コーヒーの生産に力を入れ始めた中国、豆の国内自給率は43%に

1 : 2025/09/19(金) 06:35:01.801 ID:H0tGnjdwU
2023-2024年度の中国のコーヒー消費量
34.59万t

>近年来,中国咖啡消费潜力持续释放。
根据公开数据,2020年~2024年,中国咖啡消费年均增长率为12.69%,为全球年均增长率0.09%的141倍。
其中,2024年,中国咖啡消费量为34.59万吨,同比增长9.19%。
2024年,中国咖啡人均消费量为244.80克,全球咖啡人均消费量为1208.76克。

コーヒーの生産に力を入れ始めた中国、豆の国内自給率は43%に
https://note.com/dengchengxuan/n/n36b11191c1be

2 : 2025/09/19(金) 06:35:16.500 ID:H0tGnjdwU
2023-2024年度の中国のコーヒー生産量
14.9万t

>2024年,云南省咖啡种植面积126.7万亩、产量14.6万吨,均占全国的98%以上,
稳坐中国咖啡产地的“头把交椅”。

(国内生産量14.9万トン / 国内消費量34.59万トン) × 100 ≒ 自給率は43.1%

3 : 2025/09/19(金) 06:35:29.764 ID:H0tGnjdwU
雲南は気候条件などの優位性により、中国のコーヒー主要生産地となっており、コーヒーの栽培面積・生産量はいずれも全国の98%以上を占めています。
公開データによれば、2024年における雲南省のコーヒーおよび関連製品の輸出量は38,892.90トンで、前年比294.55%の増加となりました。
輸出額は15億6,396.2万米ドルに達し、前年比200.00%の増加を記録しました。
輸出先は44の国と地域に及び、輸出量は全国第一位となっています。

>云南得益于气候条件等优势,成为中国咖啡主产区,咖啡种植面积、产量均占全国的98%以上。
根据公开数据,2024年,云南省咖啡及制品出口量38892.90吨,同比增长294.55%
出口金额15639.62万美元,同比增长200.00%;出口44个国家和地区,出口量居全国第一位

4 : 2025/09/19(金) 06:35:40.173 ID:H0tGnjdwU
雲南コーヒー生豆の価格は1kg当たり66元に高騰
(2000年~2008年は1kg当たり2~3元程度)

> “咖啡由于具有大宗商品的属性,价格波动大。
2000年~2008年,云南咖啡生豆交易价格在2元~3元/公斤,
目前,云南咖啡生豆交易均价在66元/公斤左右,这让咖农有了持续种植咖啡的信心。”
云南保山佐园咖啡有限公司总经理番啟佐对21世纪经济报道记者称。

5 : 2025/09/19(金) 06:35:44.917 ID:mzlNEaShD
どこで作れるんや
16 : 2025/09/19(金) 06:39:44.980 ID:VOklmc6DT
>>5
南部がギリギリコーヒーベルトに接してる
6 : 2025/09/19(金) 06:35:50.747 ID:H0tGnjdwU
雲南で栽培されているコーヒー品種は主にアラビカ種であり、これはスペシャルティコーヒーの主力品種です。
具体的な品種の中では、今年の雲南産ゲイシャ生豆の取引価格は1kg当たり800〜1600元に上昇しました。
ティピカは150〜260元/kg、カティモールは60〜90元/kgの水準となっています。

>云南种植的咖啡品种主要是阿拉比卡种,这是精品咖啡的主力。
具体品种中,今年云南瑰夏生豆交易价格涨到800元~1600元/公斤,
铁皮卡价格在150元~260元/公斤,卡蒂莫价格在60元~90元/公斤。

7 : 2025/09/19(金) 06:36:24.025 ID:H0tGnjdwU
レス7番の画像1

主な産地
●中国大陸
雲南省、福建省、海南省、四川省

●台湾
嘉義市、雲林県

農園と生産者

レス7番の画像2

レス7番の画像3

レス7番の画像4

レス7番の画像5

バリスタの専門学校(北京)

レス7番の画像6

云南小小咖啡豆,撬动沪滇协作大市场
http://sh.people.com.cn/n2/2024/0820/c134768-40949797.html

8 : 2025/09/19(金) 06:36:44.539 ID:H0tGnjdwU
中国ではエチオピア産コーヒー豆の需要が急速に高まっている

近些年来,中国市场对于埃塞俄比亚产的阿拉比卡咖啡豆的需求快速增长,他们十分看好中国市场。
在过去两年里,中国每年进口大约2万吨埃塞俄比亚咖啡。
埃塞俄比亚某咖啡豆出口商塔耶:中国市场是我们最重要的市场,我
们对中国市场寄予厚望。我自己也往中国出口了很多咖啡豆。

