くなるだけやのに
38 : 2024/05/31(金) 14:20:10.02 ID:Lg5OQXyI0
溶き卵でええと思うんやけどな
カップ麺タイプのチキンラーメンだとそうやん
40 : 2024/05/31(金) 14:20:48.12 ID:WjK+coa30
たまに食いたくなるしたまに食うと美味いよね
41 : 2024/05/31(金) 14:21:23.37 ID:xo+YWopA0
煮込んで溶き卵やろ
42 : 2024/05/31(金) 14:22:47.53 ID:kW6P8Q5Z0
なんg民詳しすぎて草
43 : 2024/05/31(金) 14:23:53.06 ID:kW6P8Q5Z0
一緒に煮込むとさ卵が泡立って見た目うざくあらへん?
44 : 2024/05/31(金) 14:24:10.88 ID:SHbKl9oe0
チキンラーメンって家にあれば食べるけど自分から買うことはないよな
45 : 2024/05/31(金) 14:25:16.58 ID:PtMADVUNd
卵だけ別にレンチンでポーチドエッグ作るんや
46 : 2024/05/31(金) 14:25:24.69 ID:1+ifxTMwd
卵冷蔵庫から出したあとすぐにやると固まらなくて駄目だね
48 : 2024/05/31(金) 14:25:53.18 ID:Cbwcd5AX0
常温とか卵腐るだろうが!
逝けや日清食品
50 : 2024/05/31(金) 14:27:34.29 ID:UwUP8s7P0
>>48
スーパーとか常温で売ってるやんけ
49 : 2024/05/31(金) 14:26:52.44 ID:1cejcFiE0
一口食って捨てる派は卵までたどり着けるのか?
51 : 2024/05/31(金) 14:28:23.57 ID:SdHL003v0
卵は常温でええんやぞ
但し気温の変化が大きい場所はあかん
スーパーでも普通の棚にあるやろ
52 : 2024/05/31(金) 14:28:43.62 ID:FDdoo96l0
温泉卵入れたらええやんちょっと高価やけど
53 : 2024/05/31(金) 14:28:56.95 ID:1oRMSV8S0
事前に電子レンジで温めておかなかったの?🥺

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