- 1 : 2024/10/28(月) 01:58:30.791 ID:rBMrcbIK0
- ステーキには白米が合う。これはわかる。
酒なんかいらないだろ
- 2 : 2024/10/28(月) 01:59:11.020 ID:aCjfmSw90
- 普通にビール飲むよね
- 32 : 2024/10/28(月) 02:28:09.144 ID:u0UCNt2j0
- >>2
味覚障害って悲しいの - 34 : 2024/10/28(月) 02:29:44.901 ID:uWqTrtsh0
- >>32
いやビールは普通に万能で美味しいからステーキにも焼き肉にも合うじゃん - 3 : 2024/10/28(月) 02:00:18.666 ID:PRHMeAdH0
- いや俺はわかるわ
今のところ1:2で俺が不利か - 4 : 2024/10/28(月) 02:00:59.463 ID:jvM16pM60
- ワイン分かる
しかもフルボディの重たいやつに合わせたい - 5 : 2024/10/28(月) 02:01:30.899 ID:fjF0OT0W0
- 俺はファンタグレープ
- 7 : 2024/10/28(月) 02:02:33.493 ID:UyEPX4Hr0
- 味噌汁でいいや
- 8 : 2024/10/28(月) 02:03:15.045 ID:JBSvQIlB0
- フルボディってのはなんか獣表面の煮出し汁みたいなそんな風味?
- 9 : 2024/10/28(月) 02:05:21.671 ID:jvM16pM60
- >>8
タンニン(渋み成分)が多くて飲み口の重たいものを言う
ぶどうの品種でいうとカベルネ・ソーヴィニヨンとかシラーとか逆にライトボディはピノ・ノワールとかのサラッとしたワイン
- 10 : 2024/10/28(月) 02:07:06.872 ID:rBMrcbIK0
- ワインわかってる風の俺かっけーってだけだろ
本当はご飯と麦茶が欲しいんだろ? - 12 : 2024/10/28(月) 02:08:37.077 ID:jvM16pM60
- >>10
かっけーとかどうでもいいんだよ
旨いものを美味しくいただきたい - 23 : 2024/10/28(月) 02:20:02.936 ID:12udQtso0
- >>10
むしろおまえがグルメ否定する俺カッケーってだけに見える
俺も下戸だから酒はいらんが - 11 : 2024/10/28(月) 02:07:51.341 ID:jvM16pM60
- 基本的に重たい料理には重たい飲み物が合うよね
ピザとコーラとか、蕎麦とほうじ茶とかそんな感じで、味や香りを邪魔しないで色合いが似ていて、重さの合っているものがよく合うのよ
- 13 : 2024/10/28(月) 02:09:54.845 ID:de91YiFu0
- ワインそのものより香り付けやソースに使うのが好き
知らんけど - 14 : 2024/10/28(月) 02:11:17.307 ID:O1gRZkU80
- 肉汁と赤ワインで作るソースは鉄板だな
- 15 : 2024/10/28(月) 02:13:22.501 ID:FDcj1rWt0
- ぶっちゃけ飯が旨ければ旨いほど酒はいらんと思う
前行ったレストランはワインペアリングコースのノンアルペアリングコースどちらかをゴリゴリ勧めてきて気分悪かったわ - 16 : 2024/10/28(月) 02:14:15.098 ID:q01WjVIQ0
- その料理に合う酒、その酒に合う料理ってのは確かに存在する
- 18 : 2024/10/28(月) 02:15:42.250 ID:FDcj1rWt0
- >>16
水が至高
酒は料理の邪魔 - 20 : 2024/10/28(月) 02:17:45.573 ID:PRHMeAdH0
- >>18
お前はただ酒嫌いなだけ
料理と酒は互いを高め合う関係 - 22 : 2024/10/28(月) 02:19:50.095 ID:FDcj1rWt0
- >>20
酒は酔っ払うからな
飯食う時に酔っ払いたくない
酒は普通に好きだよ - 17 : 2024/10/28(月) 02:14:50.737 ID:uWqTrtsh0
- 最近何でもメルローになっててすまん
- 19 : 2024/10/28(月) 02:16:50.203 ID:uWqTrtsh0
- でもシラーもかなり万能に使えるよな
カベルネは料理を選ぶ - 21 : 2024/10/28(月) 02:18:58.160 ID:uWqTrtsh0
- 酒のつまみって美味しいんだけど、これが主食や水と合うかと言うと違うよな
- 24 : 2024/10/28(月) 02:20:30.103 ID:d0hyF+lk0
- ステーキにはご飯だよね
- 25 : 2024/10/28(月) 02:21:53.126 ID:uWqTrtsh0
- >>24
これはわかる
ステーキで飲んでると米と味噌汁と箸休めが欲しくなるw
お刺身でも同じ - 27 : 2024/10/28(月) 02:23:29.657 ID:nnrCiOvr0
- >>24
でもパンにステーキソースと肉汁が混ざった残り汁つけて食べるのも美味しいしなぁ - 29 : 2024/10/28(月) 02:24:43.279 ID:uWqTrtsh0
- >>27
それご飯投入して食べる方がうまくない?
肉汁ガーリックライスみたいな - 31 : 2024/10/28(月) 02:27:56.444 ID:nnrCiOvr0
- >>29
ご飯も美味しいんだけどね
晩ごはんに白米じゃなくあえてパンってのがなんだか子供の頃の外食の日に感じた特別な日の嬉しさを思い出して補正が掛かるんだ - 33 : 2024/10/28(月) 02:29:06.201 ID:uWqTrtsh0
- >>31
そういう感覚はわかるわー
具体的に挙げられないけど食とノスタルジーってかなり密接に結び付くよね - 26 : 2024/10/28(月) 02:22:32.541 ID:5QYYJvvN0
- いきなりステーキのクッソ固いワイルドステーキと赤ワインの相性は最高だった
- 28 : 2024/10/28(月) 02:23:33.431 ID:C+3MYq0p0
- >>26
よく噛む肉にはタンニンの強いワインが合いやすいんだよ - 30 : 2024/10/28(月) 02:25:47.571 ID:uWqTrtsh0
- >>28
これは疑問符
飛騨牛とかの甘いステーキこそタンニン強い渋いワインが合うと思うんだけど
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