近年、中国におけるエチオピア産アラビカコーヒー豆の需要が急速に高まっており、市場の期待が高まっている
中国はここ2年間、毎年エチオピアから約2万トンのコーヒー豆を輸入している。

エチオピアのコーヒー豆輸出業者のタエ氏:「中国市場は私たちにとって最も重要な市場であり、中国市場に大きな期待をかけています。私自身も中国に多くのコーヒー豆を輸出しています。」

埃塞俄比亚咖啡出口量大增!出口商:看好中国市场
https://www.cfsn.cn/news/detail/22/255695.html

9 : 2025/09/19(金) 06:37:07.381 ID:H0tGnjdwU
2024年、中国のコーヒーの輸入量は23.38万t
輸出量は6.15万t

>2024年,中国咖啡进口量23.38万吨,出口量6.15万吨,

11 : 2025/09/19(金) 06:37:19.671 ID:H0tGnjdwU
雲南省のコーヒー関連商品輸出量は3.8万tとなり前年比294.55%増加、
輸出額は15億6,396.2万米ドルに達し、前年比200%の増加を記録した

>中国海关数据查询平台显示,2024年,云南省咖啡及制品出口量38892.90吨,同比增长294.55%
出口金额15639.62万美元,同比增长200.00%;出口44个国家和地区,出口量居全国第一位。

12 : 2025/09/19(金) 06:38:04.682 ID:bmoS9UIHb
日本市場に出回るのはいつや?
13 : 2025/09/19(金) 06:38:38.566 ID:6or.1inLE
南部なら一応生育できるんか
14 : 2025/09/19(金) 06:39:05.276 ID:idggB5Goe
カカオ豆も頑張ってくれ
15 : 2025/09/19(金) 06:39:34.183 ID:KTQqzO/ls
こいつなんでもできんな
17 : 2025/09/19(金) 06:39:51.075 ID:Uc72ZaMwn
ミルとかの関連器具も力入ってるよな
アリエクでその手の見るの好き
18 : 2025/09/19(金) 06:39:52.025 ID:H0tGnjdwU
なお雲南省のコーヒー農家の平均年齢は50歳超え
19 : 2025/09/19(金) 06:40:40.416 ID:.xT6VfIiG
>>18
日本の平均年齢やん
20 : 2025/09/19(金) 06:41:32.597 ID:Vz0d/5aDr
普通の日本人さんw
21 : 2025/09/19(金) 06:41:46.195 ID:H0tGnjdwU
プーアール(雲南省普洱市)はお茶でも有名や
22 : 2025/09/19(金) 06:41:56.676 ID:yMn4czH7n
なんでこんなに凄い国の国力が低かったんや?
28 : 2025/09/19(金) 06:44:22.714 ID:Vz0d/5aDr
>>22
日本も敗戦して米軍のお情けがなければクソザコだっただろ
今死にかけなのは80年代バブルにやり過ぎて脅威認定されたから
23 : 2025/09/19(金) 06:41:58.407 ID:GrLrT5ceV
雲南コーヒーうまいよね
大好き
24 : 2025/09/19(金) 06:41:59.332 ID:09gEGuojE
何でもできてすげーな
25 : 2025/09/19(金) 06:43:16.494 ID:cqgcGC53E
父さんすげえな
なんでも売れるやん
26 : 2025/09/19(金) 06:44:11.476 ID:tf81LlDoC
中国で人気のある果物の方がコーヒー高く売れるからコーヒーからそっちに転向する世界の農家がっての見たことあるわ
27 : 2025/09/19(金) 06:44:16.456 ID:TDag4PXRs
富国強兵やね
人口パワー使えるの強いわ
29 : 2025/09/19(金) 06:44:24.454 ID:c4ZnP.bZm
日本もコーヒー作れんの?
31 : 2025/09/19(金) 06:46:20.947 ID:ldHuNbxtC
>>29
沖縄で農園やれないか模索してるぽいで
サッカーの高原がたまにテレビ出て特集されてる
30 : 2025/09/19(金) 06:45:10.866 ID:wTSQIiQL0
父さんのクセしてこれでも発展途上国と言い張ってるらしいな

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