- 1 : 2024/12/07(土) 17:59:32.32 ID:g+oYdwb+0
かつて日本代表をキャプテンとして統率した吉田麻也。これまでオランダ、イングランド、イタリア、ドイツ、そして、アメリカと海外で長くプレーしてきた。
その彼が、TokyoFMの『吉田麻也の切り替えて行こう!』でこんな話をしていた。
「イタリアのパスタはめちゃくちゃ美味しいですよ。でも、イタリアの陸続きのドイツとか、飛行機でたかだか1時間くらいのイギリスとかのパスタって、めちゃくちゃ美味しくないんですよ。あれって本当になんでなんだろうって思いません?
例えばね、香川のうどん、美味しいですよ。香川のうどんは美味しいだろうけど、別に東京で食べても、長崎や福岡で食べても、そこそこ美味しいじゃないですか。
なのに、なんでたかだか同じくらいの距離で、こんなにパスタを茹で過ぎちゃうの?(苦笑)僕、いつも思っていて。
ドイツの時もイギリスの時も、『パスタを茹で過ぎないでくれ!』って、いっつも。『アルデンテ!ポルファボール(お願い)』って、いつも言ってたんですけど。
伝わんねぇんだよなぁ、イタリア人以外にあれ。どうなってんだろ、ヨーロッパのシェフたちの感覚…」
本場イタリアのパスタは絶品だったとか。
ただ、ドイツやイギリスでは理解できないほどの茹で加減だったそうで、いつも困惑していたとか。
- 2 : 2024/12/07(土) 17:59:40.97 ID:g+oYdwb+0
- どすす
- 3 : 2024/12/07(土) 17:59:45.83 ID:g+oYdwb+0
- しんんさんたすけて・・・
- 4 : 2024/12/07(土) 17:59:52.78 ID:g+oYdwb+0
- いったいなぜ・・・
- 5 : 2024/12/07(土) 17:59:58.37 ID:g+oYdwb+0
- くやしぃyいお・・・
- 6 : 2024/12/07(土) 18:01:06.75 ID:q21MaEmh0
- 不味いものでも売れる
↓
どんどん原材料をケチってまがい物にしていく
↓
不味いものが市場を占有していく - 7 : 2024/12/07(土) 18:01:07.94 ID:1WGtFm6x0
- 水が不味いとか?硬水?
- 8 : 2024/12/07(土) 18:01:49.20 ID:q21MaEmh0
- 悪貨は良貨をうんちゃらかんちゃら
- 9 : 2024/12/07(土) 18:02:47.50 ID:vNbmFQaW0
- カッペ激おこ
- 10 : 2024/12/07(土) 18:03:09.89 ID:lzvGmJm80
- パンもまずいから小麦が原因かもね
- 11 : 2024/12/07(土) 18:03:54.14 ID:iYHk0r340
- 硬水だろうな
- 12 : 2024/12/07(土) 18:04:10.01 ID:PTNb0SvK0
- イタリアも硬水だろう
- 13 : 2024/12/07(土) 18:04:30.42 ID:SKRhlEaX0
- 茹で置きするんだよ
で、注文が入ると温め直して出す立ち食いソバ方式
イタリアでも空港の軽食屋がそうだった - 18 : 2024/12/07(土) 18:08:58.59 ID:pM0te1270
- >>13
吉田麻也が行くような店でもそんな雑なのかよ - 14 : 2024/12/07(土) 18:05:27.67 ID:pM0te1270
- 茹ですぎらしいな
- 15 : 2024/12/07(土) 18:06:16.48 ID:yBJuwRx+H
- 加熱はすればするほどよいという国民性なんだろう
- 16 : 2024/12/07(土) 18:06:51.94 ID:8SIjZ3aA0
- 東京のうどん不味いじゃん
- 17 : 2024/12/07(土) 18:07:02.43 ID:2LG83CLy0
- ゲルマン系はバカ舌だから
- 19 : 2024/12/07(土) 18:09:18.11 ID:ZXeOVywjH
- 四国人に言わせると東京のうどんは美味しくないらしい
- 21 : 2024/12/07(土) 18:10:58.80 ID:+hg8/ZTu0
- >>19
ツユが合わないんじゃね
西の人間は黒いツユが辛い辛いと文句をつける - 30 : 2024/12/07(土) 18:56:48.02 ID:7pier2k/0
- >>21
ネットで真実w - 32 : 2024/12/07(土) 19:04:28.37 ID:+hg8/ZTu0
- >>30
俺の両親はインターネットにしか存在しない産物なのか - 20 : 2024/12/07(土) 18:10:22.44 ID:ZXeOVywjH
- アメリカのパスタも茹で過ぎ
- 22 : 2024/12/07(土) 18:11:40.32 ID:nukhp4et0
- イギリスの飯はマズくはないけど高すぎる
- 23 : 2024/12/07(土) 18:12:17.72 ID:05elbzJV0
- ゲルマン系の性格なんじゃない
フランスなら美味いとか - 24 : 2024/12/07(土) 18:13:03.76 ID:efEgSr83a
- 逆だろ
イタリアが美味すぎるんだろ - 25 : 2024/12/07(土) 18:22:39.90 ID:iUS49WMU0
- イタリア
フランス
スペイン
は勿論だけど
ギリシャとかも美味いって聞くし地中海に面してるかどうかなんじゃね - 26 : 2024/12/07(土) 18:25:12.82 ID:7BK7d6mR0
- えっと…ベラジョン…
- 27 : 2024/12/07(土) 18:41:03.01 ID:p+y5F1+q0
- オートバイの日本人選手は25年以上前
イタリア国内でも口に合う合わないがあると言っていた - 28 : 2024/12/07(土) 18:50:01.83 ID:4AAjHM+W0
- ドイツとかエゲレスとかパスタのイメージねえしな
茹でたジャガイモがうまけりゃいいじゃん - 29 : 2024/12/07(土) 18:56:36.30 ID:bXMC5Ud80
- 家庭料理にこだわるのをやめたほうが経済が上手く回る法則
- 31 : 2024/12/07(土) 19:04:25.35 ID:VrmITdZ90
- そういう話の前に同じ国内の違う地域の比較と
違う国同士の比較を並べて不思議がってるのが頭悪そう
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