スーパーのカツオのたたき食ってるけどこれうますぎないか？

1 : 2025/01/22(水) 22:42:54.316 ID:9I/rLg7ba
わさびと塩でもいいし
ポン酢としょうゆと白だしでたれつくってもうまい
なんならそのまま食っても酒に合う
なんだこれは
今までしめ鯖食ってたのが馬鹿だと思えるぐらいうまい　もう３ヶ月こればかりあてに酒飲んでる
2 : 2025/01/22(水) 22:43:22.125 ID:kChy1b1U0
本場の食ってみ
すんげえぞまーーじでうまい
3 : 2025/01/22(水) 22:43:30.177 ID:pryuvWge0
たまねぎも薬味もどんどん無くなっていく悪魔の食べ物
4 : 2025/01/22(水) 22:44:13.435 ID:1cJ4fF7n0
マヨネーズとラー油を混ぜたやつでも美味いぞ
13 : 2025/01/22(水) 22:47:22.956 ID:q0c98ufv0
>>4
なにそれ
今度やってみよ
5 : 2025/01/22(水) 22:44:36.301 ID:7cytNt800
にんにくもあり
6 : 2025/01/22(水) 22:45:15.966 ID:GOdVY31H0
高知で食べさせてもらってから他のが臭くて食えなくなった
7 : 2025/01/22(水) 22:45:41.495 ID:RjVOw0jZ0
そこの店長にそのまま言ってこい
8 : 2025/01/22(水) 22:46:15.101 ID:9I/rLg7ba
このうまい物体が霞むとか本場はどんだけなんだ…冷凍でも高知産は6～8倍の値段するし…
10 : 2025/01/22(水) 22:46:47.509 ID:9ZJQQrjUd
>>8
マジで本場の藁焼きはやばいぞ
9 : 2025/01/22(水) 22:46:26.497 ID:rtuBeT16d
ニンニクをドバドバかけて食べたくなる
ただし金曜の夜にな
11 : 2025/01/22(水) 22:47:04.842 ID:9I/rLg7ba
ニンニク試してみるか…
明後日は玉ねぎニンニク祭だわ
12 : 2025/01/22(水) 22:47:20.005 ID:xiP8SxAU0
どこで売ってるの？売ってなくい？
16 : 2025/01/22(水) 22:48:02.044 ID:9I/rLg7ba
なぜ3回もレスしたし
17 : 2025/01/22(水) 22:48:11.132 ID:rrT4p1gM0
半額のタタキは死んだ魚の肉みたいな色しててヤバいのがひと目でわかる
19 : 2025/01/22(水) 22:49:45.505 ID:9I/rLg7ba
なんだっけマヨネーズって美味しんぼネタだっけ　あれも試してねえ
>>17
あと汁もやばい
22 : 2025/01/22(水) 22:51:14.304 ID:9gcvxQTnd
>>19
マヨネーズも美味いね
その場合は生のカツオの方が俺は好きだがな
23 : 2025/01/22(水) 22:51:27.808 ID:snfTPryqd
>>17
半額のタタキをサクで買ってきて
塩を入れたぬるま湯で軽く洗って、キッチンペーパーで表面の水分を吸い取ってから
自分で好みの厚さに切るんや
18 : 2025/01/22(水) 22:49:07.358 ID:yX81uKQP0
ほとんど刺し身しか食わん
20 : 2025/01/22(水) 22:49:55.149 ID:snfTPryqd
玉葱(薄くスライス)
ニンニク(薄くスライス)
分葱(輪切り)
塩を薄く塗したカツオの叩きに、玉葱、ニンニク、分葱を載せてポン酢をかけて( ﾟ⊿ﾟ)ｳﾏｰ
31 : 2025/01/22(水) 23:01:06.843 ID:5FDl1los0
>>20
ニンニクはすりおろし派だわ
生姜は針生姜
21 : 2025/01/22(水) 22:50:48.637 ID:wG7Sn2i/0
東京だとわらやき屋とか、目の前で作ってもらったほんのり暖かいたたきがでてくるんだけどこれ食ったらもう終わり
スーパーのは別物
24 : 2025/01/22(水) 22:52:27.822 ID:PZ8FA6tD0
ショウガ醤油じゃないのか
25 : 2025/01/22(水) 22:52:48.017 ID:+jfeGfzPd
高知出身のやつは絶対高知以外では食わんらしいけどそんなに違うのか
26 : 2025/01/22(水) 22:54:03.203 ID:0ROLW/aTd
ニンニクはやばいよ
俺カツオのたたき食う為だけにフライドオニオン常備してる
27 : 2025/01/22(水) 22:55:16.923 ID:T0+Z5GVI0
なんか漫画で読んだけど
本場の生にんにくをそのまま齧りながらカツオを食べるみたいなのやってみたい
しかもアホほど酒も飲むんだよな
28 : 2025/01/22(水) 22:57:46.281 ID:pryuvWge0
高知の鰹に鹿児島の鰹節をぶっかけろ
そのときお前は鰹になる
29 : 2025/01/22(水) 23:00:03.100 ID:9I/rLg7ba
ダメだぁ～飲みすぎて文字読めねぇ～打てねえ～！！お前ら済まねえ！？俺はカツオに負けた！！姉さん！！
30 : 2025/01/22(水) 23:00:20.768 ID:bzCploHu0
カツオのわら焼き食ってみろ
うますぎわらたになるぞ
32 : 2025/01/22(水) 23:04:19.312 ID:onTHDjmz0
ニンニク派多いけどカツオのたたきに関しては生姜が正解だよ
やってみれば良く分かる
33 : 2025/01/22(水) 23:12:36.247 ID:avI8MfHZ0
近所スーパーはかつおのたたき売ってるとこに無料タレも置いてあるから
それにおろし生姜入れてつけてよく食ってる

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